НАЗАД В СССР: "ГРИБОЧКИ НА ПОЛЯНКЕ"грибы варить в слегка подсоленной воде в течение 7-10 минут,воду слить обжарить грибы на сливочном масле яйца отварить,освободить от скорлупы отрезать более узкую часть /для крышечки из помидор/ и освободить от желтков грибы и желтки измельчить в блендере, ...Ингредиенты: опята свежезамороженные - 300 г, яйцо куриное - 7 шт., масло сливочное - 50 г, помидоры свежие - 2 шт., сыр тертый - 1-2 ст. ложки, соль, перец, майонез легкий - 1 ст. ложка, сметана - 2 ст. ложки, зелень петрушки
Закуска "Грибочки на полянке"Ай, фотографии не буду ставить - все и так понятно!! Отварить яйца, очистить не забудьте. Срежьте толстую часть - это будет шляпка. Аккуратно выньте желток. В кастрюльку влейте чайную заварку, положите "шляпки" и на медленном огне доведите их до к...Ингредиенты: Яйцо куриное (вареное) - 4 шт, Сыр плавленый - 1 пач., Чеснок - 3 зуб., Майонез - 3 ст. л., Чай черный (заварка) - 1 стак., Зелень - 1 пуч.
Грибочки на полянкеОтварные овощи натереть на терке. Я варила в кожуре, так что не забываем их солить. Луковицу почистить и одну половину замариновать в холодной воде с уксусом Вторую половину луковицы порезать и обжарить на постном масле в месте с грибами разрезанными на 4 ч...Ингредиенты: Картофель (среднего размера, предварительно отварить) - 4 шт, Морковь (среднего размера, предварительно отварить) - 2 шт, Свекла (предварительно отварить) - 1 шт, Шампиньоны - 150 г, Лук белый (крупная) - 1 шт, Майонез - 50 г, Уксус (для маринада), Масло по...
Бутерброды Грибочки на полянкеБагет нарезать. Куриное филе и сыр перемолоть в блендере, ну или просто мелко мелко порезать. Смешать с майонезом, добавить чеснок. Намазать смесь на кусочек хлеба, положить опята и украсить зеленью.Ингредиенты: Чеснок - 2 зуб., Багет - 1 шт, Филе куриное (вареное) - 200 г, Сыр плавленый - 100 г, Майонез, Опята (маринованные) - 100 г, Зелень (для оформления)
Ёжики на полянке (детям)Приготовить фарш Из фарша делаем двух больших ёжиков(маму с папой) а маленьких ежат сколько получится. В середину мясной лепёшки положить небольшой кусочек отварного яйца, завернуть, придать форму ёжика, затем обсыпать сухарями. Обколоть вермишельками почащ...Ингредиенты: ёжики, фарш свинина-говядина пополам 500 гр., 1луковица большая, 1 зуб. чеснока, 2 ст.л. манки, 1 яйцо, молотый перец, соль, вермишель, 2 отварных яйца, гвоздичка (глазки, носик), молотые сухари для обсыпки, для грибочков, 4 яйца свареные, 2 помидора, майон...
Салатик полянкасалатик выложить слоями, а продукты натереть на мелкой терке(кроме грибов, а, курочку порезать ломтиками),каждый слой перемазать майонезом 1картофель 2огурчик 3курочка 4морковь 5яйцо 6сыр (так как у меня продукты остались я добавила их ещё по 1 слою. затем ...Ингредиенты: грибочки маринованные 1 б, картофель отварной 3 шт, яйцо отварное 3 шт, куринное филе отварное 200 гр, сыр российский 100 гр, зелень, огурец маринованный 2 шт, морковь отварная 1шт, майонез
Салат "полянка"1. Отворить картошку, яйца и куринное филе (в соленоватой воде). Остудить. Картошку и яйца натереть на (крупной) тёрки. Зелень мелко нарезать. А курочку пощипать на мелкие кусочки. 2. Укладка! Для начало возмите плоскую тарелку. Намажте её растительным масл...Ингредиенты: 2 банки маринованых грибочков (небольшие!), 2-3 картошки, 200 г. куриного филе, 4-5 шт. яиц, зелень (зелёный лук, укроп, петрушка), 1-2 банки майонеза, немного растительного масла
Грибочки на полянке.Измельчить яйцо, соединить с тертым сыром, чесноком и майонезом, хорошо перемешать, сформовать шарики. Огурец нарезать кружочками, уложить на них шарики и накрыть шляпками грибов.Украсить любой зеленью (у меня зеленый лук). Легко, быстро и вы имеете прекрас...Ингредиенты: грибы маpинованные, огурец свежий, яйцо,сыр, майонез, чеснок, зелень
