Вареники с сырой картошкой постные
6 рецептов
Вареники с сырой картошкой постные
Продукты которые нам понадобятся. Муку смешать с солью. Влить воду. Замесить эластичное тесто. картофель и лук почистить. Картофель натереть на крупной терке, промыть холодной водой. посолить, добавить перец. Лук порезать мелко. перемешать. тесто раскатать,...
Ингредиенты: Мука - 350 гр, Вода - 0.2 л, Картошка - 300 гр, Лук - 80 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Вареники с сырой картошкой
Как правило, подобное блюдо готовят с картофельным пюре, но существует вариант и с сырой начинкой. Если картошку натереть тонкой стружкой, после всплытия проварить вареники чуть дольше обычного, то твердый корнеплод благополучно пропарится, размягчится. Тес...
Ингредиенты: Мука - примерно 400 г, Вода - 100 мл, Яйца - 1 шт., Сливочное масло - 40 г, Картофель - 2-3 шт., Зелень - 3 ветки, Соль, перец - по вкусу
Вареники с домашним маскарпоне
Вот столько теста у меня осталось от рецепта: http://www.edimdoma.ru/retsepty/65034-vareniki-s-kartoshkoy-postnye Я его убрала в холодильник под плёнку и вскоре использовала. Снова раскатываем на доске с мукой и вырезаем стаканом или рюмкой кружки. У меня т...
Ингредиенты: мука - 300 г, картофельный отвар - 200 мл, соль - по вкусу, масло растительное - 1 ст. л., маскарпоне - 100 г, бананы - 2 шт., черносмородиновое варенье - 1 ст. л.
Вареники "Изумрудный гребень" с квашеной капустой
Петрушку хорошо промыть под проточной водой и высушить на бумажном полотенце. Мелко нарубить и пробить погружным блендером до состояния кашицы. Выложить зеленую массу на марлю, сложенную в два слоя. Затем марлю свернуть в узелок и отжать сок. Приготовить на...
Ингредиенты: Капуста квашеная (кисло-сладкая) - 600 г, Лук репчатый - 2 шт, Масло растительное - 6 ст. л., Приправа (MAGGI® Заправка для Рассольника) - 2 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Перец черный (свежемолотый) - по вкусу, Вода (горячая) - 70 мл, Соль - 0.5 ч. л., Масло раст...
Ушки с картошечкой
Муку просеиваем горкой, делаем "кратер", туда вливаем "болтушку" (молоко, яйца, масло, соль, сахар) и быстро замешиваем крутоватое тесто. Оставляем минут на 20 -30. Картошку натираем на терке, сливаем лишний сок, добавляем сырое яйцо, солим, перчим и досыпа...
Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука, Молоко - 0.5 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 1 ч. л., Соль - 0.5 ч. л., Масло подсолнечное - 1 ст. л., Готовая начинка, Картофель, Сыр твердый
Вечеря
МоЙ рецепт неординарен в том плане,что я хочу предложить меню для завтрашнего Святого Вечера(канун Рождества),а это 12 традиционных постных блюд: 1.кутя(см.мои рецепты) 2.борщ с ушками:свеклу, зелень, луковицу помыть, почистить, посечь. Залить овощи водой ...
Ингредиенты: картофель,фасоль, сухофрукты, грибы,рыба, свекла,мука, чеснок,соль, перец, чеснок,лук, растительное масло, и пр.