Говяжий язык отварной

Вареный говяжий язык Вареный говяжий язык можно подавать как отдельное блюдо с гарниром, но также он может служить ингредиентом для приготовления сэндвичей или салатов. Бульон, приготовленный из языка, тоже очень вкусный. Вы можете сварить с ним суп или сделать какое-то другое ... Ингредиенты: Целый сырой говяжий язык 0,7-1,2 Килограмма, Луковица 1 Штука, Морковь 1 Штука, Кусок пастернака или корень петрушки 1 Штука, Часть корня сельдерея 1 Штука, Лавровый лист 3 Штуки, Черный перец 6 Штук (горошин), Душистый перец 3 Штуки (горошин), Соль По вкусу

Салат с говяжьим языком Необычный салат с говяжьим языком и плавленым сырком предстал перед вашим взором. Уверяю, что это очень вкусно. Сыр необычно ощущается в салате и придает ему тонкую нотку вкуса. Попробуйте. А я пока расскажу, как приготовить салат с говяжьим языком. Для при... Ингредиенты: Плавленый сыр 1 Штука, Свекла 1 Штука, Говяжий язык 1 Штука (отваренный), Соленые огурчики 2 Штуки, Сметана 100 Грамм, Специи По вкусу

Слоеный салат «Подсолнух» с говяжьим языком Майонез перемешать со сметаной, соль – по вкусу и желанию. Клубни картофеля отварить, натереть, выложить на тарелку. Мелко нарезать маринованные огурцы, выложить на картошку. Далее – сметанно-майонезный соус. Отварной говяжий язык нарезать соломкой, выложит... Ингредиенты: говяжий язык - 450 г, яйца - 4 шт., огурцы маринованные - 4 шт., картофель - 2 шт., сметана нежирная - 80 г, майонез - 80 г, маслины, чипсы, лук зеленый

Язык отварной Отварной язык – отличный рецепт домашнего деликатеса. Его лучше всего нарезать тонкими ломтиками и подавать холодным в качестве закуски. Вода, в которой варится язык, должна быть очень соленой, тогда он получится вкуснее. Говяжий язык варится от 2 до 4 часо... Ингредиенты: Говяжий язык 1 Штука, Черный перец горошком 1/2 Чайных ложки, Лавровый лист 1-2 Штук, Cоль По вкусу, Морковь 1 Штука, Луковица 1 Штука, Сельдерей (стебли) 2-3 Штук

Говяжий язык в скороварке Отварной говяжий язык - это уже вкусно. Но вот варить его в обычной кастрюле на плите очень долго - до 3 и более часов. А с помощью скороварки время варки языка уменьшается в разы. У меня мультиварка-скороварка REDMOND M110. Вот в ней язык варится всего 45 ... Ингредиенты: Язык говяжий 1,5 Килограмма, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Соль 2/3 Ст. ложки, Сухие травы 2 Щепотки (петрушка, укроп, базилик)

Салат "Венский" с языком Рецепт приготовления салата из отварного говяжьего языка, консервированного зеленого горошка, спаржи и майонеза. Приготовление: Выложить спаржу в кастрюлю, залить небольшим количеством вод, закрыть крышкой и тушить до мягкости. Когда спаржа будет готова, на... Ингредиенты: отварного говяжьего языка 100 Грамм, зеленого консервированного горошка 120 Грамм, спаржи 200 Грамм, майонеза 3 Ст. ложки, сливок 3 Ст. ложки, укроп По вкусу, соль По вкусу

Обжаренный язык с салатом из кольраби Язык весом 1–1,2 кг помыть в проточной воде, положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения, затем воду слить. Я выливаю первую воду для того, чтобы использовать потом бульон для соуса или для супа. Залить язык кипятком, довести до кипения и... Ингредиенты: говяжий язык - 1 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., лавровый лист - 1 лист, перец черный горошком - 8 шт., соль - по вкусу, сельдерей корень сушеный - по вкусу, вино белое сухое - 100 мл, капуста кольраби - 1 шт., яблоки гренни смит - 1 шт., майоне...

Язык заливной Язык, говяжий или свиной, хоть и считается субпродуктом, но это настоящий деликатес, который способен украсить любой праздничный стол. Его можно подать в отварном виде, но особенно аппетитно будет выглядеть на таком столе заливное из языка, имеющее нежный в... Ингредиенты: Говяжий язык 1 Килограмм, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Сельдерей 1 Штука, Лавровый лист 3 Штуки, Перец горошек 6 Штук, Соль По вкусу, Желатин 20 Грамм, Вода 3 Литра, Лимон 3-6 Ломтиков

Салат из языка с грецкими орехами Перед вами простейший способ, как приготовить салат из языка с грецкими орехами и сельдереем. Это, конечно, не праздничное блюдо, но на каждый день очень даже хороший вариант. Что касается заправки, то это может быть не только майонез, но и сметана, наприме... Ингредиенты: Язык отварной 1 Штука, Корень сельдерея 1/2 Штуки, Орехи 50 Грамм, Майонез По вкусу, Соль и перец По вкусу

Говяжий язык отварной Берем язык. Если он замороженный - полностью размораживаем. Моем в прохладной воде. Кладем в кастрюлю. Заливаем холодной водой. Накрываем крышкой и варим на слабом огне 1 час. Пенку снимаем по мере образования. Через час добавляем в кастрюлю лук с морковью.... Ингредиенты: Язык говяжий - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соль - 1 ст. л., Лист лавровый - 5 шт, Перец душистый (или горошком) - 15 шт

Больше рецептов