Голубцы в молоке

138 рецептов

Голубцы в молоке Необходимые нам продукты. Капусту отварите в подкисленной воде до мягкости покровных листьев (предварительно капусту можно заморозить, тогда при оттаивание листья будут мягче). Кочан лучше брать поменьше (у нас в магазине маленьких не оказалось) Рис отварит... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (листья) - 10 шт, Грибы (шампиньоны или вешенки) - 300 г, Рис (круглый) - 80 г, Морковь (крупная) - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Молоко - 500 мл, Томатная паста - 1 ст. л., Соль, Перец душистый, Зелень

Гречнево-картофельные голубцы со шкварками Сало нарезать мелкими кубиками. Жарить на медленном огне до образования шкварок. Капустные листья положить в кипящую воду на 3-5мин., затем достать и охладить. Нарезать лук полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. На жиру, который образовался при жа... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (листы) - 10 шт, Картофель - 450 г, Крупа гречневая - 100 г, Сало - 200 г, Лук репчатый - 200 г, Морковь - 150 г, Молоко - 300 мл, Вода - 300 мл, Петрушка (для украшения)

Голубцы на молоке Капусту отварить, отделить листики. Отварить рис, обжарить лук с морковкой. Смешать рис, зажарку, фарш (фарш у меня был ассорти говядина+свинина) посолить, поперчить. Выкладываем на лист капусты фарш и заворачиваем. Голубцы складываем в кастрюлю и заливаем ... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 1 вилок, Фарш мясной (говядина+свинина) - 500 г, Рис - 0,5 стак., Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Молоко - 1 л, Томатная паста - 2 ст. л., Соль, Перец черный

Секретные голубцы Я использовала рис ТМ Мистраль. Рис для голубцов необходимо отварить до готовности и остудить. Отварить 4 яйца до готовности и остудить. Мясо пропустить через мясорубку вместе с морковью и репчатым луком. Батон поломать на кусочки и залить молоком. Соеди... Ингредиенты: Яйцо куриное (отварные) - 4 шт, Капуста белокочанная|Капустa (листья) - 4 шт, Мясо (у меня свинина) - 450 г, Рис (Мистраль) - 4 ст. л., Батон - 1 ломт., Соль (по вкусу), Орех мускатный - 0,5 ч. л., Перец черный (по вкусу), Морковь - 0,5 шт, Лук репчатый - 1...

Голубцы с рыбой Классический рецепт голубцов с рыбой в данном случае дополнен грибами, однако при желании их можно и не использовать. Рис для голубцов можно взять любой, который есть под рукой, а рыбу - не только консервированную, но и свежую. 1. Рецепт приготовления голуб... Ингредиенты: Консервированный лосось 300 Грамм (или свежий), Грибы 200 Грамм (по желанию), Рис 100 Грамм, Капустные листья 10-12 Штук, Сливочное масло 1 Ст. ложка, Мука 1 Ст. ложка, Молоко 1 Стакан, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Зелень 1 Щепотка

Голубцы диетические Голубцы, если их приготовить на пару, вообще не будут сильно калорийными. Ведь блюда на пару - это всегда залог здорового и низкокалорийного питания. Для приготовления голубцов диетических советую брать смешанный фарш, можно самому сделать. Половина свинины... Ингредиенты: Фарш 800 Грамм, Лук 2-3 Штук, Рис 0,75 Стакана, Сливки или сметана 200 Миллилитров, Молоко 100 Миллилитров, Капуста 1 Штука, Томатная паста 2-3 Ст. ложек

Голубцы с фаршем Можно использовать любой фарш по вкусу: говяжий, куриный, свиной, индюшиный или их смесь. Кроме мясной составляющей добавляют еще рисовую крупу. Поделюсь новым методом разборки капустных листьев, без их бланширования в кипящей воде. Вы потратите гораздо мен... Ингредиенты: Капуста 1 Штука, Говяжий фарш 450 Грамм, Рис отварной 175 Грамм, Лук 1 Штука, Яйца 1 Штука, Соль, перец По вкусу, Молоко 60 Миллилитров, Томатный соус 230 Миллилитров, Томаты 300 Грамм, Сахар 3 Стакана, Уксус 2 Ст. ложки, Вода 185 Миллилитров, Крахмал 2 Ст....

голубцов в духовке Голубцы можно сделать из любого мясного фарша, а также из нескольких его видов. Есть вегетарианские голубцы, которые и вовсе делают без мяса, но с добавлением овощей. Голубцы можно запечь в духовке или потушить на сковороде, в казанке. Их подают с томатным ... Ингредиенты: Капустные листы 12 Штук, Рис отварной 1 Стакан, Яйца 1 Штука, Молоко 0,5 Стакана, Лук 1 Штука, Говяжий фарш 0,5 Килограмма, Соль, перец По вкусу, Чеснок 4 Зубчика, Чесночный порошок 1 Чайная ложка, Луковый порошок 1 Чайная ложка, Томатный соус 450 Миллилитр...

Голубцы детские ленивые Для приготовления ленивых голубцов нам понадобится фарш, капуста, яйцо, молоко, рис отварной, соль и лук. Капусту измельчить с луком в блендере. Добавить фарш, рис, яйцо, молоко и перемешать, и посолить по вкусу. Из фарша сформировать голубцы и выложить ... Ингредиенты: Индюшиный фарш - 400 г, Капуста белокочанная - 250 г, Куриный фарш - 300 г, Лук репчатый - 0.5 шт., Молоко - 50 мл, Рис круглозернистый - 1 ст. л., Соль - 1 щепотка, Яйца куриные - 1 шт.

Голубцы с печенью и кускусом Продукты: капуста белокочанная, печень, лук, сало, молоко, томатный соус, кускус, специи. Промываем печень и заливаем молоком на 30 минут. Вырезаем кочерыжку и помещаем капусту в кипяток на 10-15 минут, аккуратно снимаем листья. Разогреваем масло и кладём п... Ингредиенты: Капуста белокочанная - 1 шт., Куриная печень - 650 г, Кускус - 100 г, Лук репчатый - 2 шт., Масло оливковое рафинированное - 25 мл, Молоко - 100 мл, Перец чёрный молотый - 5 г, Сало солёное - 50 г, Сахар - 5 г, Соль - 5 г, Соус томатный - 500 г