Рагу из баклажанов и кабачковДля приготовления рагу из баклажанов и кабачков нам понадобятся такие продукты (см. фото): баклажан, кабачок, морковь, лук репчатый, перец болгарский сладкий, помидоры или томатный морс, муку, масло подсолнечное, соль, сахар. Репчатый лук необходимо вымыть ...Ингредиенты: Баклажан - 1 штука, Кабачок - 1 штука, Морковь - 1 штука, Лук репчатый - 1 штука, Перец болгарский - 1 штука, Морс томатный - 100 мл, Соль - по вкусу, Мука - 4 столовые ложки, Сахар - по вкусу, Подсолнечное масло рафинированное - 30 мл.
Рагу из баклажанов и кабачковВ рецепт не вошла морковка. Вылетела. Но она в таком рагу из баклажанов и кабачков будет смотреться и чувствоваться весьма гармонично. Этот овощ достаточно твердый, поэтому морковь необходимо закидывать в посуду в первую очередь - вместе с капустой. Что кас...Ингредиенты: Кабачок 1 Штука, Баклажан 2 Штуки, Болгарский перец 1 Штука, Репчатый лук 1 Штука, Капуста 1 Штука, Морковь 1 Штука, Томатная паста - По вкусу, Приправа - По вкусу (соль, перец, орегано, базилик), Оливковое масло - По вкусу
Овощное рагу с баклажанами и кабачкамиВсе овощи нужно почистить, порезать, обжарить до мягкости и потушить. Вот простой рецепт, как приготовить овощное рагу с баклажанами и кабачками. Полезный и вкусный обед или ужин готов! Подготовьте все необходимые овощи. Вымойте и порежьте баклажан на кубик...Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Кабачок 1 Штука, Рис 1/2 Стакана, Картофель 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Перец сладкий 2 Штуки, Помидоры 5 Штук, Соль По вкусу, Перец душистый молотый По вкусу, Сахар По вкусу, Масло растительное 5-6 Ст. ложек, Чеснок 2 Зубчика, ...
Рагу из баклажанов на зимуРагу из баклажанов, пожалуй, одно из самых вкусных! Если сомневаетесь, приготовьте одну-две порции и оцените блюдо холодным, чтобы понять, стоит ли закатывать большую партию. Удачи! Мой рецепт, как приготовить рагу из баклажанов на зиму, вам в помощь! Бакла...Ингредиенты: Баклажан 2-3 Штук (крупные), Помидоры 3 Штуки (крупные), Болгарский перец 3 Штуки, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Чеснок 5-7 Зубчиков, Уксус столовый 9% 3 Ст. ложки, Масло растительное 100 Миллилитров
овощного рагу с баклажанами и кабачкамиБлюдо идеально подойдёт для рациона в Пост и должно понравиться всем вегетарианцам. Ингредиенты легко меняйте, а если хотите что-то посытнее, то добавьте куриное филе или сосиски. Но для начала прочтите о том, как приготовить рецепт овощного рагу с баклажан...Ингредиенты: Кабачок 1 Штука, Баклажан 1 Штука, Репчатый лук 1 Штука, Помидор 2-3 Штук, Сладкий перец 1-2 Штук, Растительное масло 2-3 Ст. ложек, Чеснок 2-3 Зубчиков, Зелень 0,5 Пучка, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу, Приправы По вкусу
Вегетарианское рагу из баклажановВкусное и довольно сытное вегетарианское блюдо. Его с удовольствием уплетают даже любители мяса. Приготовить такое рагу можно в любое время года - ведь купить ингредиенты для него не проблема. Можно использовать как свежие, так и замороженные грибы. Перед в...Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки, Грибы 300-400 Грамм (любые), Лук репчатый 2 Штуки, Зелень укропа, петрушки 75 Грамм, Растительное масло 2-3 Ст. ложек, Соль 1 Чайная ложка (по вкусу)
Рагу из баклажановВот такое соотношение картофеля и баклажанов. На большой сковороде разогреваем масло с орегано. Картофель чистим и нарезаем крупными кусочками. Баклажаны у нас не горчат, поэтому я их просто мою и режу. Картофель отправляем на разогретую сковороду первым, п...Ингредиенты: Баклажан - 350 г, Картофель - 500 г, Оливки зеленые (без кости) - 1 горст., Помидор - 2 шт, Соус-маринад (Терияки от Kikkoman) - 2 ст. л., Лук красный - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Петрушка (небольшой) - 1 пуч., Орегано (сушеный) - 1 ч. л., Масло подсолнечное
Сицилийское рагу из баклажанов "Капоната"Нарезаем помидомы, кастрюлю ставим на огонь, накрываем крышкой и готовим 15-20 мин. Помидоры должны стать мягкими. Очищаем соус от семян и кожицы помидоров. Соус готов для дальнейшего приготовления. В соус добавляем оливковое масло. Ставим на медлянный огон...Ингредиенты: Помидор - 1,5 кг, Баклажан - 1,5 кг, Лук белый - 0,5 кг, Сельдерей черешковый - 200 г, Каперсы (под солью) - 1 ст. л., Оливки зеленые - 250 г, Уксус (винный) - 3 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Масло растительное - 0,5 л, Базилик (свежий) - 5 шт
Сезонное вегетарианское рагуОвощи помыть, дать стечь воде. Нарезать все овощи кубиками, посолить, добавить сахар, хорошо перемешать, налить на сковороду растительное масло и выложить овощи. Тушить до готовности, моя мама тушит практически до пюре, я немного раньше снимаю с огня, овощи...Ингредиенты: Баклажан - 3 шт, Перец болгарский - 3 шт, Помидор - 3 шт, Лук репчатый - 2 шт, Масло растительное - 100 г, Соль - 1 ст. л., Сахар - 1 ст. л.
Рагу из баклажанов с овощамиБаклажаны помыть, обсушить, отрезать кончики. Разрезать баклажаны вдоль на 4 части и нарезать небольшими кусочками. Кабачок вымыть, обсушить и нарезать так же, как баклажаны. Морковь очистить от кожуры, помыть, обсушить. Нарезать небольшими кусочками. Лук о...Ингредиенты: баклажаны - 3 шт., кабачки молодые - 1 шт., лук репчатый мелкий - 2 шт., морковь - 1 шт., перец сладкий - 1 шт., помидоры - 3 шт., вода - 1 стакан, растительное масло рафинированное - 100 мл, чеснок - 3 зубчика, базилик фиолетовый - пучка, зелень - пучка, с...
