Летний салат-крем (Summer salad cream)Варим крем: смешиваем муку, горчицу, соль, сахар, перец в сотейнике. Добавляем немного молока, перемешиваем до однородности и ставим на медленный огонь, постоянно добавляя молоко и не перестаем мешать. Когда все молоко закончилось, добавляем взбитое яйцо и ...Ингредиенты: 2 средних помидора, 1 сладкий перец, листья салата, рукола, несколько перьев зеленого лука, Крем: 1 ч.л. горчицы, 1 ст.л. с горкой муки, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. перца черного молотого, 1 ч.л. соли, 250 мл молока, 2 ст.л. уксуса, 1 яйцо (взбитое)
Свежий летний салат с фетой и огурцомНа большом блюде разложить листья салата (естественно их надо промыть и обсушить заранее) Огурцы моем, чистим и убираем семена. Режем на маленькие кубики Груши тоже моем, чистим и режем на такие же кубики по размеру как и огурец. Делаем заправку: вилкой раз...Ингредиенты: 2 средние груши (сорт "Анжу"), 2 средник огурца, 200 гр феты, 100 гр сметаны 10% жирности, 2-3 ст ложки кунжута, пучок укропа, зеленые листья салата, соль, смесь перцев
Летний салат с жареным сыромСмешать в плоской тарелочке сухие приправы (паприку и базилик), отрезать толстую пластину сыра и хорошо обвалять в смеси. Обжарить с двух сторон на слегка разогретой сковороде с маслом, по 1 минуте с каждой стороны. Овощи и зелень вымыть, обсушить на полоте...Ингредиенты: 200 г. помидоров черри (или два небольших томата), 1 желтый болгарский перец, 100 г. адыгейского сыра, пучок листового салата, зелень укропа, петрушки, базилика, 1 ч. л. сушеного базилика, 1 ч. л. сладкой молотой паприки, соль, черный перец по вкусу
Салат «Яркое лето»Орешки измельчаем. Салат хорошо моем, сушим на полотенце. Рвём руками в глубокую миску. Ветчину нарезаем соломкой. Сыр нарезаем кубиком. Огурец также нарезаем кубиком. Все нарезанные ингредиенты забрасываем в миску. Добавляем помидор, нарезанный небольшими ...Ингредиенты: Большой пучок салата, 200 г. ветчины, 150 г. сыра, 1 огурец, 2 помидора, 80 г. грецких орехов, Зелень (укроп, петрушка), Оливковое масло ex.v.
Большой летний салатОчень тонко нашинкуйте капусту. Кабачки нарежьте вдоль тонкими пластинами, затем поперек соломкой шириной 5 мм. Примерно такой же соломкой нарежьте редис и огурцы. Для заправки порубите укроп, базилик, петрушку и очищенный чеснок,саложите в стакан погружног...Ингредиенты: 4–5 средних огурцов, половина небольшого кочана молодой капусты, 1 пучок редиски, 1 маленький молодой кабачок, 1 зубчик чеснока, 1 средний пучок укропа, по 2 веточки базилика и петрушки, 150 г сулугуни или имеретинского сыра, 5 ст. л. простокваши, 3 ст. л. ...
Летний салат с пастой конкилье и моцареллойСковороду гриль ставим на огонь. Открываем баночку грибов, сливаем воду. Кабачок моем и нарезаем кольцами. Пасту отвариваем. На разогретую сковороду выкладываем кабачки и обжариваем с двух сторон. Обжариваем грибы с двух сторон, лук и кебабы. Листовой салат...Ингредиенты: Лук репчатый - 1-2 шт, Помидор - 1-2 шт, Масло оливковое - 2-3 ст. л., Листья салата|Салат (листья) - 4-5 шт, Уксус (бальзамический темный) - 1-2 ст. л., Специи (соль, перец, приправы - по вкусу), Готовое блюдо (Кебаб готовые) - 2-3 шт, Моцарелла - 350 г, П...
Летний салат по-молдавски1. В первую очередь приготовим капусту. Нашинкуем ее тоненькими полосками, приготовим миску и положим в нее нашинкованную капусту, подсолим, руками помнем, должен выделиться сок. В капусте содержится большое количество витамина С и поэтому она очень полезна...Ингредиенты: Масло подсолнечное 3 Ст. ложки, Капуста 200 Грамм, Соль 1 По вкусу, Томаты 2 Штуки, Базилик 3 Штуки (веточки), Огурцы 3 Штуки, Укроп 10 Штук (веточки)
Летний салат с клубникойКак приготовить: 1. Готовим соус: в миску налить 250 мл. растительного масла, добавить мед, бальзамический уксус, дижонскую горчицу, коричневый сахар, тертый чеснок и винный уксус, все хорошо взбить венчиком в течении 1 минуты, соус должен загустеть. 2. Оре...Ингредиенты: Листья салата (на ваш вкус) - 200 г, Клубника - 250 г, Сыр фета - 200 г, Орехи фундук или другие - 50 г, Соус: Масло растительное - 250 мл, Мед - 1 ч.л., Бальзамический уксус - 2 ст.л., Горчица дижонская - 1 ч.л., Сахар коричневый - 2 ст.л., Чеснок тертый -...
Летний салат с острым масломДля рецепта понадобятся все вышеперечисленные овощи и не рафинированное острое масло. Острое для того, чтоб не использовать соль. Такое масло можно сделать самому: в 250мл масла добавить зубок чеснока, чайную ложку орегано и 5г острого сухого перца чили. На...Ингредиенты: Кабачки - 150 гр, Патиссон - 100 гр, Огурцы - 150 гр, Помидоры - 250 гр, Салат-латук - 50 гр, Растительное масло - 40 гр, Чеснок - 0.3 зубч., Орегано (1 чайная ложка) - 5 гр, Перец чили - 1 гр
Летний салат с зеленью и проросшей пшеницей1. Листья или зелень тщательно промыть, нарвать небольшими кусочками. 2. Сделать соус, перемешав оливковое масло, сок лимона и лайма. 3. Заправить соусом салат, добавить семена пшеницы и все хорошенько перемешать.Ингредиенты: сок половины лимона, 1 ст. ложка оливкового масла, горсть семян проросшей пшеницы (ростки не более 1-2 мм), большая горсть зелени, сок 1 лайма (вместо соли)
