Гороховый суп пюре с хамоном

Гороховый суп-пюре с хамоном Горох промыть, залить водой (чтобы вода покрывала на 1,5-2см), довести до кипения, слегка посолить и варить на медленном огне под прикрытой крышкой 40 минут. Картофель очистить, порезать небольшими ломтиками и положить к гороху. Варить до готовности картофе... Ингредиенты: Горох (зелёный, колотый) - 1 стак., Картофель - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Морковь - 1 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Сливки (10% жирности, или молоко) - 250 мл, Соль - 1/2 ч. л., Специи (тимьян, перец) - 1/3 ч. л., Хамон (или нежирный ...

Гороховый суп-пюре с хамоном Горох промыть, залить водой (чтобы вода покрывала на 1,5-2см), довести до кипения, слегка посолить и варить на медленном огне под прикрытой крышкой 40 минут. Картофель очистить, порезать небольшими ломтиками и положить к гороху. Варить до готовности картофе... Ингредиенты: горох зеленый колотый - 1 стакан, картофель - 2шт., лук репчатый (или порей) - 1шт., чеснок - 1зубчик, морковь - 1шт., масло растительное - 1ст. л., соль, перец, тимьян - по вкусу, хамон (или бекон) - 100 г