Гриссини с сыром и кунжутомПодготавливаем продукты для гриссини с сыром и кунжутом. Для начала берем глубокую миску и высыпаем в неё муку (предварительно лучше просеять ее) с солью. Затем разбиваем куриное яйцо, перемешиваем. Следующим этапом рецепта гриссини разводим дрожжи в теплой...Ингредиенты: мука – 2 стакана, дрожжи сухие – 0,5 ст. ложки, яйцо куриное – 1 шт., соль – 2 щепотки, вода – 100 мл., твердый сыр – 200 г, кунжут – 10 г., растительное масло – для смазывания противня.
Гриссини с сыромДля приготовления гриссини с сыром нам понадобятся мука, сухое молоко, семолина или семола, соль, дрожжи, масло оливковое, сыр. В глубокую миску просеиваем муку, сухое молоко и семолину. Добавляем к ним соль, дрожжи и перемешиваем. Сыр натираем на мелкой тё...Ингредиенты: Вода - 200 мл, Дрожжи сухие - 10 г, Масло оливковое рафинированное - 30 мл, Молоко сухое - 1 ст. л., Мука пшеничная - 520 г, Семолина - 2 ст. л., Соль - 12 г, Сыр твёрдый - 100 г
Слоеные Гриссини с сыромТесто. В большой миске смешать муку и нарезанное на мелкие кубики сливочное масло. В отдельной миске смешиваем воду, сахар и соль. Добавляем полученную смесь в смесь муки и масла. Хорошо перемешиваем до состояния однородного теста. Тесто перекладываем в мис...Ингредиенты: Масло сливочное - 200 г, Мука пшеничная|Мука (просеянная) - 2 стак., Вода - 1/2 стак., Сахар - 1 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Сыр плавленый (или твердый) - 200 г
Гриссини с кунжутомВ итальянской кухне есть много очень интересных и вкусных блюд, которые стали очень популярны и у нас, а этот рецепт приготовления гриссини с кунжутом распространился благодаря пиццериям и кафе, где эту выпечку подают в качестве закуски. Их можно так же куп...Ингредиенты: Мука 300 Грамм, Вода 130 Миллилитров, Дрожжи быстродействующие 5 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Сахар 1 Щепотка, Тмин 2 Чайных ложки, Паприка сладкая молотая 2 Чайных ложки, Кунжут 2 Ст. ложки
ГриссиниСегодня готовим гриссини с маком, белым кунжутом, пряными тмином, розмарином и тимьяном. Примерно в 40 мл теплой воды растворить дрожжи, сахар — активировать 15 минут. Отдельно просеять муку. Смешать с солью. Влить масло, оставшуюся теплую воду и дрожжевой ...Ингредиенты: Мука - 430 г, Вода - 240 мл, Сухие дрожжи - 15 г, Сахар - 10 г, Соль - 5 г, Оливковое масло - 20 мл, Мак - 1 ст.л., Кунжут - 1 ст.л., Сушеный розмарин - 1 ст.л., Тмин - 1 ч.л., Сушеный тимьян - 1 ч.л.
Итальянские хлебные палочки "Гриссини"Муку смешать с сахаром и солью, просеять. Добавить дрожжи-перемешать. Добавить воду и масло, замесить тесто. Минут 7 тесто растягивать, складывать, сворачивать, обминать. Убрать готовое тесто в смазанную маслом миску, закрыть пленкой и в теплое место на час...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Вода - 1 стак., Дрожжи (сухие) - 1 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Масло растительное - 50 мл, Кунжут (по вкусу ), Анис (по вкусу)
Гриссини с маслинами и пармезаномСвежие дрожжи втереть в муку, добавить соль с водой и замесить тесто. Муки ни в коем случае нельзя добавлять больше. Сначала будет казаться, что нужно добавить еще, но просто продолжайте выполнять следующие действия: сначала просто замесить тесто (минуты 2-...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Соль - 5 г, Вода - 175 мл, Специи (травы прованские) - 1 ч. л., Маслины - 80 г, Сыр твердый - 100 г, Кунжут - 40 г, Дрожжи (свежие) - 5 г
Гриссини из цельнозерновой муки без дрожжейДля приготовления бездрожжевых гриссини нам понадобится, мука, вино белое (сухое, полусухое или полусладкое), вода, разрыхлитель, сода, соль, сахар, специи, семена льна и кунжута, растительное масло (оливковое или подсолнечное рафинированное). Тщательно сме...Ингредиенты: Вино белое полусладкое - 150 мл, Вода - 100 мл, Масло оливковое Extra Virgin - 150 мл, Мука цельнозерновая - 500 г, Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Прованские травы - 1 щепотка, Разрыхлитель - 2 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Смесь итальянских трав - 1 щепотка, ...
Средиземноморская уха с гриссини «Жил отважный капитан»Сначала готовим бульон. Для меня это оказалось самым сложным этапом готовки ухи, ведь я, представьте себе, представьте себе, ни разу не разделывала сырую рыбу на филе (селедка не в счет). Вот она — одна из красавиц, которой предстоит быть отданной мне, неоп...Ингредиенты: форель - 4 шт., петрушка корень - 1 шт., лук репчатый - 2 шт., лавровый лист - 3 шт., тимьян - 2 веточки, перец белый - 10 шт., вино белое - 500 мл, вода - 2 л, окунь - 4 шт., лук-порей - 1 шт., морковь - 1 г, томатная паста - 1 ст. л., чеснок - 2 стакана, ...
Гриссини с кунжутом рецепт с фотоГриссини с кунжутом - это итальянские хлебные палочки, которые подают как закуску к разным блюдам. Нередко ими же и завершают трапезу. Так к примеру Гриссини могут подать с сыром и вином к концу трапезы. Рецепт приготовления их не сложный. Приготовить их...Ингредиенты: Мука пшеничная (70 г.), Кефир 3,2% жирности (50 мл.), Дрожжи сухие (0.5 ч.ложк), Сахар (0.5 ч.ложк), Оливковое масло (15 мл.), Кунжут (3 ч.ложк)
