Греческая запеканка из кабачков

31 рецепт

Греческая запеканка из кабачков Очень нежная запеканка из кабачков в моей семье готовится уже несколько лет исключительно по этому рецепту. Я бы даже сказала, что эта запеканка похожа больше на воздушную фриттату, настолько нежной и сочной она получается. Готовится запеканка, как все блюд... Ингредиенты: Кабачок - 400 г, Яйцо куриное - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Сыр твердый - 100 г, Сыр Фета - 100 г, Йогурт греческий - 120 г, Мука - 150-200 г, Пекарский порошок - 1,5 ч.л., Петрушка - 10 г, Паприка сладкая молотая - 0,5 ч.л., Перец черный молотый - по вкус...

Запеканка из кабачков с сыром фета натертые кабачки поместить в дуршлаг.чуть посыпать солью и дать постоять.затем помять руками и отжать от сока. поместить в миску.добавить перец.лук.яйца.кукурузную муку.мяту.масло.сыр и хорошо перемешать. поместить смесь в форму и поставить запекать в прогр... Ингредиенты: 1 кг.кабачков/почистить и натереть на крупную тёрку/, 2 луковицы/натереть на крупную тёрку/, 250 гр. сыра фета/натереть на крупную тёрку/, 2 яйца, 1/2 ч.л. сухой мяты, 1 ст.л. мелко нарезанной свежей мяты/, 1/2 200 мл. ст. кукурузной муки, 3 ст.л. ол.масла,...

Запеканка из кабачков и картофеля Как приготовить запеканку из кабачков и картофеля? Рассказываю и показываю ;) Картофель помыть, почистить и нарезать тонкими дольками. Кабачки вымыть и нарезать на тонкие длинные ломтики. В форму для запекания кладем ломтики кабачка, солим и перчим, кладем ... Ингредиенты: Кабачки 1 Килограмм, Картофель 1 Килограмм, Помидоры 500 Грамм, Чеснок 6 Зубчиков, Петрушка (пучок) 1 Штука, Оливковое масло 1 Стакан, Соль, перец По вкусу

Греческая запеканка Духовку разогреть до 180 градусов. Противень смазать оливковым маслом и выстелить бумагой. Разогреть сковороду с оливковым маслом, добавить мелко рубленный лук, кабачки, нарезанные на небольшие кубики, посолить, поперчить, готовить 20 минут до мягкости. Яйц... Ингредиенты: Яйцо куриное - 5 штук, Кабачки - 4 г, Сыр фета - 200 г, Пшеничная мука - 250 г, Сыр чеддер - 200 г, Йогурт - 150 мл, Петрушка - стебеля, Оливковое масло - по вкусу, Паприка - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Лук - 1 головка

Запеканка из кабачков в духовке Кабачок очищаем от кожуры, столовой ложкой выскребаем семена. Мякоть кабачка натираем на крупной тёрке, отправляем в глубокую миску. Сладкий болгарский перец чистим от семян, режем небольшими кубиками, добавляем к тёртому кабачку. Крабовые палочки режем тон... Ингредиенты: кабачок – 850 г, перец болгарский сладкий – 150 г, яйцо куриное – 2 шт., палочки крабовые – 200 г, крупа манная – 100 г, сыр – 100 г, хлопья копченой паприки – 5 г, сливочное масло, соль.

Греческий рисовый пирог с фетой и цуккини Рис отварить до готовности в подсоленной воде. Я брала коричневый рис, но сюда подойдет и любой другой, даже вчерашний недоеденный гарнир (А что делать? Не выбрасывать же))). Рис немного остудить и добавить к нему натертый сыр и 1 яйцо. Если надо - подсолит... Ингредиенты: Рис (коричневый) - 100 г, Сыр твердый - 100 г, Сливки (11 процентов или молоко) - 70 г, Фета - 250 г, Кабачок (цуккини, небольшой) - 1 шт, Зелень (укроп, петрушка, мята, зеленый лук - большой пучок), Помидоры черри, Перец сладкий желтый - 1 шт

Легкий ужин в критском стиле ( омлет с кабачками и фетой + сфакийский салат) 1. Первым делом вскрываем Фету. Вскрывали всей семьей, открыв рот. А что там...в этом деревянном ящичке??? 2. А в ящичке - пакет. Сил нет ждать, так хочется уже увидеть и попробовать. 3. Вскрыли, попробовали. По вкусу рядом не стояло с Фетой, продающейся в ... Ингредиенты: для омлета: кабачок – 1 шт. ( некрупный), помидоры – 1-2 шт, яйца – 5-6 шт., сливки жирные – 100 мл., фета – 150 г, масло оливковое – 2 ст.л., соль, перец, для сфакийского салата : лук фиолетовый ( у меня ялтинский) – 1 головка, перец болгарский – 1 шт, мас...

Пирог с кабачками 2ст.л.ол.масла 1 крупная репчатая луковица, мелко нарезанная 4 средних кабачка (я использовала цуккини), натереть на крупной терке 3 ломтика мелко нарезанного бекона (не добавляла, но можно, наверное, и ветчину и колбаску любую) 1 чашка тертого сыра Чеддар ... Ингредиенты: кабачки, сыр, яйца, лук, бекон, мука

"Мусака" (почти греческая) Кабачок порезать кружочком, разложить кружки на противень, сбрызнуть маслом, запечь в духовке при 180*С около 10 минут. Фарш обжарить до полуготовности. Помидор измельчить, лук мелко порезать, добавить овощи к фаршу, влить вино, посолить, поперчить, тушить ... Ингредиенты: 1 кг кабачков, 2 картофеля крупного размера (отварить заранее), 2 головки лука среднего размера, 500 г говяжьего фарша, 2 больших помидора, 0,5 ч.л. молотой корицы, 0,5 ч.л. орегано, 100 мл красного сухого вина, соль и перец по вкусу, Для соуса : 75 г сливо...

Овощная запеканка с баклажанами, сладким перцем, свеклой и помидорами Овощная запеканка с баклажанами, сладким перцем, свеклой и помидорами Баклажаны и кабачки нарезать вдоль не очень тонкими пластинками. Посолить и оставить, пока не пустят сок. Затем немного отжать. Картофель, свеклу и морковь почистить и нарезать вдоль овощечисткой (очень тонко). Помидоры нарезать кольцами. Перец разрезать на... Ингредиенты: Баклажаны - 2 штуки, Картофель - 4 штуки, Кабачки - 3 штуки, Морковь - 2 штуки, Помидоры - 4 штуки, Свекла - 1 штука, Яйцо куриное - 5 штук, Молоко - 150 мл, Сладкий перец - 2 штуки, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Зелень - по вкусу, Чесно...