Вкусный фаршированный перецПобалуйте себя и гостей сытным и в то же время легким блюдом. Такой вкусный фаршированный перец получается именно по этому рецепту. Сочетание булгура с мясом и овощами просто великолепное. Капуста с зеленью также хорошо гармонирует с соусом и остальными инг...Ингредиенты: Болгарский перец 8-10 Штук, Фарш 500 Грамм (любой по вкусу), Булгур 0,5 Стакана, Лук 1-2 Штуки, Морковь 1-2 Штуки, Чеснок 1-2 Зубчика, Капуста 200 Грамм, Томатная паста 50 Грамм, Зелень По вкусу
Замороженный фаршированный перецВыбирайте для начинки яркие овощи, сочные и мясистые. Фарш обязательно должен содержать немного свиного сала, которое растопится при нагревании, чтобы рис мог впитать его в себя и стать вкусным, жирным. Так как речь идет именно о полуфабрикатах, крупу прова...Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Рис - 150 г, Куркума или паприка - 2 щепотки, Перец болгарский - 5-6 шт. (крупный), Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Масло растительное - 30 мл, Соль - по вкусу, Перец молотый - по вкусу, Картофель - 1 шт. (для пробки)
Фаршированный перец на рисе карриПодготовим ингредиенты: перец толстокожий около 200 грамм каждый, рис, горошек замороженный, сыр Сбринц, зернистый творог, концентрированный бульон, карри умеренный. Отрезаем верхушку у перцев около 3 см толщиной. Очистим от семян. Смешаем зернистый творог ...Ингредиенты: Бульон овощной концентрированный - 0.5 ст. л., Вода - 350 мл, Горошек зелёный замороженный - 100 г, Карри - 1 ст. л., Перец сладкий (болгарский) - 3 шт., Рис длиннозернистый - 120 г, Соль - 0.25 ч. л., Сыр Сбринц - 4 ст. л., Творог зернистый - 200 г
Фаршированный перец в микроволновкеПриготовим ингредиенты. Рис берем длинный или пропаренный, чтобы он не превратился в начинке в кашу. Тщательно его промываем, меняя несколько раз воду, чтобы удалить рисовую клейковину. Заливаем его стаканом чистой водой в кастрюльке и ставим на огонь. Доба...Ингредиенты: Пропаренный рис - 0.5 стак. (200 мл), Вода - 1 стак. (200 мл), Фарш мясной - 300 гр, Болгарский перец - 500 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Постный фаршированный перец с рисом и грибами в духовкеНа вид фаршированный перец кажется очень сложным блюдом, но на самом деле это не так. Приготовление в духовке исключает предварительную варку и не теряют из-за этого вкус.Ставим духовку на разогрев на 190 градусов. Перец для фарширования нужно брать аккурат...Ингредиенты: Болгарский перец - 800 гр, Рис - 150 гр, Грибы (Лесные грибы) - 450 гр, Лук - 100 гр, Оливковое масло - 80 мл, Тимьян, чабрец (Веточки целиком) - 10 гр, Петрушка - 50 гр, Морская соль - 5 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Паприка - 5 гр, Вяленые помидоры...
Фаршированный перецВместо томатной пасты взяла свежие помидоры, сейчас сезон их много в продаже. Один помидор добавила в фарш, на мой взгляд, фарш получается не целым комком, а более рыхлый и сочный. Риса много класть не советую, получится каша. Можно добавлять просто промыты...Ингредиенты: Фарш мясной (свино-говяжий) - 800 г, Рис - 250 г, Помидор - 4 шт, Перец болгарский (среднего размера) - 16 шт, Лук белый - 3 шт, Морковь - 2 шт, Масло растительное (для жарки) - 50 мл, Лист лавровый - 2 шт, Соль - 0.5 ч. л., Перец душистый (молотый) - 0.25 ...
Фаршированный перец с соусом (подливкой)Фаршированный болгарский перец - одно из самых любимых летних и осенних блюд в моей семье. Причем любят его все без исключения и заставляют готовить раз в неделю обязательно. Конечно же, у каждой хозяйки свой рецепт, но сегодня хочу показать именно тот, кот...Ингредиенты: Перец болгарский - 1,5 кг, Рис круглый - 2 стакана, Фарш мясной - 700 г, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Томатный соус - 6-7 ст.л., Лавровый лист - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Чеснок - по желанию, Масло растительное - 3 ст.л., Саха...
Фаршированный перец «Белозёрка»Даже из недорогого (особенно в сезон) перца сорта «Белозерка» можно приготовить очень вкусное, сытное, ароматное блюдо. Главное, в начинку добавить побольше мяса, обжаренной смеси лука с морковью и тушить в насыщенной подливе на основе томатной пасты и смет...Ингредиенты: Перец «Белозёрка» - 20 шт., Мясной фарш (говядина+свинина) - 600 г, Рис - 100 г, Лук - 1 шт., Морковь - 2-3 шт., Томатная паста - 140 г, Сметана 20% - 150 г, Растительное масло - 30 мл, Вода - примерно 400 мл, Лавровый лист - 1 шт., Чеснок - 3 зубка, Сахар ...
Фаршированный перец по-вегетарианскиПо этому рецепту фаршировала болгарский перец моя мама, и я с самого детства очень любила это блюдо, даже несмотря на свой плохой аппетит. Мне нравилось, что в этих перцах нет жирного мяса, а для меня в детстве все мясо было жирное, даже если это было не та...Ингредиенты: Перец болгарский - 9 шт., Помидоры - 4 шт., Морковь - 3 шт., Пастернак - 1 шт. (большой), Лук репчатый - 2 шт., Рис - 70 г, Растительное масло - для жарки, Соль - по вкусу, Перец молотый - по вкусу, Базилик - несколько веточек
Фаршированный перец свининой с рисомОвощи для фарширования хорошо вымыть, вырезать плодоножку, удалить семена. Начистить морковь, корнеплод натереть на крупной терке. Очистить 2 головки лука, нашинковать. Обжарить морковь с луком на раскаленной сковороде на растительном масле. Отварить рис по...Ингредиенты: перец сладкий болгарский - 7-8 шт., лук репчатый - 2 шт., морковь - 1 шт., томатная паста - 6 ч.л., зелень, лавровый лист, приправа для мяса, соль, перец черный горошком, свинина - 600 г, рис - 1 стакан, лук репчатый - 2 шт., яйца - 1 шт., чеснок - 2 зубчика
