Гречневая каша с мясными шкварками

5 рецептов

Гречневая каша с мясными шкварками Обжариваю лучок. Добавляю шкварочки и тушу 2-3 минуты, затем вливаю томатный сок и ещё тушу пару минут. Гречку хорошо промываю и обжариваю немного на сковороде. Пересыпаю в казаночек, добавляю зажарку, лавровый лист, вливаю горячую воду и варю 25 минут. Гре... Ингредиенты: Крупа гречневая - 2 стак., Сало (шкварки) - 200 г, Лук репчатый - 2 шт, Сок томатный - 5 ст. л., Лист лавровый - 1 шт, Вода - 4 стак., Соль

Гречневая каша "Дачная выручалка" Ставим варить гречку, как написано на упаковке. Параллельно делаем шкварки. Сало режем помельче., оно так побыстрее вытопится. Выкладываем на разогретую сковороду с толстым дном. Я выложила на чугунную. Лук режем произвольно. Я порезала мелко. Отправляем ег... Ингредиенты: Крупа гречневая (ТМ МИСТРАЛЬ в пакетиках) - 2 пакет., Сало - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Петрушка - 5 веточ., Соль (по вкусу) - 1 ч. л.

Горшочки со свининой и гречневой кашей Свинину, приготовленную любым способом, разделите на мясную и жирную часть. Жирную мелко нарежьте, пожарьте до золотистого цвета, шкварки шумовкой выньте, а в кипящий жир добавьте накрошенный лук; как он станет прозрачным, добавьте пару ложек муки, промешай... Ингредиенты: Свинина, лук, гречка, мука, сметана

Шурпа бурлацкая Режем ребра бараньи (для вкуса) и свиные (для нажористости). Овощи чистим и режем немелкими кусками. На каждой даче найдется уголок, где проросла крапива. Нарвем пучок (в перчатках!) и помоем в теплой воде вместе со щавелем. После воды крапива перестанет ст... Ингредиенты: Ребра свиные (с мякотью) - 1 кг, Баранина (ребра) - 1 г, Картофель - 12 шт, Морковь - 6 шт, Лук репчатый - 5 шт, Пшено (Мистраль в пакетиках) - 2 стак., Крупа гречневая (Мистраль в пакетиках) - 2 стак., Специи (перец, сумах, зира) - 3 ч. л., Крапива (молода...