Весенне-летний салат из дыни и моцареллы с базиликомОгурец вымыть, снять шкурку полностью, частично / фигурно или не очищать. Нарезать достаточно толстыми кружками. Избавить дыню от семечек. Специальной ложечкой для дыни вырезать из дыни шарики. Если такая возможность отсутствует, нарезать ломтиками примерно...Ингредиенты: дыня - 600, моцарелла мини - 150 г, огурцы свежие - г, базилик свежий - 3 веточки, бальзамический уксус - 2 ст. л., мед жидкий - 1 ч. л., оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., перец горошком смесь - по вкусу, соль - по вкусу
Весенне-летний салат из капустыСамые простые в приготовлении салаты, как ни странно, являются самыми вкусными - минимум ингредиентов и затрат времени. Такой салат состоит из небольшого количества ингредиентов, главными из которых являются капуста, зелень и морковь. Особенностью данного б...Ингредиенты: Молодая капуста 300 Грамм, Укроп 50 Грамм, Лук зеленый 100 Грамм, Морковь 1 Штука, Сметана 2 Ст. ложки, Кефир 2 Ст. ложки, Горчица дижонская 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка, Сахар 1,3 Чайных ложки, Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки
Весенне-летний салатКартофель отварить,дать остыть до теплого состояния, очистить и порезать на ломтиками. Помидор бланшировать в кипящей воде 30секунд,удалить и отправить под холодную воду, для того, что бы легко снять кожу(*да и вкус у помидор становиться слаще). Теперь очер...Ингредиенты: морская соль, помидоры, горошек молодой, отварной молодой картофель, мягкий козий сыр, разрезать на куски, Оливковое масло, Свежемолотый черный перец
Весенний салат с нутомТыкву помыть, почистить и нарезать на небольшие кусочки. Уложить тыкву вместе с зубчиками чеснока (можно не чищенные) в форму для запекания, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать розмарином и запекать при 180°C до готовности. У меня этот процесс занял 25 мин...Ингредиенты: салат корн - 250 г, тыква - 250 г, лук красный - шт., чеснок - 2 зубчика, помидоры черри - 150 г, розмарин сушеный - 1 щепотка, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., бальзамический уксус - 2 ст. л., соль - по вкусу, нут консервированный - 200 г
Летний салат "Цветное настроение"Исходные продукты Салат хорошо промыть и просушить. Клубнику, авокадо и огурец нарезать тонкими дольками. Из кочана салата аккуратно вынуть середину и слегка «распластать» кочан на поверхности стола (получится как бы тарелка из салатных листьев). В середину...Ингредиенты: Листья салата|Салат - 1 вилок, Клубника - 4 шт, Авокадо - 1/2 шт, Огурец - 3 шт, Орехи кедровые (очищенные) - 1 ст. л., Креветки (крупные, несколько штук), Руккола (маленький) - 1 пуч., Масло оливковое, Сок лимонный - 1 ст. л., Соль, Перец белый
Салат ВеснянкаПервым делом нужно поджарить с двух сторон кабачки, предварительно очищенные и нарезанные кольцами. Отставить, чтобы остыли. Я раскладываю сразу по тарелкам - так и подаю. Можно в вазочках - как нравится. Первым делом из цельных листьев делаю вот такой цвет...Ингредиенты: Кабачок (молодой, небольшой) - 3 шт, Фета - 200 г, Огурец - 3 шт, Хлопья кукурузные (Корн-флекс несладкий, горсть), Листья салата|Салат (латук, можно разных цветов) - 1 пуч., Сметана - 3-4 ст. л., Соевый соус, Кунжут (белый, для посыпки)
Салат с запеченной курицей, авокадо, помидорами и зеленьюПодготовить ингредиенты. Для приготовления салата с запеченной курицей, авокадо, помидорами и зеленью нам подадобится: куриное филе, авокадо, помидоры черри, салатная смесь (у меня Тоскана), растительное масло, паприка, черный молотый перец и соль. Куриное ...Ингредиенты: Куриное филе - 250 гр, Листья салата (салатная смесь) - 150 гр, Помидоры черри - 100 гр, Авокадо - 1 шт., Лимонный сок - 2 стол.л., Паприка - 1 чайн.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Мёд - 1 стол.л., Растительное масло - 1 стол.л.
Салат с клубникой и рукколойПодготовить ингредиенты. Шарики моцареллы вынуть из рассола и обсушить. Рукколу вымыть и обсушить. Крупные листочки разрезать пополам. Заправка. Бальзамический соус смешать с оливковым маслом и перемешать. Клубнику вымыть, обсушить и удалить хвостики. Крупн...Ингредиенты: Клубника - 150 гр, Моцарелла (шарики) - 100 гр, Руккола - 50 гр, Кунжут - 2 чайн.л., Оливковое масло - 2 стол.л., Бальзамический уксус (соус) - 1 стол.л., Мёд - 1 стол.л., Сироп (клубничный) - 1 стол.л.
Салат с черемшой "Любимый"Этот зеленый салат я всегда готовлю в начале весны, как только появляется листовая черемша. Все очень просто и не хлопотно. Овощи и зелень помыть, обсушить. Яйца отварить, зеленый горошек извлечь из банки и слить лишнюю жидкость. Вот такой у меня весенний н...Ингредиенты: огурцы свежие - 1 шт., редис - 6 шт., лук зеленый - 1 пучок, укроп свежий - 1 шт., петрушка зелень - 1 шт., яйца куриные крупные - 2 шт., соль - по вкусу, сметана - по вкусу, майонез легкий - 1 ст. л., горошек зеленый консервированный - 100 г, черемша - 1 п...
Салат Аромат летаКрасную фасоль предварительно отварить. Все ингредиенты порезать, перемешать, сбрызнуть соком лимона и заправить салат по желанию. Приятного аппетита! Ингредиенты: Листья салата|Салат (зеленый), Фасоль (красная, отваренная), Помидор, Огурец (свежий), Лук красный, Сок лимонный, Соль, Масло растительное
