Постные картофельные ватрушкиДля начинки поджарим на масле лук, добавим в него соевый соус "Киккоман" и грибную приправу. "Грибная приправа" - это смолотые семена растения пажитник, которые в высушенном виде имеют запах грибов. Можно заменить на реальные смолотые су...Ингредиенты: Отвар (картофельный) - 300 мл, Пюре картофельное - 1 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Соевый соус (Киккоман) - 1 ст. л., Масло растительное - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука (примерно) - 600 г, Дрожжи (сухие) - 1 ч. л., Картофель - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Соевый...
Ватрушки с картошкой Сварить картофель, сделать пюре, добавив молочко и маслице (пюре у меня было готово со вчерашнего дня, поэтому не буду останавливаться на этом). Делаем тесто. Сметану смешиваем с растопленным сливочным маслом, сахаром, солью и 2-мя яйцами. Добавить муку и ...Ингредиенты: Сметана - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 500 г, Масло сливочное - 2 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Яйцо куриное - 3 шт, Пюре картофельное (картофельное) - 300 г
Ватрушки творожные с макомГотовим опару. В теплом молоке растворить дрожжи, столовую ложку сахара. Добавить полстакана муки. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин. Тем временем яйца растереть с сахаром и солью (щепотка). Растворить масло, добавить к яйцам, перемеша...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 600 г, Дрожжи (прессованные) - 30 г, Творог - 500 г, Крахмал картофельный (в творог) - 1 ст. л., Мак - 100 г, Сухари ( белые толченые) - 1 ч. л., Соль
Ватрушки с малинойНачнём с приготовления теста. Нужно взять масло сливочное, яйца, муку, сахар, разрыхлитель, сметану. Муку, разрыхлитель просеять. Перемешать. Масло сливочное растопить. Остудить. Добавить 2 яйца и 1 желток (белок оставить в начинку). В яично-масляную смесь ...Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная - 450 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 100 г, Сметана - 120 г, Яйца куриные - 3 шт., Крахмал картофельный - 2 ст. л., Малина свежая - 150 г, Сахар - 2 ст. л., Соль - 1 щепотка, Творог - 200 г, Яйца куриные - 1 шт.
Ватрушка в мультиварке шоколаднаяДля приготовления теста нужно взять муку, какао, разрыхлитель, сахар, яйца, сметану, масло сливочное (для смазки чаши), масло шоколадное. Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, продолжая взбивать. Растопить шоколадное масло, добавить в яичную смесь. Пере...Ингредиенты: Какао порошок - 2 ст. л., Масло сливочное - 10 г, Масло сливочное шоколадное - 50 г, Мука пшеничная - 1 ст., Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 100 г, Сметана - 1 ст., Яйца куриные - 2 шт., Ванилин - 4 г, Изюм светлый - 40 г, Крахмал картофельный - 30 г, Сахар...
Ватрушки на сушках за 5 минутСушки замачиваем в молоке. Духовку разогреваем до 200 гр. Противень смазываем растительным маслом. Сушки начиняем пюре и все! Отправляем в духовку до зарумянивания! Быстро, вкусно и нехлопотно! Приятного аппетита! Ингредиенты: Молоко - 1 стак., Пюре картофельное - 10 ст. л.
Ватрушка с маковой прослойкойМуку насыпать горкой, добавить сахар и нарезанное небольшими кусочками сливочное масло. Растереть все в мелкую крошку. 1/3 крошки отделить, добавить в нее рубленные орехи и убрать в тарелку. В оставшуюся крошку добавить воду и замесить гладкое тесто. Убрать...Ингредиенты: Масло сливочное - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Сахар (Демерара ТМ Мистраль) - 50 г, Фундук (рубленный) - 50 г, Вода - 5 ст. л., Творог (мягкий) - 500 г, Яйцо куриное (крупные) - 2 шт, Ванилин - 1 г, Сахар (мелкий) - 100 г, Крахмал картофельный - 1 ст...
Ватрушки с картофелем и грибамиДрожжи развести в теплой воде, добавить 1 ч. л. сахара + 1 ст. л. муки. Поставить опару в тёплое место на 1 час. После того как она увеличилась в разы шапочкой и осела приступаем к замесу теста. Влить теплый кефир + остальной сахар, соль, взбитое яйцо, все ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 400...500 г, Мука кукурузная - 200 г, Яйцо куриное - 1, Кефир - 150 мл, Вода - 150 мл, Маргарин - 50 г, Сахар - 1,5 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Пюре картофельное - 500 г, Грибы (жареные с луком) - 200 г, Сметана (для смазывания перед вып...
Кныши с гречнево-картофельной начинкой1. Картофель очистить, промыть и отварить до готовности. Оставить 2/3 ст отвара для теста, остальной отвар слить. Размять картофель толкушкой. 2. Крупу гречневую отварить как указано на упаковке. 3. Отвару дать остыть и растворить в нем соль и сахар, добави...Ингредиенты: тесто: отвар картофельный — 2/3 ст, соль — ½ ч.л., сахар — 1 ч.л., уксус — 2 ч.л., масло растительное — 3 ст.л., мука пшеничная — 2 ст, ........., начинка: крупа гречневая тм мистраль — 1/3 ст, картофель — 500 г, лук репчатый — 2 шт, бекон — 50 г, сметана —...
Картофельные пирожки с сосиской1. В отваренное чуть теплое картофельное пюре добавляем 1 яйцо, добавляем 3 ст. ложки с горкой муки и тщательно перемешиваем до однородной массы. 2. Для формирования пирожков смачиваем руки в воде и формируем лепешку, вкладываем в нее сосиску, лепим пирожок...Ингредиенты: картофельное пюре — 10 среднего размера картофелин, яйцо — 1 шт., мука — 3 ст.л., сосиски — 7 шт., растительное масло для жарки
