Греческий соус с огурцами

259 рецептов

Греческий соус с огурцами Греческий соус с огурцами Я готовлю разные соусы к приходу гостей. Греческий соус с огурцами получается нежным и немного острым. Его можно намазывать на тосты, свежий батон (очень вкусно), и просто макать в него крекеры. Если вы ждёте гостей, то начните делать соус за час до их прих... Ингредиенты: Натуральный йогурт 2 Стакана, Длинный огурец 1 Штука, Соль 0,5 Чайных ложки, Чеснок 4 Зубчика, Свежий укроп 1 Чайная ложка (Укроп мелко порубите.), Оливковое масло 1 Ст. ложка, Листья мяты 4 Штуки (Мелко нарубите.), Лимонный сок 1 Ст. ложка

Греческий соус "Цацики" Греческий соус "Цацики" Лучше всего готовить такой соус из сезонных огурчиков, тогда его вкус будет более насыщенный, без примеси горечи. В разных рецептах можно встретить разные виды зелени, например, петрушку, укроп, мяту. Огурцы можно нарезать более крупными кусками или же изме... Ингредиенты: Огурцы 2 Штуки, Соль По вкусу, Укроп и петрушка 1 Пучок, Мята 2 Штуки (веточки), Чеснок 2 Зубчика, Йогурт натуральный 150 Миллилитров, Сахарный песок 1/2 Чайных ложки, Сметана 2 Ст. ложки, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Лимонный сок 1 Чайная ложка, Черный мол...

Греческий соус «Дзадзики» Греческий соус «Дзадзики» Для приготовления соуса нужно взять йогурт, сыр козий мягкий, огурцы свежие, чеснок, укроп, соль, перец, масло оливковое. Отфильтровать йогурт через салфетку или через несколько слоёв марли (в течение 3 часов минимум). Огурцы вымыть. Очистить от кожуры. Нат... Ингредиенты: Йогурт натуральный - 300 мл, Масло оливковое Extra Virgin - 4 ст. л., Огурцы - 2 шт., Перец чёрный молотый - 3 г, Соль - 3 г, Сыр козий мягкий - 50 г, Укроп свежий - 3 веточка, Чеснок - 2 зубчик

Дзадзыки греческий соус домашний Дзадзыки греческий соус домашний 1. Огурец моем и трем на терке. Если вы хотите, чтобы в итоге соус был густым, сок из миски с протертым огурцом можно слить. 2. Зубчики чеснока чистим и также натираем, добавляя к огуречному пюре. 3. Укроп мелко рубим, смешиваем с огурцом и чесноком. 4. Доб... Ингредиенты: Йогурт (несладкий, можно заменить простоквашей) - 250 гр, Огурцы - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Укроп (один пучок) - 25 гр, Оливковое масло - 2 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

Греческий соус дзадзики Греческий соус дзадзики Для приготовления соуса нам понадобятся следующие ингредиенты. Чеснок пропустите через пресс. Петрушку и укроп измельчите. Перетрите в ступке.   Очистите огурец и измельчите с помощью терки для мелкого натирания продуктов Faberlic by Julia Vysotskaya. ... Ингредиенты: чеснок - 2 зубчика, йогурт натуральный - 130 мл, огурцы - 1 шт., петрушка зелень - 2 веточки, укроп свежий - 2 веточки, оливковое масло - 1 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., соль - по вкусу

Бургеры с бараниной по-гречески Бургеры с бараниной по-гречески Нагреть гриль до высокой температуры. Сделать соус тцадзики. В миске смешать огурцы, йогурт, лимонный сок, мяту и чеснок, приправить солью и перцем. Накрыть крышкой и охладить. Приготовить котлеты. В миске, используя вилку, аккуратно смешать баранину, лук, ... Ингредиенты: Для соуса тцадзики: огурца 1/2 Штуки, лимонного сока 2 Чайных ложки, нарезанной свежей мяты 2 Чайных ложки, зубчик чеснока 1 Штука, соль и перец - По вкусу, баранины 650 Грамм, свежей петрушки 1/4 Стакана, свежего орегано 2 Чайных ложки, соль и перец - По в...

Греческий соус-дип "Дзадзики" Греческий соус-дип "Дзадзики" Огурцы, щавель и рукколу промыть и обсушить. Чеснок, один зубчик, очистить. Огурец, не очищая, натереть на мелкую терку, дольку чеснока так же натереть. Щавель и рукколу мелко нарубить ножом. Добавить в смесь холодный и густой йогурт, размешать и посолить п... Ингредиенты: Йогурт (натуральный, густой, без добавок) - 200 мл, Чеснок - 1 зуб., Щавель - 1/2 пуч., Руккола - 1/2 пуч., Масло подсолнечное ("Олейна", классическое) - 1 ст. л., Огурец (свежий) - 3 шт, Соль (по вкусу)

Мясо по-гречески „γύρος“ Мясо по-гречески „γύρος“ Мясо порезать тонкими полосками, сложить в миску. Специи перетереть в ступке, чеснок пропустить через чеснодавилку, добавить специи к мясу, влить туда же оливковое масло и тщательно перемешать. Мясо оставить на несколько часов мариноваться. Приготовить соус... Ингредиенты: 800 гр. нежирной свинины, 4 зубка чеснока, 80 мл. оливкового масла, специи: по ½ ч.л., тимьяна, орегано, розмарина, зиры, сладкой и острой красной паприки, соль, черный молотый перец, 3-4 средних луковицы, для соуса тцацики: 1 салатный огурец, 2 зубка чесно...

Греческий соус «Цацики» на йогурте Греческий соус «Цацики» на йогурте Огурцы нарезать на мелкие кубики. В чесночном прессе раздавить чеснок. Мелко порубить ножом зелень. Смешать все продукты в миске, посолить и поперчить по вкусу. Оставить соус настояться на ночь в холодильнике. Греческий соус «Цацики» на йогурте подавать к м... Ингредиенты: йогурт натуральный - 300 мл, корнишоны соленые - 3-5 шт., чеснок - 1 зубчик, перец черный молотый, петрушка, укроп, соль

Оладьи из кабачков с соусом дзадзики Оладьи из кабачков с соусом дзадзики 1. На мелкой терке натрите кабачки, посыпьте солью и переложите в дуршлаг, оставьте на 30 минут, из кабачков удалите жидкость и тщательно отожмите. 2. Мелко нарежьте репчатый лук, зелень укропа, листья мяты и добавьте в кабачки. 3. Добавьте измельченную бры... Ингредиенты: Кабачки - 1 кг, Укроп - 20 г, Листья мяты - 10 г, Лук репчатый - 50 г, Брынза - 200 г, Мука пшеничная - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Растительное масло - 2 ст.л., Соль - 1 ч.л., Для соуса дзадзики: Огурец - 150 г, Йогурт натуральный - 350 г, Чеснок - 2 зубчи...

Загрузка