Быстрый домашний майонез

Салат с домашним майонезом Домашний майонез будем готовить с помощью небольшого венчика. Яичные желтки должны быть комнатной температуры, поэтому нужно заранее достать яйца из холодильника. Соединить в миске желтки, горчицу, щепотку соли и перца. Венчиком все смешать. Я использую руч... Ингредиенты: яичные желтки - 2 шт., горчица острая - 2 ч. л., соль - 2 щепотки, перец черный - по вкусу, лимоны - 1 шт., растительное масло - 350 мл, капуста белокочанная - 150 г, перец болгарский - 1 шт., курица вареная - 80 г, сыр твердый - 30 г, сухари белые - 15 шт....

Быстрый домашний майонез Взбить в блендере или миксером на средней скорости желток, приправы и уксус. Не выключая блендера, добавить масло, сначала по капле, затем очень тонкой струйкой, когда смесь начнет загустевать. Хранить в плотно закрывающемся контейнере в холодильнике до 10 ... Ингредиенты: Желток яичный - 1 шт, Соль - 1/2 ч. л., Перец черный (молотый) - 1/2 ч. л., Масло подсолнечное (можно любое растительное масло) - 150 мл

Домашний майонез Провансаль Прежде всего, надо промыть яйца под краном. Вытерев их, разбить и отделить желтки в отдельную посудину. Отделим сразу нужное количество соли. Затем отмерим сахар. Возьмем горчицу. Не берите более чайной ложки, а то будет слишком остро. Можно даже взять 0.5 ... Ингредиенты: Яичные желтки - 2 шт., Растительное масло - 125 мл, Горчица готовая - 1 чайн.л., Соль - 1 гр, Сахар - 1 чайн.л., Лимонный сок - 1 чайн.л., Вода - 1 стол.л.

Салат «Оливье» с домашним майонезом Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты. Взбить желтки со щепоткой соли, горчицей и выжатым лимонным соком, все перемешать, добавляя кунжутное масло Biolio. Как только майонез уплотнится, можно добавлять масло быстрее. Соединить 2 час... Ингредиенты: крабовые палочки - 200 г, картофель - 3 шт., морковь - 3 шт., яйца куриные - 3 шт., огурцы соленые - 3 шт., яблоки - 1 шт., лук зеленый - 5 стеблей, укроп свежий - 1 пучок, горошек зеленый - 3 ст. л., сметана 10% - 3 ст. л., перец черный молотый - 1 щепотка...

Запеченный картофель с домашним майонезом Картофель очистить и разрезать на четвертинки. Приготовить маринад. Для этого смешать растительное масло с паприкой, чесноком, пропущенным через пресс и прованскими травами. Картофель смешать с маринадом и запечь в разогретой до 180* духовке минут 30. Пока... Ингредиенты: Масло оливковое - 3 ст. л., Паприка сладкая - 1 ст. л., Приправа ( прованские травы ) - 1 ч. л., Картофель - 1 кг, Масло оливковое - 200 мл, Молоко - 70 мл, Горчица - 2 ч. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Соль - 0.5 ч. л.

Салат с тунцом и домашним майонезом Отварить картофель в подсоленной воде. Почистить. Отварить фасоль: в кипящую воду поместить фасоль на 3–5 минут. Затем слить воду и охладить (положить лед), чтобы не потеряла цвет. Готовим майонез. Отделить желток от белка (белок не понадобится), доба... Ингредиенты: картофель вареный - 2 шт., помидоры - 2 шт., фасоль стручковая замороженная - 100 г, салат - 130 г, оливки - 20 шт., тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка, перец черный молотый - по вкусу, яичные желтки - 1 шт., соль гималайская - 1 щепотка, сахар де...

Домашний майонез без яиц Молоко, горчицу, сок лимона, взбить погружным блендером в крепкую пену. 1/2 лимона я предварительно прогрела в микроволновке 10сек. (сок отжымается легче). Продолжая взбивать, медленно влить масло. Добавить соль, перец. Взбить. Соус готов. Хранится в холод... Ингредиенты: Молоко (свежее,3,5% комнатной температуры) - 100 мл, Горчица (средней крепости) - 1/2 ч. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Масло растительное (рапсовое) - 150 мл, Соль - по вкусу, Перец белый - по вкусу

Домашний майонез в блендере Домашний майонез в блендере можно приготовить очень быстро, гораздо быстрее, чем сходить в магазин, даже если он расположен в Вашем доме. Для приготовления домашнего майонеза нужны продукты, указанные в рецепте, ну и конечно нужен блендер. В видеоролике пок... Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное - 120 мл, Горчица - 1/4 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Уксус (6 %) - 2 ч. л.

Домашний майонез В этом видео я покажу вам как приготовить домашний майонез. Домашний майонез получается очень нежный, вкусный и намного полезней магазинного. Этот рецепт довольно простой и быстрый, приготовить сможет каждый! Ингредиенты: Чеснок (по желанию) - 2 г, Масло подсолнечное - 200 мл, Масло оливковое - 50 мл, Горчица - 1 ч. л.

Домашний майонез с печеными баклажанами Подготавливаем продукты Баклажаны моем, отрезаем "хвосты" Заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при 200 градусах 20 минут Достаем баклажаны, они пропеклись Очищаем от кожицы, остужаем Отправляем баклажаны в стакан для блендера, добавляем жел... Ингредиенты: Баклажан (среднего размера) - 2 шт, Желток яичный - 2 шт, Сок лимонный (свежевыжатый ) - 30 мл, Масло подсолнечное - 200 мл, Соль - 5 г, Перец черный - 1 г

Больше рецептов