Винегрет с солеными огурцами и горошкомВ летнее время я кладу в винегрет зеленый лук и немного зелени. Зимой же, как правило, это репчатый лук. Огурцы для салата можно брать маринованные, если нет соленых. Рассказываю, как приготовить винегрет с солеными огурцами и горошком. Подготовьте все необ...Ингредиенты: Свекла 5 Штук (маленькая), Морковь 1 Штука, Картофель 3 Штуки, Огурец соленый 3-4 Штук, Горошек 300 Грамм (консервированный), Лук зеленый Пучок (небольшой), Масло подсолнечное 6 Ст. ложек (нерафинированное), Уксус 9% 1 Ст. ложка, Горчица 1 Чайная ложка, Сол...
Винегрет с сайройПодготовленные отваренные ингредиенты нарезать средним кубиком: свекла, картофель, морковь, яблоко зеленое (по желанию), огурцы, лук. Каждый ингредиент поливать маслом, чтоб винегрет дольше сохранял яркий цвет, а не перекрасился в цвет свеклы. Перемешиваем ...Ингредиенты: сайра в масле ТМ «Капитан Вкусов» - 1 банка, свекла вареная - 4 шт., картофель вареный - 4 шт., горошек зеленый консервированный - 2 банки, огурцы маринованные - 1 банка, яблоки - по вкусу, лук репчатый - 1 головка, подсолнечное масло - по вкусу, морковь ва...
Винегрет с черной фасольюФасоль замочить на ночь в воде. Затем варить около 1-1,5 часов, 2 раза меняя воду. Слить воду, остудить. Овощи отварить до готовности. Остудить и почистить. Нарезать кубиками морковь картофель Очистить авокадо от кожуры, удалить косточку и порезать кубиками...Ингредиенты: 100 гр. черной фасоли, 4 крупных картофелины, 2 свеклы, 2 крупных моркови, 100 гр. квашеной капусты, 1 маленькая банка корнишонов или 2 соленых огурца, 1 авокадо, 200 гр. зеленого горошка, 1 луковица, сок 1/2 лимона, оливковое или растительное масло
Винегрет с сельдьюКорнеплоды отварить и очистить. Свеклу порезать соломкой, филе сельди - тонкими пластиками поперёк тушки. Лук порезать полукольцами, замариновать в соке 1 лимона на 30 мин. Яблоко очистить от кожуры и семян, порезать тонкой соломкой, сбрызнуть соком 1/2 лим...Ингредиенты: свекла средних размеров - 1 шт., сельдь атлантическая слабосолёная - 1 филе, яблоко кисло-сладкое средних размеров - 1 шт., красный лук - 1 шт., картофель - 1 шт., морковь - 1 шт., лимон - 1,5 шт., зелень петрушки и укропа - 1 небольшой пучок, Для заправки ...
Табуле с зеленой гречкойЗеленую гречку промыть, поместить в кастрюлю с водой, довести до кипения и варить на умеренном огне до готовности (не разваривать), варить без соли. Откинуть на сито, слегка промыть. Белый лук почистить, нарезать мелкими кубиками. Зелень (шпинат, лук зелены...Ингредиенты: помидоры - 210 г, лук белый - шт., фисташки - 80 г, сельдерей стебли - 1 шт., шпинат свежий - пучка, лук зеленый - пучка, чеснок - 1 зубчик, кориандр семена - 1 ч. л., лимонный сок - 2 ст. л., винный уксус белый - 1 ст. л., мед - 1 ст. л., оливковое масло E...
Лосось с зеленым салатомДля заправки смешать майонез и лимонный сок, постепенно влить сливки. Посолить и поперчить. Добавить мелкорубленную зелень, перемешать и поставить в холодильник на 30 минут. Разогреть гриль в духовке. Нарезать филе лосося кубиками со стороной 3 см, посолить...Ингредиенты: лосось филе - 450 г, салат романо - 100 г, огурцы свежие - 2 шт., редис - 10 шт., горошек зеленый - 1 стакан, соль - по вкусу, свежемолотый черный перец - по вкусу, сливки 10-20% - стакана, майонез - 3 ст. л., мята - 2 веточки, укроп - 2 веточки, лук зелены...
Винегрет с тунцомОвощи моем, чистим. Если крупные для удобства лучше нарезать пополам. Есть ещё вариант: измельчить на кубики и так поставить в СВЧ, смотрите, что Вам удобнее! Нальём немного воды на дно, закрываем стеклянной крышкой и ставим в микроволновку на максимум (у м...Ингредиенты: свекла - 2 шт., морковь - 2 шт., капуста квашеная - 1 стакан, лук репчатый - шт., оливковое масло Extra Virgin - по вкусу, бальзамический уксус - 1 ст. л., хрен протертый - 2 ч. л., картофель - 2 шт., лук зеленый - по вкусу, крекер соленый - по вкусу, тунец...
Салат с креветками, тофу и зеленым горошкомЗеленый горошек, не размораживая, положить в кипящую подсоленную воду. Варить 8–10 минут. Откинуть горошек на дуршлаг и полить ледяной водой. Креветки, не размораживая, отварить в подсоленной воде в течение 2–3 минут. Откинуть креветки на дуршла...Ингредиенты: горошек зеленый замороженный - 200 г, креветки замороженные - 350 г, лук зеленый - пучка, зелень - 1 пучок, перец сладкий красный - шт., тофу - 150 г, растительное масло рафинированное - 5 ст. л., соевый соус - 3 ст. л., винный уксус белый - 1 ст. л., сахар...
