Похожие рецепты
Рагу мужское счастьеИнгредиенты: капуста белокочанная - 300 г, лук репчатый - 1 головка, морковь крупная - 1 шт., картофель - 3 шт., сосиски - 6 шт., томатная паста - 2 ст. л., укроп свежий - 1 шт., петрушка - 1 пучок, соль - 2 щепоткиРежем капусту, трём морковку на средней терке, лук режем соломкой или полукольцами. Картошку чистим, режем крупными кусочками. Все перемешиваем солим. Томатную пасту растворяет в 1 стакане тёплой воды или бульона. В сотейник выкладывает нарезанные овощи, за...
Отбивные из кальмаров одно удовольствиеИнгредиенты: Кальмар (3-4тушки, кол-во по желанию) - 3 шт, Соевый соус (для маринада) - 2 ст. л., Сок лимонный (для маринада) - 1 ч. л., Мед (для маринада) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (сколько потребуется, для панировки) - 100 г, Яйцо куриное (для кляра) - 1 штПродукты. Кол-во продуктов на ваше усмотрение! Хорошо промыть кальмаров, очистить от пленок. Если кальмары маленькие, разрезать вдоль, если большие, разрезать на порционные куски. Затем отбить без особых стараний (сильно не нужно, будет каша) Подготовить ма...
Кролик мужское вдохновениеИнгредиенты: 1 кг. мяса молодого кролика (это половинка приличной тушки), 200 гр. репчатого лука, 200 гр. моркови, по 1 горсти чернослива, кураги и светлого изюма, 200-250 мл. сливок или сметаны, 100 мл. светлого соевого соуса, соль, свежемолотый черный перец, 3 ст.ложки растительного маслаКролика порубить на кусочки размером 3х4 см, вымыть, обсушить полотенцем и натереть солью и перцем. Грибы предварительно отварить. Чернослив, курагу и изюм промыть теплой водой и отжать. Лук мелко нарезать, морковь нарезать кружками. Налить масло в кастрюлю...
Биточки двойное удовольствиеИнгредиенты: куринный фарш-1 кг.(но, не готовый.), куриная печень с сердцем -300 гр., лук- 2 головки, булку из белой муки-300 гр., сл. масло для обжарки фарша и лука., соль, перец, специи .Приготовьте фарш для биточков: Замочите булку в воде или молоке. Нарежьте мелко луковицу и пассеруйте в сл. масле. В фарш добавьте размоченную булку, обжаренный лук, соль и специи. Хорошо перемешайте и добавьте немного молока или воды. Куриную печень и серд...