Витаминные конфетки для риммы

Количество персон: 17

Ингредиенты

курага - 100 г
вяленая клюква - 60 г
свежий имбирь - 1 см
миндаль - 50 г
рюмка ликёра
треть 1 ч.л. корицы
щепотка ванили
плитка шоколада
кукурузная крошка

Рецепт приготовления

Продукты... Хорошенько промыть сухофрукты,отжать от воды и залить любым имеющимся алкоголем (если не для детей!). Я заливала на 20 минут домашним ликёром Лимончелло. Рецепт приготовления в домашних условиях можно посмотреть здесь...(http://www.edimdoma.ru/retsepty/54533-limonchello-osvezhayuschiy-italyanskiy-liker) Очистить кусочек корня имбиря (он даст лёгкий освежающий аромат, но никто не догадается, что он там присутствует!)... Можно использовать и сухой, но свежести от него уже не будет, только остринка. Имбирь отправляем к сухофруктам,а сами приступаем к ореховой части... Миндальные лепестки (или целый орех) перемелем на кофемолке... Достаточно несколько секунд и ореховая крошка готова! Отжимаем сухофрукты и перемалываем в блендере вместе с имбирём... Добавляем миндаль, корицу и ваниль... Тщательно перемешиваем ложкой. Окуная пальцы в воду,начинаем катать из массы шарики размером почти с грецкий орех... Отправляем для быстроты застывания в морозилку минут на 5... Пока топим для глазури плитку шоколада,который больше нравится,добавив немного водички или сливок. Окунаем холодные шарики в растопленный шоколад... Для хрустинки можно приготовить "панировку" из кукурузных хлопьев. Растолочь их толкушкой... И переносим с помощью двух зубочисток шарики из шоколада в крошку... Обваливаем несколько раз и смело рукой выкладываем на тарелку! Можно прямо так на тарелке спрятать-охладить в холодильнике... А лучше выложить в коробочку от покупных сладостей и ждать прихода подружки...Или взять с собой в гости))) А вот конфетка и в разрезе!!! Из холодильника разрезается хорошо и не мнётся)))

Источник

Похожие рецепты

Кучерявые кексы с финиками для риммыИнгредиенты: 1 яйцо, 200 г муки, 130 мл кефира, 1 ч.л. соды, 100 г сахара, 1 ч.л. ванили, 2 ст.л. растит.масла, горсть фиников-100 г, 2 яблочка, для верха: 50 г хлопьев, 1 ст.л. муки (20 г), 2 ст.л. сахара, 2 ч.л. корицы, 50 г слив. маслаПродукты... В муку с содой влить кефир... Добавить пару ложек растительного масла... Сахар с ванилью... Вбиваем единственное яйцо! Всё хорошо перемешать,чтобы заработала сода. Большую горсть фиников нарезать помельче... Высыпать в тесто... Ещё у меня были у...

Витаминные драники противовирусныеИнгредиенты: Морковь - 2 шт, Картофель - 3 шт, Кабачок (маленьких) - 5 шт, Имбирь (свежий, тертый ) - 1 ст. л., Укроп - 0,5 пуч., Чеснок - 1 зуб., Лук белый - 1 шт, Крупа манная - 2 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Соль (по вкусу), Масло подсолнечное (для жарки)Берем кабачки, морковь, каpтошку, лук, чеснок, имбирь, очищаем, трем на мелкую терку, как для драников, я лично использовала мясорубку с насадками для натирания драников, все получилось очень быстро... Добавляем яйца, манку, соль и укроп, перемешиваем, выкл...

Тэбикмэк витаминныеИнгредиенты: Крупа манная (с горкой) - 3 ст. л., Соль - 1 ч. л., Сахар (с горкой) - 5 ст. л., Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сода - 1 ч. л., Ассорти ягодное (брусника и клюква) - 1 стак., Клубника (для украшения) - 1 шт, Масло сливочное (для смазывания готовых тэбикмэк) - 100 гПодготовить необходимые ингредиенты. Всыпать в йогурт манную крупу, соль и сахар, перемешать. Подогреть на маленьком огне до теплого состояния. Добавить яйца, всыпать муку, перемешать. Оставить на столе на 30 мин. К 1 ст. теплой кипяченой воды добавить сод...

Витаминные фитнес конфетыИнгредиенты: грецкие орехи - 1 стакан, изюм без косточек - 50 г, курага - 50 г, финики без косточек - 50 гИзмельчить с помощью блендера в равных количествах изюм, курагу, финики без косточек, добавить грецкие орехи. Из готовой смеси сформовать шарики, оставить для подсыхания.