Грибные хачапури

9 рецептов

Грибные хачапури Грибные хачапури Чистим грибочки. Я купила на рынке, потому чистила, если покупаете в магазине, то нет необходимости. Нарезаем лук, жарим до золотистого цвета. Пока жарится лук, моем и мелко нарезаем грибы. Зысыпаем их в готовый лук и тушим. Грибы могут выделить воду, туши... Ингредиенты: Шампиньоны (можно любые грибы) - 1 кг, Лук репчатый (среднего размера) - 4 шт, Кинза - 1 пуч., Перец красный жгучий (по вкусу), Соль (по вкусу), Масло подсолнечное (для жарки)

Лепешка "три сыра" аля хачапури Лепешка "три сыра" аля хачапури Готовить элементарно и БЫСТРО В миске мешать мацони, яйцо, щепотку соли и муки необходимое кол-во для замеса теста, примерно 2 ст. Готовое тесто разделить на 4 части Взять 2 части и раскатать тонкие лепешки Начинка 1: Натереть на терке гауду и адыгейский, с... Ингредиенты: для теста: мацони - 1 ст., яйцо - 1, муки - необходимое кол-во для замеса некрутого теста, щепотка соли, для начинки 1: 1 яйца, сыр гауда, копченый адыгейский, фета, паприка,немного соли, для начинки 2: 1 яйцо, кинза

Быстрые ленивые хачапури. Быстрые ленивые хачапури. Похожих рецептов несметное количество, вот и я решила приготовить сегодня на завтрак так сказать лже-хачапури. У draznilka есть отличный рецепт Рулет из лаваша к которому я хочу присоседиться. Даю свой вариант. Итак. Для приготовления нам необходима упаковк... Ингредиенты: 5-6 лавашей, 0.5 ст. молока, 2 яйца, 1 ложка масла сливочного, начинка, 1 яйцо, сыр тертый

Хачапури из творожного теста Хачапури из творожного теста Давно я не пекла это хачапури. Настоятельно советую попробовать! Очень вкусное творожное тесто и сыррррная начинка с зеленью не оставит никого равнодушным. Начинку можно немного изменять по своему вкусу. Можно добавить, например, к сыру еще и творог, и ва... Ингредиенты: для теста: творог - 200 гр. (лучше брать мягкий), яйцо - 1 шт, масло слив. - 100 гр, сода гашеная - 0,5 ч.л., для начинки: сыр - 400 гр, зелень - (я брала петрушку), сметана - 2 ст.л.

Блины с грибами и курицей Блины с грибами и курицей Замешиваем тесто из муки, молока, яиц, соли, сахара, соды и добавляем 2-3 столовых ложки подсолнечного масла. Я взбивала тесто в блендере. Количество ингредиентов варьируется в зависимости от того, сколько необходимо порций и по вкусу. Консистенция - густая... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (тесто), Молоко (тесто), Яйцо куриное (тесто) - 2 шт, Сода (тесто) - 2/3 ч. л., Сахар (тесто), Соль (тесто, начинка), Майонез (Для смазывания блинчика), Курица (вареная), Лук репчатый (большая луковица) - 1 шт, Грибы (шампиньоны) - 300-4...

Картофельные рулетики с грибами Картофельные рулетики с грибами Если у вас нет готового пюре, то начинаем с его приготовления. Варим картофель до готовности и разминаем, заправлять картошку не нужно. У меня же пюре осталось со вчерашнего ужина, так что ей нашлось применение. Когда пюре готово, даем немного ему остыть и ... Ингредиенты: Молоко (теплое) - 250 гр, Пшеничная мука - 300 гр, Картошка (пюре с 4 средних картофелин) - 150 гр, Сахар - 1 стол.л., Поваренная соль - 0.5 чайн.л., Сливочное масло (мягкое) - 40 гр, Дрожжи (свежие прессованные) - 15 гр, Яйца (для смазки теста) - 1 шт., Ша...

Волованы с начинкой Волованы с начинкой В первую очередь, разморозим готовое слоенное тесто для волованов (по времени, это приблизительно 1 час). Затем, не раскатываем тесто, а просто раскрываем в прямоугольник, так по моему опыту, выпечка получается более пышная. С помощью стеклянного стакана, в... Ингредиенты: тесто слоеное – 500 гр., яйцо – 1 шт., растительное масло – 4 ст.л., куриное филе вареное – 150 гр., плавленый сырок – 1 шт., апельсин – ½ шт., майонез – 2 ст.л., крабовые палочки – 100 гр., яйцо вареное – 1 шт., чеснок – 1 зуб., укроп свежий – 30 гр., майо...

Быстрые конвертики из слоеного теста с начинкой Быстрые конвертики из слоеного теста с начинкой 1. Для слоеного теста смешайте в миске пшеничную муку (не все количество), холодную воду и уксус. 2. Добавьте соль и растительное масло. 3. Замесите эластичное мягкое тесто, которое не липнет к рукам. При необходимости можно подсыпать еще немного муки. Скат... Ингредиенты: пшеничная мука – 350 – 400 гр., растительное масло – 2 ст.л., уксус (6%) – 2 ст.л., холодная вода – 180 мл., соль – 1/2 ч.л., маргарин (80%) – 350 гр., шампиньоны – 300-400 гр., репчатый лук – 1-2 шт., картофель – 1-2 шт., соль, перец черный – по вкусу, рас...

Колядки на Рождество Колядки на Рождество Замесить пресное тесто из ржаной муки и воды. Дать ему минут 30 отдохнуть, обязательно накрыв полотенцем или салфеткой. В это время приготовить фарш. Для грибного фарша : грибы помыть, нарезать (мелко), лук почистить, сполоснуть и нарезать мелкими кубиками.... Ингредиенты: мука (ржаная) – 2 стакана, вода – 1 стакан, соль щепотка., грибы (у нас шампиньоны – 300 гр), мясной фарш (150 гр), лук (1 головка), масло подсолнечное., яблоко, мякоть тыквы, ягоды, сахар, крахмал.