Бэлеш татарский пирог с картошкой и мясом

Бэлеш Татарский пирог с картошкой и мясом Замесите тесто. Взбейте в глубокой миске яйцо с солью. Добавьте кефир, растительное масло и маргарин.Всыпьте просеянную муку и замесите тесто. Разделите на 4 части. Первая часть - большая для нижней части пирога. Вторая - поменьше для верха. Третья - для ук... Ингредиенты: мука 750 г, яйцо 1 шт., маргарин 200 г, растительное масло 20 мл, соль 0.5 ч.л., кефир 0.5 стакан(а), мясо 1.5 кг, картофель 1.5 кг, луковица 2 шт., соль,перец По вкусу, бульон 1 стакан(а)

Зур бэлеш Дрожжи добавить в теплую воду, дать активизироваться. Растопить сливочное масло «Домик в деревне», добавить сметану «Домик в деревне», растительное масло, майонез, опару, перемешать. Добавить просеянную муку с солью. Сперва добавить 600 г, далее подбавлять ... Ингредиенты: мука - 750 г, сметана 20% «Домик в деревне» - 150 г, растительное масло - 80 мл, вода - 200 мл, сливочное масло «Домик в деревне» - 120 г, майонез - 3 ст. л., дрожжи сухие - ч. л., разрыхлитель - ч. л., соль - 1 ч. л., картофель - 1,7 кг, говядина - 1 кг, у...

Бэлиш Девочки, сначала добавлю отступление. Не совсем удобно, лично для меня, писать состав продуктов, обязательно выбирая из списка. Поэтому количество муки написано приблизительно, мука разная бывает и ориентируйтесь на свой сорт муки. У меня каждый раз уходит ... Ингредиенты: сода - 1 ч. л., соль - 2 щепотки, маргарин сливочный - 200 г, мука - 500 г, картофель - 500 г, мясо - 500 г, лук репчатый - 2 шт., укропное семя - ч. л., лавровый лист - 1 шт., соль - 5 г, бульон - 1 стакан, кефир - 1 стакан