Воздушные сырники с фетой

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

творог 130 гр.
сыр фета 70-80 гр.
мука 50 гр.
яйцо 1 шт.
соль щепотка
сахар 1 ч.л.
разрыхлитель 1/4 ч.л. ки
масло растительное для жарки

Рецепт приготовления

1. Набор продуктов.В кадр не попал сахар и разрыхлитель.
2. Смешать творог и фету.Размять вилкой в однородную массу.
3. Добавить куриное яйцо и перемешать до однородности.
4. Ввести 50 гр. муки.Перемешать.
5. В последнюю очередь посолить,добавить разрыхлитель и сахар.Все хорошо перемешать.
6. Стол припылить мукой и накатать шарики из теста примерно одинаковой величины.
7. Затем каждый шарик положить на левую руку,а првой слегка расплющить,чтобы получился круг...Обжарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
8. Затем перевернуть на другую сторону и поджарить со второй до румяности.В среднем на одну сторону уходит 3-5 минут.
9. Переложить сырники на бумажное полотенце или салфетки и пропитать от лишнего масла.
10. Все,вкусный завтрак готов.Выход 15 штук.Подавать с вашим любимым вареньем или со сметаной.Кто как любит...У меня было клубничное варенье и сметана... Очень вксуно!Приятного аппетита!!!5.04.5669880922980521.029OlesiaLesha24 февраля 2013, 21:03140622229Кухня: ДомашняяВремя приготовления: 30 мин.Количество порций: 2Сложность: ПростойОригинальный рецепт: Сырники с клубникой.

Источник

Похожие рецепты

Сырники с фетой ветчиной и кинзойИнгредиенты: Для сырников: Творог 130 г, Сыр фета (брынза) 130 г, Яйцо 1 шт, Ветчина 150-200 г, Кинза 1 пучок, Чеснок 3-4 зубчика, Соль (если понадобится, в зависимости от солености феты), Манка 2-3 ст. ложки, Мука для обваливания, Масло для жарки, Для соуса: Помидоры черри 150-200 г, Базилик 1 пучок, Сок и цедра 1/2 небольшого лимона, соль, перец, любые любимые специи, Крахмал 1 ст. ложкаТворог, сыр, яйцо и кинзу взбить погружным блендером (или мелко нарезать кинзу, творог и сыр протереть через сито и смешать) при необходимости добавить соль Нарезать небольшими кубиками ветчину, мелко нарезать чеснок, добавить в тесто. Насыпать манку, тщате...

Воздушные читаттиИнгредиенты: Шоколад молочный|Шоколад - 4 ломт., Зефир - 1 шт, Тесто пресное - 50 гМожно залить белый зефир шоколадом ( я так и делаю), а можно купить готовый. Но обязательно с шоколадом! И главная фишка в том, что они должны быть замороженными, то есть предварительно на часик кинуть в морозильник. Берем тесто. Небольшой кусочек. Раскаты...

Кекс воздушные замкиИнгредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1/2 стак., Кефир - 3/4 стак., Майонез - 4-5 ч. л., Маргарин - 100 г, Шоколад молочный|Шоколад - 100 г, Сода (не гасить) - 1 ч. л., Ванилин, КунжутВзбиваем яйца с сахаром, добавляем ванилин. В кефир добавляем майонез, ровно столько, чтобы получился целый стакан. Эту смесь добавляем во взбитые яйца. Следом добавляем соду. Затем растопленный маргарин. Затем всыпаем крошку, предварительно измельчонную в ...

Сальники воздушные в мешочкеИнгредиенты: печень телячья-500 гр., легкое телячье-300 гр., лук репчатый- 1 шт. крупная, чеснок-2-3зубка., по желанию отварной рис., сливки или жирная сметана-200 гр., соль, перец., жировая сеточка(свиная), масло сливочное для обжаривания, картофель молодой мелкийОбмойте в холодной воде легкое и печень. Нарежьте кусочками субпродукты, лук и чеснок, пропустите все через мясорубку. Готовый фарш посолите,поперчите по вкусу и добавьте 50гр. сливок( у меня была домашняя сметана) перемешайте. В пиалу положите жировую сето...