Грибы в сливочном соусе в корзиночках из картофеля

2 рецепта

Грибы в сливочном соусе в корзиночках из картофеля Грибы в сливочном соусе в корзиночках из картофеля Для изготовления корзиночек по этому рецепту потребуются крупные клубни, диаметр которых равен желаемому диаметру корзиночки. Картофель очищают и тонким острым ножом обтачивают клубни, придавая им форму корзиночки. Затем с помощью порцев... Ингредиенты: картофель - 6 штук, грибы - 500 граммов, лук репчатый - 1 штука, масло сливочное - 2 ст. ложки, семена тмина - 1/2 ч. ложки, сливки густые - 1 стакан, яичные желтки - 3 штуки, вино белое сухое - 1/2 стакана

Картофельные гнёздышки с лисичками Картофельные гнёздышки с лисичками Для приготовления блюда нужно взять картофель, грибы (у меня замороженные), масло, лук, яйцо, копчёную грудинку, сыр, сметану. Очистить и нарезать крупно картофель. Отварить картофель на медленном огне. Приготовить начинку: растопить сливочное масло. Слегка... Ингредиенты: Картофель - 5 шт., Масло сливочное - 1 ст. л., Яйца куриные - 1 шт., Лисички свежие - 100 г, Лук репчатый - 50 г, Масло сливочное - 1 ст. л., Свиная грудинка - 30 г, Сметана - 2 ст. л., Соль - 5 г, Сыр Маасдам - 50 г