Гречневый суп «Сливочный»Кабачок натереть. Молодой — вместе с кожицей. Морковь очистить и натереть тоже. Лук нарезать. Разогреть кастрюлю с толстым дном, налить масло и высыпать овощи. Немного обжарить, помешивая. Чеснок измельчить. Высыпать к обжаренным овощам кабачок и чесн...Ингредиенты: гречневая крупа - 70 г, кабачки молодые - 0,3 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., брокколи замороженная - 100 г, горошек зеленый замороженный - 50 г, сыр плавленый - 150 г, чеснок - 1 зубчик, куриный бульон - 1 л, соль - по вкусу, мускатный орех мол...
Гречневый суп с картофельными клёцками и шампиньонамиОтварить очищенный картофель,добавить сливочное масло,сливки или молоко,сделать пюре.Остудить.Добавить яйцо,соль,перец,мускатный орех и муку,тесто должно быть как густая сметана. Гречку промыть и обжарить на сухой сковороде 1-2 мин. Лук очистить,мелко нарез...Ингредиенты: 1,5-2 литра куриного или овощного бульона(у меня куриный), 300 г.свежих шампиньонов, 3 ст.ложки гречневой крупы, 1 репчатая луковица, пол пучка петрушки, соль, для картофельных клёцек: 4-5 шт. картофеля, 50 г.сливочного масла, 1 сырое яйцо, 50 мл.сливок 10%...
Гречневый суп "Сливочный"Делюсь с вами рецептом, как приготовить гречневый суп "Сливочный". Очень вкусный суп, для разнообразия первых блюд. Вместо картофеля, легкие овощи. Можно добавить зеленый горошек, брюссельскую капусту или брокколи. Овощи и зелень вымойте. Морковь,...Ингредиенты: Крупа гречневая 70 Грамм, Бульон мясной 1 Литр, Кабачок 300 Грамм, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Чеснок 1-2 Зубчиков, Сырок плавленый 150 Грамм, Петрушка 1 Пучок, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Масло растительное 1 Ст. ложка
Легкий гречневый суп на бульоне из птицыЛегкий и сытный супчик к обеду готовится за один час. Для бульона я взяла перепелку (можно любую птицу) и не делала поджарку, а бросала овощи сырыми. Крупу можно брать любую по вашему вкусу. Для альтернативы остальным супам попробуйте приготовить такой супч...Ингредиенты: Перепелка 1 Штук, Лук 1 Штук, Морковь 1 Штук, Болгарский перец 1 Штук, Картофель 2-3 Штуки, Крупа гречневая 100 Грамм, Растительное масло 50 Грамм, Зелень По вкусу
Домашний гречневый суп с фрикаделькамиПриготовим фарш для фрикаделек. Готовый фарш или фарш из любых частей курицы смешать с яйцом, манкой, щепоткой соли и перца. Оставить вызревать в холодильник. Все овощи почистить. В кастрюлю налить оливковое масло и добавить сливочное масло и ставим на огон...Ингредиенты: лука репчатого — 100 г, моркови — 100 г, сельдерея (стебель) — 50 г, картофеля — 300 г, гречки — 50 г, куриного фарша (или приготовить самим) — 250 г, яйцо (небольшое) — 1 шт., манки — 20 г, Соль, перец, зелень — щепотка, оливкового масла — 1 ст.л., сливочн...
Гречневый суп с белыми грибами и бекономЗамочить сухие грибы в воде. Проварить гречку в маленькой кастрюльке 5 минут. Мелко нарезать лук и морковь. Обжарить их в масле со специями 5-6 минут. Добавить отжатые от воды грибы и жарить ещё 5 минут. Довести бульон до кипения. Положить в него гречку, бе...Ингредиенты: Мясной бульон - 1 литр, Гречневая крупа -50 г, Бекон -50 г, Белые грибы (сушеные) - 50 г, Морковка (средняя) - 1 шт., Луковица (средняя) - 1 шт., Масло сливочное - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец душистый молотый - 1/4 ч.л., Паприка молотая - 1/4 ч.л., Лав...
Сливочный гречневый супНа крупной тёрке натереть молодой кабачок. Морковь тоже. Луковицу измельчить. Насыпать морковь и лук в кастрюлю с толстым дном вместе с маслом. Обжарить немного. Покрошить мелко чеснок. Высыпать вместе с кабачком в кастрюлю. Обжарить, помешивая, вместе. От ...Ингредиенты: Крупа гречневая (ТМ Мистраль ) - 70 г, Брокколи - 100 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Кабачок - 0,3 шт, Чеснок - 1 зуб., Сыр плавленый - 150 г, Бульон - 1 л, Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Орех мускатный - 1 щепот., Пере...
Гречневый суп "Пустельга"Подготавливаем продукты для супа Картофель нарезаем брусочком, лук режем кубиком, морковь натираем на крупной терке, помидоры кубиком, формируем фрикадельки небольшого диаметра На сковороду кладем кусочек сливочного масла, раскаляем, затем обжариваем лук, м...Ингредиенты: Крупа гречневая - 2 ст. л., Картофель - 300 г, Фарш мясной - 200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соевый соус (Kikkoman) - 4 ст. л., Зелень, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 1 шт, Морковь - 1 шт, Вода - 1 л
Гречневый суп для ребенка 1 годНедавно меня попросили присмотреть за малышом, которому исполнился годик. На обед я решила приготовить ребенку гречневый суп. Поскольку я уже подзабыла, что и в каком возрасте ребенку можно кушать из овощей, пришлось поискать информацию в интернете. В основ...Ингредиенты: Картофель - 50 г, Морковь - 1 шт. (небольшая), Лук репчатый - 0,5 шт., Черешок сельдерея - 1 шт. (опционально, читайте рекомендации), Гречка - 1,5 ст.л., Вода или бульон - 500 мл, Сливочное масло - 15 г, Соль - по вкусу
Гречневый суп на молокеВам понадобятся все те же ингредиенты, что и для привычной гречневой каши, но рецепт выглядит совсем по-другому. Мягкая текстура со сливочным вкусом будет полезна детям и взрослым. Прочтите о том, как приготовить суп из гречки, а если быть точным молочный с...Ингредиенты: Гречневая крупа 0,5 Стакана, Вода 1,5 Стакана, Молоко 1,5 Стакана, Сливочное масло 15 Грамм, Соль По вкусу
