Гречка с луком морковкой и шампиньонами

68 рецептов

Гречка с луком морковкой и шампиньонами Начинаем мы приготовление этого блюда с того, что хорошенько промываем гречневую крупу, заливаем её водой и ставим на средний огонь вариться примерно на 20 минут.После этого процеживаем нашу крупу. Теперь промываем грибы, ошпариваем кипятком, нарезаем тонки... Ингредиенты: Гречка - 1 стак. (200 мл), Шампиньоны - 350 гр, Лук репчатый - 2 шт., Морковь - 1 шт., Сливочное масло - 50 гр, Зелень - 40 гр, Поваренная соль - по вкусу

Постный суп с гречкой Перед вами - простой рецепт постного супа с гречкой, и я с радостью вам расскажу, как приготовить это первое блюдо. Получается супец легким, но в меру сытным, и его основное преимущество как раз в том, что он не содержит лишних калорий, так что вы можете ег... Ингредиенты: Бульон овощной 10 Стаканов, Гречка 5 Ст. ложек, Масло растительное 2 Ст. ложки, Картофель 4 Штуки, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Шампиньоны 10 Штук, Зелень 1 Пучок, Специи По вкусу

Подлива к гречке без мяса Для приготовления подливы к гречке без мяса возьмем в равных количествах лук, морковку и грибы, для жарки растительное масло, для густоты муку, для насыщенности вкуса сметану и для аромата специи. Лук и морковь очищаем и моем, шампиньоны также чисти и опола... Ингредиенты: Лук репчатый - 150 гр, Морковь - 150 гр, Шампиньоны - 150 гр, Пшеничная мука (с горкой) - 1 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л., Сметана - 4 стол.л., Поваренная соль - 1 чайн.л., Специи сухие - 1 чайн.л., Вода - 2.5 стак. (200 мл)

Суп из шампиньонов с картофелем Делюсь с вами этим простым рецептом супа из шампиньонов с картофелем, так как подобные ароматные первые блюда всегда пользуются спросом при любых условиях! За счет того, что мы будем использовать грибной бульон из шампиньонов, - суп получится не только вкус... Ингредиенты: Шампиньоны 500 Грамм, Картофель 3-5 Штук, Морковь 1 Штука, Вермишель тонкая 2 Щепотки, Лук 1 Штука, Зелень - По вкусу, Соль - По вкусу, Перец - По вкусу

Жареная гречка Перед вами рецепт приготовления жареной гречки. Я уверена, вам он понравится также сильно, как и мне. Плюс такого способа готовки - в том, что не уходит "в никуда" никакой из вкусовых нюансов, ведь здесь все ингредиенты готовятся в одной сковородк... Ингредиенты: Гречка 200 Грамм, Шампиньоны 150 Грамм, Морковь 1 Штука, Сельдерей 2 Штуки (стебли), Перец болгарский 1 Штука, Томатная паста 3 Ст. ложки, Масло оливковое 3 Ст. ложки, Специи По вкусу

Гречка с грибами и мясом Гречка с грибами и мясом простая, на первый взгляд, каша. Сложить все в одну посуду и сварить, но сегодня поделюсь рецептом, как приготовить гречку с грибами и мясом другим способом. Секретом этого рецепта является то, что гречка не будет вариться, она буде... Ингредиенты: Говядина 900 Грамм, Шампиньоны 450 Грамм, Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Гречка 1 Штука, Растительное масло 2 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка, Перец черный молотый 1/2 Чайных ложки

Грибной суп с гречкой Чтобы приготовить грибной суп с гречкой, необязательно добавлять картошку или много овощей. Сами грибы делают супчик наваристым и густым. Если суп не будут кушать дети, рекомендую добавить вино. Помимо шампиньонов, вы можете использовать и другие грибы, бел... Ингредиенты: Лук 1 Штука, Морковка 1 Штука, Вино красное 1 Ст. ложка, Масло оливковое 1 Ст. ложка, Шампиньоны 300-400 Грамм, Гречка 0,5 Стакана, Бульон 1,5-1,8 Литра, Чеснок 3-4 Зубчиков, Лавровый лист 1-2 Штук, Специи и приправы - По вкусу, Листья шпината 1 Пучок

Гречка по купечески с грибами 1. Грибы тщательно промываем проточной водой и высушиваем, разложив на бумажных полотенцах или откинув на дуршлаг. Затем нарезаем грибы на пластинки средней величины. К слову,грибы можно брать любые - шампиньоны, вешенки, лесные. В последнем случае грибы, к... Ингредиенты: Гречка - 220 гр, Грибы (любые) - 500 гр, Лук репчатый - 80 гр, Морковь - 80 гр, Болгарский перец - 100 гр, Вода - 0.5 л, Растительное масло - 80 мл, Соевый соус - 20 мл, Бальзамический уксус (по желанию) - 15 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по в...

Сырный суп с шампиньонами Почистить картофель, лук и морковку, промыть их. Затем картошку порезать соломкой или кубиками, морковь натереть на терке, а лук мелко порезать. Грибы следует хорошенько вымыть, почистить и порезать небольшими ломтиками. Предварительно процедив бульон (как ... Ингредиенты: Куриный бульон (или вода) – 2 л., Картофель – 4 шт., Лук репчатый – 1 шт., Морковь – 1 шт., Шампиньоны свежие – 200 гр., Сыр плавленый – 2 пачки., Зелень., Соль.

Гречка с грибами постная Гречку промыть. Вскипятить воду (я больше люблю отвары, например, после варки цветной капусты, картошки), посолить, добавить приправы, добавить гречку. Чуть убавить огонь. Как закипит, огонь сделать минимальным. Пока варится гречка, порезать лук кольцами, о... Ингредиенты: Крупа гречневая - 200 г, Вода - 500 г, Шампиньоны (свежие) - 200 г, Морковь (крупная) - 1 шт, Лук репчатый (большие луковицы) - 2 шт