Вегетарианский манник улыбка дня

Время приготовления: 100 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

масло сливочное-100 гр. ов
манка мелкая-1,5 ст.
сахар тростниковый-1,5 ст.
кефир-1,5 ст.
мука-1 ст.
сода-0,5 ч.л
уксус-1 ч.л.
специи- )

Рецепт приготовления

сегодня мне улыбнулся манник) и я решила, что нельзя не поделиться такой улыбкой с вами) фото мало, не думала, что буду публиковать рецепт, потому и не фотографировала процесс. Но все очень просто- разобраться легко) Собственно, рецепт:
1.Духовку разогреваем до 180 градусов)
2.Сливочное масло растапливаем.
3. Высыпаем в масло сахар, манку, выливаем кефир и оставляем набухать на 40 мин.
4.В набухшую манку добавляем соду, гашенную уксусом, перемешиваем.
5.Просеиваем в тесто муку.Перемешиваем, чтобы не было комков, до однородного состояния.
6.Смазываем форму сливочным маслом и посыпаем манкой.
7.Заливаем в форму тесто и ставим в духовку на 40- 50 мин)
8.Достаем манник и даем ему остыть)
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Спагеттони под соусом улыбкаИнгредиенты: Спагеттони 0,5кг, для соуса: томатная паста 3-4 ст.л, чеснок 3-4 зубчика, 20 гр водки, майонеза, масла оливковогоКогда будет готов соус, отварите макароны, чтобы они были горячие при подаче на стол с соусом! Разогреть масло, пропустить через чеснокодавку чесночок, бросить в разогретую сковороду, отодвинуть в сторону, чтобы чеснок не пригорел, но имел золотистый цвет! ...

Салат улыбка венерыИнгредиенты: Свекла (средняя) - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Яблоко (крупные, сладкие) - 2 шт, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Сахар (с горкой) - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Сахар (с горкой) - 2 ч. л.Свеклу и морковь отварить на пару до готовности (или запечь). Лук нарезать (или натереть) тонкими полукольцами. Яблоки очистить от сердцевины и кожуры. Натереть очищенные яблоки соломкой (на терке для картофеля-фри) или нарезать соломкой. Сложить в емкость...

Салат весeлая улыбкаИнгредиенты: Банан - 1 шт, Мандарин - 2 шт, Орехи грецкие (обжаренные) - 15 шт, Мед - 2 ч. л., Груша (зеленая) - 1 штНарежем грушу, банан и разделим на дольки мандарин. Ссыпаем нарезную грушу в салатник. Берeм одну мандаринку и тоже кладeм еe в салатник, а вторую мандаринку делим на две части и одну часть кладeм в салатник. Сверху нарезанный банан выкладываем так, чтобы о...

Торт улыбка негритёнкаИнгредиенты: Сахар (+ 2 ст.л. в глазурь) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Сода гашеная уксусом - 0,5 ч. л., Крахмал картофельный - 1 ст. л., Изюм - 50 г, Чернослив - 50 г, Орехи грецкие - 0,5 стак., Молоко сгущенное - 1 бан., Масло сливочное - 200 г, Сметана (+ 1 ст.л. в глазурь) - 1 стак., Какао-порошок - 1 ст. л., Ликер (для пропитки (не обязательно) - 100 млИтак, замешиваем тесто. 1 стакан сахара взбиваем с 1 яйцом. Стараемся, чтоб растворился весь сахар. Добавляем 1 стакан сметаны, перешиваем. И пол чайной ложки соды гасим уксусом. Просеиваем стакан муки и столовую ложку крахмала, хорошо вымешиваем. Получаетс...