Витой пирог булка

Витой пирог булка Возьмите большую миску, смешайте в ней муку, дрожжи, сахар и соль. На огне в сотейнике смешайте сливочное масло и молоко, добавьте к муке и миксеров перемешайте.Отделите желток от белка, желток уберите в холодильник, смешайте остальные 2 яйца, белок и 150 г... Ингредиенты: Дрожжи - 14 гр, Сахар - 70 гр, Соль - 1 чайн.л., Мука (крупчатка) - 675 гр, Молоко - 225 мл, Сливочное масло - 90 гр, Яйца - 3 шт., Грецкие орехи (нарубленные) - 125 гр, Финики (нарубленные) - 150 гр, Корица - 2 чайн.л., Джем (абрикосовый) - 175 гр

Сладкая булка с изюмом Ставим опару на молоке (50гр. теплого молока), разводим с чайной ложкой сахара и муки, добавляем дрожжи. Оставляем в тепле на 15 минут. Как шапочка на дрожжах поднялась, значит опара готова! Замешиваем тесто. Оно должно получится мягким, легким и не забитым... Ингредиенты: сахар - 1 стакана, мука хлебопекарная - 400 г, соль - 1 г, изюм без косточек - 100 г, ванилин - 5 г, дрожжи сухие - 10 г, сливочное масло - 50 г, яйца куриные - 1 шт., молоко 1,5% - 150 г

Сдобная витая булка "цветок" Добрый день! Этот сдобный хлеб я испекла своему мужу в подарок, за окном снегопад, а мы попиваем чаёк с ароматным сладким хлебом..... В тёплом молоке с сахаром развела дрожжи, добавила просеянную муку,соль,растопленное масло, йогурт,цедру лимона,ваниль и ... Ингредиенты: мука около 600 гр., сахар 2 ст.л., масло сливочное 60 гр., яйцо 1 шт., соль, дрожжи свежие 21 гр., молоко 100 мл., йогурт натур. 200 гр., ваниль, цедра лимона 1 ст.л., корица 3 ст.л., сахар коричневый 3-5 ст.л., орехи грецкие 150 гр., изюм 100 гр., абрикосо...

Витая булка с вишнями и орехами Добрый день! Очень вкусная булка,тесто такое ароматное, что из него смело можно куличи печь..... Смешиваем кефир с йогуртом и 1 ст.л. сахара, крошим сверху дрожжи и оставляем на 15 минут. затем подмешиваем все следующие компоненты (шафран разводим в алко... Ингредиенты: мука пшеничная 400- 430 гр., дрожжи свежие 15 гр., сахар мелкий 60-100 гр., соль 1/2 ч.л., кефир 50 мл., йогурт греческий 100 гр., яйцо, масло сливочное мягкое 60 гр., ликёр миндальный 2 ст.л., ваниль, шафран, цедра лимона 1 ч.л., цедра апельсина 2 ч.л., ма...

Хлеб Чиабатта с отрубями Приготовили все нужные нам продукты. Воду возьмём холодную, так как впереди целая ночь, вода станет теплее и дрожжи к утру успеют сделать своё главное дело. Муку просеиваем в большую замесочную миску. Добавляем к муке сахар, соль и дрожжи, всё хорошо переме... Ингредиенты: Вода - 300 мл, Дрожжи сухие - 1 ч. л., Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Мука пшеничная - 400 г, Сахар коричневый - 1 ч. л., Соль морская - 1 ч. л., Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Мука пшеничная - 100 г, Отруби - 2 ст. л., Соль крупнокриста...