Варенье из красной рябины с кардамоном
4 рецепта
Варенье из красной рябины с кардамоном
1. Чтобы варенье получилось аппетитным и ароматным, необходимо выбрать плотные, крупные, доспевшие красные плоды. 2. Тщательно подготовьте рябину: промойте под водой, удалите веточки, положите на сухое полотенце (чтобы ягода убрала лишнюю влагу). 3. Начинай...
Ингредиенты: сахар (500 грамм), ягоды рябины (600-700 грамм), кардамон (5-6 шт.).
Варенье из черноплодной рябины с яблоками и лимоном
Яблоки тщательно моем, разрезаем на четыре части, кладём в кастрюлю с толстым дном, наливаем воду. Чистить яблоки не нужно, так как в их кожуре много пектина. Ставим кастрюлю на плиту, закрываем крышкой, доводим до кипения, распариваем на маленьком огне 15-...
Ингредиенты: яблоки – 1 кг, черноплодная рябина – 600 г, лимон – 1 шт., сахар – 1,5 кг, вода – 80 мл.
Кулич во имя Любви
Для начала, я бы хотела рассказать Вам об основных правилах самых лучших и успешных (на мой взгляд) и проверенных годами, куличей: - ставим тесто и готовим куличи в тепле, при температуре не ниже 25 °С; - месим долго и старательно, чтобы не прилипало к рука...
Ингредиенты: Масло сливочное (натуральное, из домашних сливок) - 100 г, Молоко (жирность 1,5%) - 300 мл, Яйцо куриное (отборное) - 4 шт, Соль (по вкусу) - 1/2 ч. л., Ванилин - 1,5 г, Изюм (стакан на 300 мл) - 3/4 стак., Апельсин (среднего размера) - 1 шт, Семечки подсол...
Глинтвейн безалкогольный из компота
Вслед за "глинтвейном из сока" предлагаю ещё один вариант имитации глинтвейна - безалкогольный "глинтвейн" на основе компота ... Для компота подходят практически любые сухофрукты, но желательно с ярким вкусом, одних сушеных яблок может быть недостаточно, по...
Ингредиенты: Сухофрукты - 2 полные горсти, Вода - 1-1,2 литра, Ягоды свежие или замороженные - 1 горсть, Фрукты свежие - по вкусу, Бадьян или анис - по желанию, Корица - 1 палочка, Гвоздика - 1-3 соцветия, Кардамон - 1 коробочка по желанию, Перец (розовый или другой) - ...