ГнездышкоКоличество ингредиентов не указываю. Все делаю на глаз. Предварительно замариновать лук (люблю кода его много), нарезанный полукольцами. Картофель нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле. Выложить на тарелку и подсолить. Что бы картофель о...Ингредиенты: Лук репчатый, Яйцо куриное, Картофель, Сыр твердый (твердых сортов), Чеснок, Майонез, Соль, Зелень
Гнездышки с сюрпризом Нарезать овощи кубиками. Пожарить все овощи (лук, перец, баклажан, помидоры без кожицы). Отварить макаронные гнездышки, выложить в форму (маленкий секретик: чтобы их удобно было вытащить из формы, и они не расползлись, снизу положите чуть тертый голландски...Ингредиенты: Макаронные изделия|Макароны (гнезда), Яйцо перепелиное, Баклажан, Лук репчатый, Помидор, Перец болгарский, Зелень, Сыр твердый, Майонез
Макаронное ГнездышкоВ самом начале я варила сердечки 30-40 мин., за 15 мин. до конца готовки воду посолила. Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся. Забыла только масло вытащить. Белый порошок в тарелочке - это тертый пармезан. Первым делом варим макароны, до готовности....Ингредиенты: Макаронные изделия|Макароны (гнезда яичные) - 4 шт, Яйцо куриное (маленькие, сварить) - 6-8 шт, Субпродукты (куриные сердечки) - 200-300 г, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Молоко (примерно) - 500 мл, Сыр твердый (тертый, пармезан и простой), Специи (со...
Гнездышки с бекономСпагетти отварить до полуготовности. Грудинку нарезать маленькими кубиками. Яйца взбить. Натереть пармезан. К яйцам добавить сливки, половину Пармезана, приправить солю, перцем, базиликом, перемешать. Полученный соус аккуратно влить в спагетти, добавить бек...Ингредиенты: 250г (пол упаковки) тонких спагетти, 250г бекона или варено-копченой грудинки, 2 яйца, 150 г нежирных сливок, 70г сыра Пармезан, соль, перец, сушеный базилик
Картофельные "гнездышки"Картофель отварить в мундире, почистить и пропустить через мясорубку или размять. Добавить муку, яйца и размешать. Посолить по вкусу. Порезать мелко луковицу, морковь. И все это добвить к фаршу. Перемешать. Посолить и поперчить по-вкусу. Добавить молотые су...Ингредиенты: картофель - 1000 г, яйцо - 4 шт., мука - 100 г, сухари панировочные - 2 ст. л., свиной фарш - 500 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 3 шт., салат - 2, соль - 3, майонез - 3 ст. л., масло растительное - 20 мл, перец - 3 щепотки
Салат "Монпасье" в гнездышкахТесто катаифи разморозить. Отщипнуть прядь. Сформировать гнездышко, я использовала силиконовую формочку для кексов. Каждое гнездышко смазать чайной ложкой оливкового масла. Отправить в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут, до легкого ...Ингредиенты: Ветчина (по-Черкизовски) - 1/2 шт, Фасоль (425 мл.) - 1 бан., Горошек зеленый (360 мл.) - 1 бан., Кукуруза (310 мл.) - 1 бан., Сыр твердый - 150 г, Орехи грецкие - 100 г, Майонез - 2 ст. л., Тесто фило (Катаифи) - 225 г, Масло оливковое - 6 ст. л.
Слойки "Гнездышки"Размораживаем готовое слоеное тесто. В это время готовим начинку для наших гнездышек. Режем кубиками ветчину и помидоры. Готовим полюбившийся мне соус бешамель. В небольшом ковшике нагреваем масло, добавляем муку, помешиваем полминуты, затем вливаем горячее...Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое (1 пласт) - 250 г, Помидор - 1 шт, Ветчина - 100 г, Молоко - 2/3 стак., Мука пшеничная|Мука (без горки) - 1 ст. л., Масло сливочное - 10 г, Яйцо куриное - 4 шт, Лук зеленый
Ореховое печенье «Семейное гнездышко»Размягченное сливочное масло растираем с сахаром, добавляем желток, тщательно перемешиваем. Добавляем муку. Замешиваем тесто, очень гибкое и эластичное. Займемся начинкой. Фундук подсушиваем на сухой сковородке. После этого очистить его не составит вам ника...Ингредиенты: Масло сливочное (в тесто) - 100 г, Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 1,5 стак., Разрыхлитель теста (в тесто) - 1 ч. л., Соль (в тесто, щепотка), Фундук (в начинку) - 100 г, Цедра лимона (в начинку) - 1 ч. л., Сухари панировочные|Панировка (в начинку) - 2 ст. ...
