Бисквит с инжиром и вяленой черешней.Разогреть духовку до 180 градусов. Разъемную форму(22-23 см) смазать растительным маслом. если инжир сильно сухой, лучше предварительно его залить горячей водой и дать постоять 5-10 минут. Затем нарезать кусочками. Орехи измельчить в среднюю крошку. Если ин...Ингредиенты: 5 яиц, 5 ст.л. сахара, 2,5 ст.л. муки( столовые ложки с горкой), 2,5 ст.л. крахмала( столовые ложки с горкой), 1/2 п. разрыхлителя, 5-6 шт. сушенного инжира, 100 гр. сушеной или вяленой черешни, 100 гр. фундука
Вяленая черешняЧерешню вымыть Удалить косточки Черешню поместить в трехлитровую банку, чуть меньше половины. Воду нагреть, после чего добавить сахар. Хорошо перемешать и довести до кипения Как вода закипела, добавляем коньяк Дожидаемся несколько секунд, чтобы сироп снов...Ингредиенты: Вода - 1 л, Сахар тростниковый (Мистраль) - 600 г, Черешня (чуть меньше половины трехлитровой банки), Коньяк - 2 ст. л.
Бискотти с горьким шоколадом и вяленой черешней1. Выложить фундук на сильно разогретую сковороду, помешивая, прокалить орехи минут 6-7. 2. Выложить орехи на плотное полотенце. Потереть орехи внутри полотенца, чтобы удалить кожицу. Охладить. 3. . Оставить орехи либо целыми, либо расколоть на половинки (п...Ингредиенты: мука – 240 гр., сахар коричневый мелкий – 180 г, шоколад горький – 100 г, фундук – 100 г, черешня вяленая – 50 г, какао (порошок) – 1 ст.л. с горкой, яйца мелкие – 3 шт. (или 2 крупных), разрыхлитель – 1 ч.л., соль – щепотка, ванильный сахар – 1 пакетик, му...
Вяленная вишня & черешнявымой и удали косточки из ягод. Залей ягоды соком лимона+апельсина+сахар+корица...(можно и другие специи,как мускатный орех и др.)...*проварить в этом сиропе до размягчения ягод,у меня-около 20 мин.с момента закипания сиропа.***Сироп нужно фильтровать,и мож...Ингредиенты: вишня или черешня-2 кг.можно взять больше, сок 1/2 лимона, сок 1-го апельсина, корица 2 ч.л., сахар 1 кг, электрическая духовка или сушилка для фруктов
Слоеное печенье с курицей, вяленой черешней и фундукомЧерешню вымыть,удалить косточки,поделить на половинки.Выложить на противень застеленный пергаментом,шкуркой вниз.Вялить черешню при 160-170С.около 30 минут,периодически приоткрывая дверцу духовку. Лук нарезать тонкими полукольцами. Филе мелким кубиком.На хо...Ингредиенты: Слоеное не дрожжевое тесто, Куриное филе, Лук, Сыр твердый, Черешня, Фундук, Чеснок, Яйцо для смазывания, Сухой укроп для посыпки, Соль,перец по вкусу.
Шоколадные бискотти с вяленой вишней "Подарочные"Вяленую вишню порезать кусочками (обязательно порезать, т. к. и в вяленой вишне и в вяленой черешне могут попадаться косточки, либо осколки косточек). Отмерить нужное количество сахарного песка. Сегодня будем печь с тростниковым сахаром Демерара. Сахар и кр...Ингредиенты: Сахар коричневый (нерафинированный Демерара от Мистраль) - 180 г, Шоколад темный (горький) - 100 г, Миндаль - 100 г, Вишня (вяленая) - 50 г, Какао-порошок - 1 ст. л., Яйцо куриное (крупное) - 2 шт, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Ванильный са...
Капустный салат с черешней и яблокомКапусту нашинковать, черешню разрезать пополам и удалить косточку. Крупное яблоко нарезать кубиком, лучше это сделать непосредственно перед заправкой или сбрызнуть яблоко соком лимона. Уксус влить в маленькую кастрюльку, всыпать сахар и поставить на огонь, ...Ингредиенты: капуста белокочанная - 300 г, черешня - 200 г, яблоки - 1 шт., яблочный уксус - 2 ст. л., сахар коричневый - 1 ст. л., соль - по вкусу, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., перец свежемолотый - по вкусу
ГранолаНачните с подготовки ингредиентов. Финики очистите от косточки, нарежьте соломкой. Чернослив и курагу нарежьте произвольными кусочками. Овсяные хлопья для приготовления гранолы, я использую быстрого приготовления, то есть, которые не требуют варки. В удобну...Ингредиенты: овсяные хлопья 110 г., финики 70 г., вяленая черешня 40 г., курага 40 г., чернослив 40 г., семечки подсолнечника 50 г., сахар 2 ст. л., цедра апельсина 1 ст. л., варенье 100 г.
Чизкейк для любимого братамуку, соль, сахар, кусочки масла, яйцо и 1 ст.ложку тёплой воды смешать и вымесить рассыпчатое тесто. Ещё раз вымесить смоченными холодной водой руками, завернуть в пищевую плёнку и на 30-40 минут убрать в холодильник. После чего раскатать между слоями пище...Ингредиенты: для теста: 250 г муки, 1 щепотка соли, 2 столовые ложки сахара, 125-150 г. охлаждённого сливочного масла, 1 яйцо, 50 г любого алкоголя (я использую настойку на черноплодке), Для начинки: 500 г. творога (жирного), в идеале сыр маскарпоне, 125 г сахара, 40 г....
Тортик "К чаю"Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/30428 Остывший бисквит разрезать на 3 коржа. Для крема я использовала вот такой творожок. Сметану взбить с сахаром, добавить творог, еще раз взбить. В разъемную форму выложить один корж. Выложить...Ингредиенты: Бисквит: 5 яиц, 5 ст.л. сахара, 2,5 ст.л. муки( столовые ложки с горкой), 2,5 ст.л. крахмала( столовые ложки с горкой), 1/2 п. разрыхлителя, 5-6 шт. сушенного инжира, 100 гр. сушеной или вяленой черешни, 100 гр. фундука, Крем: 400 гр. сметаны, 200 гр. творо...
