Маленькие котлеты с плавленым сыромБерем фарш. Можно сделать самим, можно купить готовый. Так же понадобятся яйцо и сыр (его необходимо нарезать небольшими кусочками). Подготовить панировочные сухари. В фарш добавляем соль, перец, яйцо и все хорошенько перемешиваем. Лук (зеленый) мелко реже...Ингредиенты: Фарш куриный - 500 г, Сыр плавленый - 1 пач., Яйцо куриное - 1 шт, Сухари панировочные|Панировка, Лук зеленый - 1/4 пуч., Соль - по вкусу, Масло растительное (для жарки)
Котлеты из куриного филеОдин из самых аппетитных ароматов в мире – аромат жареных котлет. Сколько теплоты в нём, сколько уюта! Попробуйте заманить домашних на кухню поесть овсяной каши — дожидаться придётся вечность! А стоит зашкварчать на сковородке румяной котлетке, и звать нико...Ингредиенты: Куриное филе – 500 г, Картофель – 1 шт., Плавленый сыр – 1 шт., Соль – по вкусу, Перец молотый – по вкусу, Белок куриный – 1 шт. (для смазывания котлет), Специи – на выбор (по вкусу), Травы сушеные – по желанию, Растительное масло – 0.5 ст.л. (для смазывани...
Куриный слоеный торт с грибами и цветной капустойПервым делом манку зальем горячей водой и оставим на некоторое время. Воды должно быть столько чтобы кашка получилось не очень плотной, слегка жидковатой. Затем в миску с манкой добавим фарш, хлопья, паприку, сметану, соль и перец. Надо очень хорошо перемеш...Ингредиенты: Для куриных коржей: фарш куриный 500 гр., манка 3 ст.л., овсяные хлопья "минутка" (у меня Nordic) 3 ст.л., паприка 1 ч.л., сметана 3 ст.л., соль, перец, Для прослоек: морковь 1шт., цветная капуста 1/2 кочана, шампиньоны 400 гр., лук репчатый 1/2 шт., картоф...
Мясные котлеты с сыром и яйцомПродукты Два яйца отварить, сырки и яйца натереть на терке. В фарш добавить пропущенный через пресс чеснок, одно сырое яйцо, и отварные яйца с плавлеными сырками. Все хорошо перемешать, добавить специи. Сформировать котлетки (можно чуть воды для рук, хотя ...Ингредиенты: Сырок плавленый (у меня по 100г) - 2 шт, Яйцо куриное (1 сырое, 2 вареных) - 3 шт, Чеснок (3-4 зуб) - 3 зуб., Специи (соль, перец по вкусу) - 1 ч. л., Масло растительное (для жарки) - 1 ст. л.
Овощные котлеты с сыромГотовлю уже так давно по этому рецепту, что все делается просто на автомате, за минуты. Картофель, морковь чистим, цуккини у меня молоденький, нежный, использую его с кожурой. Кладу соевый соус от ТМ Киккоман, нам его солености хватает, дополнительно соль н...Ингредиенты: Картофель - 3 шт, Кабачок - 1 шт, Морковь - 2 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Крупа манная - 1/2 стак., Мука пшеничная|Мука - 1/2 стак., Приправа (у меня щепотка прованских трав) - по вкусу, Сырок плавленый - 1 шт
Мясные шарики в сырно-сливочном соусеПродукты Подготовить фарш, хлеб замочить в сливках, хорошо отжать и добавить к фаршу, вбить яйцо, посолить, поперчить и хорошо перемешать. ( лук по желанию, я не добавляю) На сковороде разогреть сливочное масло (масла должно быть достаточно), слепить, или с...Ингредиенты: Фарш куриный - 500 г, Масло сливочное - 110 г, Яйцо куриное - 1 шт, Орех мускатный (по вкусу) - 0,5 ч. л., Перец белый (по вкусу) - 0,5 ч. л., Лист лавровый (1-2шт) - 1 шт, Соль (по вкусу) - 0,5 ч. л.
Быстрые киевские котлетыИз мяса и лука сделать фарш, посолить, поперчить. 1. На разогретую сковороду с маслом выложить тонкий куриный блинчик, сверху положить кусочек сыра, на него выложить ещё фарш, чтобы замаскировать сыр, когда подрумянится, перевернуть на другую сторону довест...Ингредиенты: 500 гр. куриного филе, 2 маленькие луковки, соль, перец, твёрдый сыр, ну и по мелочи
Бургер «Биткоин»Попробуем приготовить домашний бургер с очень громким названием «Биткоин». Оно обусловлено, скорее, размерами и содержанием. И тем, что это желанно - и кусочек такой криптовалюты, и сам бургер. Понадобятся булочки для бургеров из ближайшей чудесной пекарни,...Ингредиенты: Большая булочка с кунжутом - 1 шт., Помидор - 1 шт., Огурец небольшой - 1 шт., Соус «Цезарь» - 30 г, Салат "Айсберг" - 2 листика, Фарш свино-говяжий - 150 г, Смесь перцев - по вкусу, Бальзамический соус - по вкусу, Яйцо куриное - 1 шт., Соль - по вкусу, Пла...
Котлеты "Скупой гурман"Куриные бедра хорошо вымыть, обсушить бумажным полотенцем, срезать мякоть. Из-за скупости гурмана делаем это без фанатизма, так как кости с остатками мяса мы используем для приготовления другого блюда попроще :). Морковь, лук и капусту помыть, почистить и н...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Морковь (большая) - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Булка - 150 г, Соль (по вкусу), Специи (любимые), Сыр плавленый - 2 шт, Масло сливочное - 50 г, Масло растительное ( Олейна ) - 50 мл, Чеснок - 4 зуб., Вода - 50 мл, Соль (...
