Горбуша запечeная с сыром и грибами

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Горбуша (сырая)
Грибы (шампиньоны)
Сыр твердый
Сметана
Лук репчатый
Специи
Масло растительное
Соль

Рецепт приготовления

Рыбу отделяем от костей (если это не филе), обжариваем с двух сторон, шкурку не снимаем. Грибы и лук мелко режем и тоже обжариваем, сыр трeм на тeрке и смешиваем со сметаной, солью и специями. Выкладываем на рыбу грибы, сверху сыр со сметаной. Кладeм всe это в рукав для жарки и запекаем 15 минут на небольшом огне. Сметану берeм не жидкую, что бы не растекалось. Количество продуктов брала на глаз, в зависимости от того какого размера рыба. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

Похожие рецепты

Картошечка запечeная золотаяИнгредиенты: Картофель - 1 кг, Лук репчатый - 1 шт, Майонез - 100 шт, Соль, Перец черный (молотый), Орех мускатныйНарезать очищенный картофель кружочками. Выложить в форму. Нарезать лук полукольцами, добавить к картошке. Слегка посолить, поперчить, добавить мускатный орех. Добавить майонез. Хорошенько перемешать. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до полной ...

Рыба запечeная к юбилеюИнгредиенты: Пеленгас - 1600 г, Лимон - 150 г, Помидор - 200 г, Лук репчатый - 400 г, Морковь - 100 г, Зелень (петрушка,укроп) - 100 г, Приправа (для рыбы) - 20 г, Соль - 5 г, Перец черный - 2 г, Майонез - 50 г, Масло сливочное - 20 гРыбу свежую почистить,отрезать плавники,порезать, не разрезая до конца, на крупные куски.Посыпать приправой для рыбы(Желательно без соли)полить лимоном и дать полежать 20 мин.Приготовить остальные продукты:тонко порезать лук и замариновать в лимонном соке 2...

Курица запечeная в ананасахИнгредиенты: Курица - 1 шт, Ананас (консервированный кольцами, а также мелко нарезанный в фарш), Сыр твердый (натереть на крупной тёрке), Крупа гречневая (в фарш), Шампиньоны (в фарш), Лук репчатый - по вкусу, Перец черный, Соль, Майонез (для обмазывания курицы), Специи1. Курицу посыпать солью и специями. Намазать майонезом и оставить на ночь. 2. Делаем фарш: лук обжарить с грибами, добавить ананасы и гречку (не варёную), налить чуть-чуть водички, чтобы гречка не прилипла, и потушить минуты 3. 3. Нафаршировать курицу, обл...

Картоха запечeная кризис в странеИнгредиенты: Картофель - 1 кг, Сыр твердый - 100 г, Соевый соус - 5 гВ стране - кризис . Да и по гороскопам вроде не к столу мясо . То есть надо переходить на картошку и , стиснув зубы , мужественно , вместе со всем народом , перенести тяготы и лишения . Сиречь - на петровский продукт - картошку - налегаем . Итак : берeм ГМП...