Пончики ДонатсДля приготовления теста понадобятся такие ингредиенты: молоко, мука, сахар, сливочное масло и разрыхлитель. Для приготовления помадки понадобится шоколад, молоко и сахар. Для декора — сахарный бисер. В миску высыпаем перетёртый в пудру сахар (1 столовую ло...Ингредиенты: Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст., Масло сливочное - 50 г, Молоко - 0.5 ст., Мука пшеничная - 2 ст., Разрыхлитель - 10 г, Сахар - 0.5 ст., Сахарный бисер - 30 г, Шоколад чёрный - 200 г, Яйца куриные - 1 шт.
Американские пончики Донатс - DonutsВ теплом молоке разводим дрожжи, сахар, соль, половину порции муки, желтки (если хочется, можно сначала сделать опару, чтобы активировать сухие дрожжи, мы не делали). Накрыть полотенцем и убрать в теплое место подняться. Тесто должно подняться 2 раза. Его н...Ингредиенты: Молоко (тёплое) - 250 мл, Яичные желтки - 2 шт., Дрожжи (сухие) - 8 гр, Сахар - 60 гр, Ванильный сахар - 10 гр, Мука - 0.5 кг, Сливочное масло - 40 гр, Соль - 1 чайн.л., Темный шоколад - 200 гр, Молоко - 40 мл
Пончики донатсДрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар, соль, 300 г муки, перемешать и поставить в тепло на 1 час. Когда опара подойдет, добавить размягченное сливочное масло, желтки, коньяк, ванильный сахар и перемешать. Постепенно всыпая муку, замесить тесто. П...Ингредиенты: Молоко - 450 мл, Дрожжи (сухие) - 3 ч. л., Масло сливочное - 60 г, Яйцо куриное (желтки) - 3 шт, Коньяк (водка) - 50 мл, Ванильный сахар (по вкусу), Мука пшеничная|Мука - 800 г, Сахар - 4 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Сахарная пудра - 200 г
Пончики «Донатс» по-домашнемуДля приготовления опары в чашу миксера просеять немного муки, добавить свежие дрожжи и воду. Быстро, в течение двух минут, замесить тесто, оно должно быть липким. Массу накрыть крышкой и оставить на час в тепле. В подошедшую опару добавить яйца, оставшуюся ...Ингредиенты: мука - 280 г, мука - 140 г, вода - 120 мл, масло сливочное - 100 г, сахар - 70 г, дрожжи свежие - 10 г, яйца - 3 шт., соль - 1 ч.л., масло растительное, шоколад - 150 г, сливки 38% - 125 мл, молоко сгущенное вареное - 250 г, молоко - 1-2 ст.л., шоколад белы...
Пончики донатсМолоко подогреть до температуры 40 градусов. Перелить его в стакан, всыпать дрожжи и 1 ст ложку сахара, перемешать, оставить на 10 минут в теплом месте для активации дрожжей. Пока дрожжи настаиваются, просейте в глубокую миску муку и добавьте все оставшиеся...Ингредиенты: Мука - 250 гр, Куриные яйца - 1 шт., Сухие дрожжи - 1.5 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Ванилин - 1 чайн.л., Какао-порошок - 3 стол.л., Кондитерская посыпка - 50 гр, Растительное масло - 300 мл
Пончики донатс классические1. Воду наливаем в стакан, подогреваем в микроволновке. Важно, чтобы вода была именно теплой, не горячей. Ее температура не должна превышать 40 градусов.2. Сухие дрожжи насыпаем в миску, заливаем теплой водой. Оставляем в теплом месте вдали от сквозняков, п...Ингредиенты: Вода - 30 мл, Сухие дрожжи - 7 гр, Молоко - 175 мл, Сахар - 60 гр, Яйца - 1 шт., Сливочное масло - 40 гр, Мука - 350 гр, Растительное масло (для фритюра) - 400 мл
Американские пончики, покрытые шоколадомБудьте внимательны при обжаривании пончиков. Они должны полностью погрузиться в масло, а огонь должен быть таким, чтобы масло вокруг донатов на кипело и не пузырилось. Для украшения донатов можно использовать всё, что подсказывает вам ваша фантазия: всевозм...Ингредиенты: Мука 640 Грамм, Сахар 60 Грамм, Дрожжи сухие 14 Грамм, Сливочное масло 90 Грамм, Молоко 250 Миллилитров, Яйца 2 Штуки, Соль, ваниль По вкусу, Шоколад По вкусу (для украшения), Сливки По вкусу (для украшения), Масло растительное 1 Стакан (для жарки пончиков)
Донатс (donuts) – американские пончикиВ теплом молоке развести дрожжи, сахар, соль, желтки и 1/2 часть нормы муки. Накрыть мокрым полотенцем и поставить подниматься в теплое место. Дать подойти два раза и обмять. Затем добавить растопленное ( но не горячее) сливочное масло, ванильный сахар и ос...Ингредиенты: теплое молоко – 250 мл., дрожжи свежие – 30 гр., желтки – 2 шт., соль – 1 ч.л., сахар – 60 гр., масло сливочное – 40 гр., ванильный сахар – 10 гр., мука – 500 гр., глазировка: шоколад черный – 200 гр., сливки – 50 гр., масло растительное для жарки
Американский донатс (donuts)1. Перемешиваем 20 г сахара, дрожжи и 25 мл тёплой воды, оставляем на 10 минут в теплом месте. 2. Соединяем просеянную муку, соль, оставшийся сахар и ванильный сахар. 3. Тёплое молоко, яйцо и растопленное сливочное масло взбиваем венчиком. 4. Добавляем жидк...Ингредиенты: 35 гр. сливочного масла, 1 шт. яйцо куриное, 1 пач. ванильного сахара, 0,5 ч.л. соли, 65 гр. сахара, 150 мл. теплого молока, 25 мл. воды теплой, 14 гр. сухих дрожжей, 420 гр. муки, растительное масло (для фритюра)
