Варенье из черники с пектином на зиму
3 рецепта
Варенье из черники с пектином на зиму
Внешне черника - непрезентабельна, эту ягоду по праву можно назвать скромницей. Растет она в тенистых лесах, по размеру - не крупная, ее нельзя сравнить, например, с шикарной красавицей клубникой. Нельзя только внешне, а вот по своему внутреннему содержанию...
Ингредиенты: Черника - 500 г, Сахар - 500 г, Желейная смесь (с пектином) - 0,5 пакетика
Варенье из черники с земляникой
Чернику перебираем, удаляем листочки, веточки, высохшие ягоды. Насыпаем чернику в дуршлаг, тщательно промываем проточной холодной водой. Также перебираем землянику, высыпаем в дуршлаг, ещё раз аккуратно проливаем проточной водой. Высыпаем ягоды в широкий со...
Ингредиенты: черника – 350 г, земляника – 350 г, сахарный песок – 400 г, пектин яблочный – 1 ч. ложка.
Джем из черники
Черничное варенье является одним из самых любимых в нашей семье. Поэтому я стараюсь каждый год заготовить эту ягоду на зиму и делаю это в разных вариантах. Не так давно я варила варенье с желатином, ну а сегодня пришла очередь черничного джема. Джем отличае...
Ингредиенты: Черника - литровая банка, Сахар - 700-800 г, Желейная смесь - 1 пакетик