Вареники с вишней сваренные в компоте

Время приготовления: 80 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Компот вишневый – 200 гр.
Корица молотая – 1 гр.
Вишня свежемороженая – 45 гр.
Сахар – 10 гр.
Мука пшеничная – 20 гр.
Вода – 20 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар ванильный – 3 гр.
Соль – 1 гр.

Рецепт приготовления

Вишню засыпать сахаром, добавить немного корицы и ванильного сахара, оставить примерно на час.
Для приготовления теста в муку разбить 1 яйцо, добавить сахар, воду и замесить тесто, оставить на 20 минут под пленкой. Раскатать тонко, вырезать кружочки, в каждый положить начинку, плотно защипить.
Вареники с вишней отварить до полуготовности в воде. Отдельно в сотейник влить компот, добавить корицу, довести до кипения. В кипящий компот выложить вареники, варить до готовности. В тарелку выложить готовые вареники и залить компотом.

Источник

Похожие рецепты

Запеченные вареники с пьяной вишнейИнгредиенты: картофель вареный в мундире - 200 г, творог 5% - 100 г, пшеничная мука - 210 г, манная крупа - 35 г, сливочное масло - 10 г, яйца куриные - 1 шт., сахарный песок мелкий - 70 г, сахар ванильный - 8 г, соль морская - 1 щепотка, вишня - 400 г, вино красное сухое - 70 г, сахарный песок мелкий - 50 г, кукурузный крахмал - 1 ч. л., молоко 4% - 250 г, яйца куриные - 2 шт., ванильный экстракт - 0,7 ч. л., сахар ванильный - 12 г, сливочное масло - 10 г, сахарная пудра - 1 ч. л., яичные желтки - 1 шт., молоко 4% - ч. л.Вишню помыть, откинуть на дуршлаг. Вынуть косточки из вишни. Косточки вынимаю таким прибором, доставшимся мне в наследство от прабабушки, обожаю всякие такие старые вещи для кухни, среди них есть и другие, например, медная ступка. Все эти предметы хранят те...

Вареники с вишней лары кацовойИнгредиенты: Пшеничная мука - 500 г, Мука семола - 100 г, Яйцо куриное - 1 штука, Соль - 10 г, Вода - 250 мл, Растительное масло - 40 мл, Вишня - 500 г, Сахар - 150 г, Кукурузный крахмал - чайной ложкиВишню смешать с сахаром, переложить ее на сито, вишня выделит сок, который будет нужен для соуса к вареникам. Оставить вишню в сите на час. Смешать просеянную муку, семолу и соль. Добавить яйцо, воду, растительное масло и замесить тесто. Готовое тесто оберн...

Вареники с вишней и шелковицейИнгредиенты: Вишня (0.5 стак.), Шелковица (0.5 стак.), Сахар (4 ст.ложк), Мука пшеничная (1 стак.), Вода (0.5 стак.), Растительное масло (4 ст.ложк), Куриное яйцо (1 шт.), Пищевая соль (0.3 ч.ложк)В сезон созревания ягод и фруктов я решила приготовить очень вкусное блюдо - вареники с вишней и шелковицей. Получается очень вкусное, сытное и аппетитное блюдо. Понравилось всем членам нашей семьи, надеюсь, что понравится и вам. Берем по списку все компон...

Макароны с вишней вареники ленивыеИнгредиенты: вишня мороженая (слива, алыча)- 600-800 гр., макароны (рожки)- 500 гр., сахар - 6 ст.л., масло сливочное - 50 гр., сольВишню разморозить в микроволновке, прогреть (пока пустит сок - 5 мин. на макс. мощности). Вместо мороженых ягод можно использовать свежие. Макароны отварить до готовности в подсоленой воде, слить. Макароны выложить в форму с вишней (в которой прогревали), д...