Грибные щти щи

2 рецепта

Грибные щти (щи). Грибные щти (щи). Жмень сушеных грибов (белые и подберезовики) промыл холодной водой, положил в керамическую миску и залил полутора стаканами кипятка. За полчаса они размокнут и станут мягкими. Крупно нашинковал одну луковицу среднего размера и натер немного морковки, в кваш... Ингредиенты: сушеные грибы - 50 грамм, квашеная капуста - 100-150 грамм, картошка - 1 шт., репчатый лук - 1 головка, чеснок - 2 дольки, подсолнечное масло - 6 ст. ложек, горчичное семя - по вкусу, тмин - по вкусу, уксус - по вкусу, соль - по вкусу

Грибные щти. Грибные щти. Решил хотя бы недельку попоститься, так уже на второй день захотелось щей. Да что бы пожирнее и погуще. Даже во сне горшок со щами приснился. Что бы не нарушать поста, я решил приготовить щи с грибами. Главное набраться терпения и не спешить. Тогда щи полу... Ингредиенты: сушеные грибы - 50 гр., квашеная капуста - 100-150 гр., картошка - 1 шт., репчатый лук - 1 головка, чеснок - 2 дольки, подсолнечное масло - 6 ст.л., горчичное семя -, тмин -, уксус -, соль -