Вкусное лечо с рисом на зимуПриготовим ингредиенты. Рис для такой заготовки лучше использовать длинный не пропаренный, чтобы он не превратился в кашу после термообработки и во время хранения. Овощи моем. Морковь чистим и натираем на терке, либо, если заготовка готовится в большом коли...Ингредиенты: Помидоры - 1 кг, Морковь - 0.5 кг, Болгарский перец - 0.5 кг, Лук репчатый - 0.5 кг, Чеснок - 3 зубч., Рис - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Сахар - 50 гр, Соль - 1 стол.л., Столовый уксус - 40 мл, Гвоздичный перец (душистый перец) ...
Вкусное лечо необычноеЯ очень люблю лечо. Для меня - это самая лучшая еда из любых консервированных овощей. Но этот кулинарный рецепт для меня явился неожиданностью, потому что в этом случае мы имеем не просто овощной салат, а готовый гарнир. Который можно подавать к мясу или ко...Ингредиенты: Растительное масло - 0.5 л, Лук репчатый - 1 кг, Болгарский перец - 1 кг, Морковь - 1 кг, Сахар - 1 стак. (200 мл), Соль - 2 стол.л., Рис - 2 стак. (200 мл), Помидоры - 3 кг, Перец острый стручковый - 1 шт.
Равиоли с соусом из лечоОчищенные овощи (картофель и тыкву) нарезаем крупными кубиками и отвариваем в небольшом количестве воды, так как тыква даст сок. Начинка не должна быть жидкой, лучше слейте лишнюю воду, когда начнете толочь пюре. В готовые овощи добавляем зелень, соль. Толк...Ингредиенты: тыква - 500 г, картофель - 2 шт., сыр - 50 г, яичные желтки - 1 шт., зелень рубленая - 1 горсть, соль морская - по вкусу, мука - 300 г, яйца куриные - 2 шт., яйца куриные - 3 шт., соль - по вкусу, лечо ТМ «Помидорка» - 1 банка, лук репчатый - 1 шт., морковь...
Фокачча с лечоДля теста просеять муку в чашу комбайна, в середине сделать лунку, раскрошить дрожжи, влить часть воды комнатной температуры и ложку меда, оставить на 15 минут. Когда появится характерная дрожжевая шапочка, влить остальную воду и соль, и замесить грубое тес...Ингредиенты: пшеничная мука - 500 г, дрожжи свежие - 21 г, вода - 400 мл, мед - 1 ст. л., соль морская - 12 г, лечо - 500 г, моцарелла - 1 упаковка, перец свежемолотый смесь - по вкусу, базилик свежий - 2 веточки, оливковое масло Extra Virgin - по вкусу
Пряная утиная грудка, тушеная в лечоДля приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Растительное и сливочное масло разогреть на сковороде. Грудку поперчить и посолить, сделать разрезы. Обжарить в масле с двух сторон до золотистого цвета, добавить лук. Добавить вино. Далее выкла...Ингредиенты: утиная грудка - 1 шт., вино белое сухое - 200 мл, лечо «Помидорка» - 200 мл, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, лук репчатый - шт., растительное масло - 1 ст. л., сливочное масло - 1 ч. л., соус табаско - 8 капель
Вкуснейшее лечоПомидоры, 0,5 кг перца, лук, чеснок, острый перец (без косточек) прокручиваем через мясорубку. Ставим на огонь, добавляем масло, петрушку и варим 20 минут. Морковь режем соломкой, оставшийся перец — кусочками и добавляем в кастрюлю, кладем перец, лавр...Ингредиенты: перец болгарский - 2 кг, помидоры - 2 кг, лук репчатый - кг, морковь - 3 шт., растительное масло - 200 мл, соль - 4 ст. л., сахар - 2 ст. л., лавровый лист - 10 шт., перец горошком - 1 горсть, петрушка сушеная - 3 ст. л., чеснок - 10 зубчиков, перец острый ...
Вкусная картошкаКуриное филе нарезать длинными тоненькими полосками. Добавить соевый соус, приправы и нарезанный кубиками лук. Все хорошо перемешать и оставить на часок помариноваться. Противень смазать маслом и выложить мясо. Нарезанную соломкой картошку перемешать с нате...Ингредиенты: Филе куриное - 500 г, Лук репчатый - 3 шт, Соевый соус - 3-4 ст. л., Карри - 1 ч. л., Приправа (для курицы), Перец красный жгучий, Картофель - 1-1,5 кг, Лечо - 250 г, Майонез - 200 г, Молоко - 1 стак., Морковь - 2 шт
Гречневый рыбный суп с лечоПоставить воду на плиту, приготовить основные продукты. Натереть морковь, нашинковать лук, нарезать очищенный картофель, рыбу из консервы разобрать на кусочки, третью часть размять вилкой. Перец из лечо нарезать небольшими кусочками. В кипящую воду добавить...Ингредиенты: Крупа гречневая (ТМ Мистраль) - 70 г, Вода - 1,7 л, Консервы рыбные (любые в масле) - 1 бан., Лечо - 150 г, Соус-маринад (из лечо) - 150 мл, Картофель - 170 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Укроп - 2 веточ., Кунжут - 2 ...
Свиная грудинка с перловкой и лечоГрудинку помыть, обсушить и порезать небольшими кусочками. Обжарить её 10 минут на растительном масле, добавить порезанные помидоры и лечо, перемешать, добавить приправу и пять минут потушить. Перловку накануне вечером лучше замочить в воде. Добавить пе...Ингредиенты: Грудинка (свиная) - 1 кг, Лечо (800 г. ) - 1 бан., Помидор (свежий) - 3 шт, Крупа перловая - 1 стак., Вода
Заготовки на зиму. вкусное лечо из болгарского перцаЯ считаю эту заготовку универсальной, ее можно видоизменять под свой вкус. Лечо из перцев по этому рецепту мне очень понравилось, пожалуй, больше остальных вариантов. Все продукты я взвешиваю уже в очищенном состоянии. Специи можете менять по своему усмотре...Ингредиенты: рецепт лечо из болгарского перца: помидоры 1 кг, перец 2 кг, лук 300 гр., соль 1 ст.л., сахар по ст., сушеный чеснок 1 ч.л., орегано 1 ч.л., масло 100 мл., уксус 60 мл.
