Вареники из заварного теста на белках

Вареники из заварного теста на белках Приготовить тесто. Молоко налить в кастрюлю, положить сливочное масло, сахар, соль - все, помешивая, довести до кипения. Молоко снять с огня, ввести 1 стакан просеянной муки и хорошо перемешать деревянной лопаточкой до получения гладкой блестящей массы. Охл... Ингредиенты: Молоко - 200 мл, Белок яичный - 3 шт, Масло сливочное - 50 г, Соль - 0.5 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 4.5 стак.

Вареники с творогом на заварном тесте на молоке Готовим тесто. В отдельную миску просеем муку. В небольшую кастрюльку вливаем молоко, добавляем сливочное масло, соль. Ставим на плиту и, помешивая, доводим до кипения. Всыпаем 2/3 стакана просеянной муки, выключаем плиту, снимаем кастрюлю с огня и тщательн... Ингредиенты: для теста: 3 яичных белка, 200 мл. молока, 50 гр. сливочного масла, 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 400-500 гр. муки, для творожной начинки: 500 гр. творога, 3 яичных желтка, 2 ст.л. сахара, 1 гр. ванилина (10 гр. ванильного сахара), щепотка соли

Вареники с лесными грибами Во многих семьях готовят вкуснейшие вареники с различными начинками. Хочу поделиться с Вами рецептом вареников с грибами. Грибы для начинки можно взять практически любые. Мы обычно готовим ее из наших таежных грибов – подосиновиков и подберезовиков. Недавно... Ингредиенты: Мука пшеничная – 3 стакана, Соль – 1/4 ч.л., Масло сливочное – 1,5 ст.л., Желток яичный – 2 шт., Молоко – 190 мл, Грибы лесные (у меня замороженные) – 500 г, Лук репчатый – 1 шт., Масло растительное – 2 ст.л., Соль – по вкусу, Перец черный молотый – по вкус...

Вареники с творогом заварные В кастрюле смешать молоко, сливоч. масло, сахар (2 стол. ложки), соль, поставить на огонь и довести до кипения. Снять с огня и высыпать 1 стакан муки, хорошенько вымешать тесто. Немного охладив массу, добавить белки, перемешать. Затем добавить оставшуюся ча... Ингредиенты: молоко - 200 мл, яичные белки - 3 шт., сахар. песок - 2 стол. ложки, щептка соли, 3-4 стак. муки, яичные желтки - 3 шт., сливоч. масло - 50 гр, сахар. песок - 5 стол. ложек, творог - 500гр, ванилин

Ленивые вареники из тыквы: быстрый и вкусный рецепт Вначале необходимо все продукты подготовить. Тыкву тщательно помыть. Муку просеять через сито. Отделить желток от белка. Тыкву очистить от кожуры и нарезать на небольшие кусочки. Нарезанный плод переложить в глубокую емкость и взбить блендером. Если под рук... Ингредиенты: тыква - 750 гр, мука - 175 гр, яичный желток - 1 шт

Вкусные вареники с картошкой 1. Сначала займитесь приготовлением начинки, чтобы она успела хорошо остыть перед формированием вареников, тесто готовится очень быстро и сразу же готово к дальнейшей работе. Картофель помойте, очистите и удалите все дефекты, затем нарежьте средними по вели... Ингредиенты: пшеничная мука – 1,5 ст., чистая вода – 0,75 ст., небольшое куриное яйцо (категории С-2) – 1 шт., соль – небольшая щепотка, подсолнечное масло без запаха – 1,5 ст. л., картофель – 400 г, растительное масло – 30 мл, соль и черный молотый перец – по вкусу.

Пасхальный кулич Ну что ж... начнемс..))) 1. В кастрюльке взбиваем все яйца с сахаром, добавляем 4-5 столовых ложек муки. 2. Тем временем 0,75 л молока доводим до кипения и вливаем постепенно взбитые яйца с сахаром. Все время помешиваем, доводим до кипения и снимаем с огня... Ингредиенты: 1. 10 яиц, 2. 800-900 гр. сахара, 3. 100 гр. дрожжей, 4. 1л молока, 5. мука (брала столько, чтоб замесить хорошей консистенции тесто), 6. 200 гр. масла, 7. 200 гр. маргарина, 8. 3 п. ванильного сахара, 9. 2 звездочки бадьяна, 10. 0.5 ч.л. куркумы, 11. изюм,...

Маковый торт «Киевляночка» Для приготовления нам понадобятся яйца, сахар, ванилин, масло сливочное, мука, мак, сметана, ананас консервированный, желатин, шоколад. Смешать муку, ванилин и мак. Взбить желтки с 50 граммами сахара до однородной, воздушной массы. В желтки всыпать сухую см... Ингредиенты: Ванилин - 1 щепотка, Мак - 130 г, Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная - 100 г, Сахар - 100 г, Яйца куриные - 4 шт., Ананас консервированный - 400 г, Желатин - 20 г, Сахар - 200 г, Сметана - 500 г, Шоколад тёмный - 50 г

Простой домашний торт с клубникой 1. Этот домашний торт с клубникой готовится на основе классического бисквита. Чтобы его приготовить, разделите яйца на белки и желтки. Последние пока отставьте в сторону, а белки взбейте до средних пиков. Перед взбиванием их желательно охладить. Перелейте б... Ингредиенты: яйца куриные, отборные - 4 шт., пшеничная мука высшего сорта - 100 г, сахарный песок - 150 г, ванильный сахар – 1 маленькая пачка., несоленое сливочное масло – 200 г, сахарная пудра – 8 ст. л. с небольшой горкой, сметана (жирная) – 400 г., сахар – 4 ст. л.,...