Быстрое слоёное тесто за 15 минутПредлагаю отличный и очень простой рецепт слоеного теста, с маленьким секретом! Процесс приготовления занимает не больше 10 или 15 минут, не считая времени охлаждения! Такое пресное слоеное тесто, так сказать универсальное, является отличной основой как для...Ингредиенты: мука (просеять) - 550-600 г, вода (ледяная) - 300 мл., масло сливочное или маргарин - 200 г, яйцо - 1 шт., уксус (9%) - 1 ч.л., соль - 1/2 ч.л., выход слоёного теста примерно - 1,200 кг.
Быстрое бездрожжевое слоёное тесто по-грузинскиЭтим рецептом когда-то давно поделилась со мной подруга-грузинка из города Боржоми. С этим слоёным тестом там принято готовить хачапури. Но попробовав приготовить его один раз, я стала использовать его и для других пирогов. Как говорится, всё гениальное - п...Ингредиенты: Соль - по вкусу
Быстрое слоёное печенье с корицейЭтот рецепт-моя "палочка-выручалочка", печенье готово уже через 15-20 минут.... Разогреть духовку до 200°. Слоёное тесто смазать мягким сливочным маслом. Соединить сахар и корицу, посыпать этой смесью тесто. Завернуть его с обеих сторон (к центру)в рулеты, ...Ингредиенты: слоёное тесто ок.300 гр., сахар коричневый 3-4 ст.л., корица 1-2 ч.л., масло сливочное 30 гр.
Штрудель с вишней из слоёного тестаПодготовить продукты. Замороженную вишню обмыть прохладной водой, дать воде стечь. Затем я прямо в дуршлаге накрываю верх пленкой и оставляю размораживаться на нижней полке холодильника на ночь. Тесто также не вскрывая упаковку перемещаю в холодильник. Замо...Ингредиенты: Слоёное тесто (готовое) - 500 гр, Грецкие орехи - 60 гр, Сахар (Зависит от вкуса вишни.) - 140 гр, Ванильный сахар - 8 гр, Сливочное масло - 50 гр, Яичные желтки - 1 шт., Молоко - 1 стол.л.
Круассаны из слоёного теста со сгущёнкойПодготовить необходимые ингредиенты. Раскатываем тесто до толщины 1-2 мм и вырезаем из него треугольники. В основание треугольника кладём сгущённое молоко. А теперь заворачиваем их в трубочки. Смазываем круассаны взбитым яйцом, сверху посыпаем сахаром и ста...Ингредиенты: Слоёное тесто - 500 гр, Вареное сгущенное молоко (вареное) - 300 гр, Куриные яйца - 1 шт., Сахар - 20 гр
Слоёное тесто с ветчинойЧтобы приготовить хворост с ветчиной, необходимо взять пачку готового слоёного теста, сыровяленную ветчину, желток одного яйца для помазки. Разогреть духовку до 180˚С. Разморозить тесто, разложить на пласт теста ветчину. Обрезать тесто по размерам кусков ве...Ингредиенты: Пармская ветчина - 200 г, Тесто слоёное бездрожжевое - 500 г, Яйца куриные - 1 шт.
Груши в слоёном тесте1.Вымыть груши. 2.Нарезать на полоски слоёное тесто. 3.Обматать груши тестом. 4.Запекать в духовке при 180 градусах 30 минут. 5.Ещё горячие груши полить мёдом.Ингредиенты: Груши, Слоёное тесто, Мёд
Пирог из слоённого теста с рыбойТонко шинкуем 3 луковицы, добавляем 1 чайную ложку соли и одну чайную ложку чёрного молотого перца. Хорошо перемешиваем, слегка перетирая лук с солью и перцем Мелко нарезаем 0,5 килограмма рыбы, добавляем в лук и перемешиваем. Начинка готова. Делим слоеное ...Ингредиенты: тесто слоёное быстрого приготовления из 0,5 кг. муки, http://www.videoculinary.ru/тесто/30-слоёное-тесто.html, рыба филе – 0,5 кило гр. а, лук – 3 шт., соль – 1 ч.л., перец чёрный молотый – 1 чайная ложк
Быстрые печеньки из слоёного тестаГотовое слоёное тесто ( у меня было раскатанное) вырезать стопочкой или формочками небольшого размера. Вариант 1: посыпать сахаром Вариант 2: посыпать сахаром смешанным с корицей Вариант 3: сахар +ваниль или ванильный сахар Вариант 4: сахар для глинтвейна (...Ингредиенты: Слоёное тесто, сахар и специи по вкусу
Язычки из слоеного теста с сахаромГотовить "язычки" с сахаром я буду из готового бездрожжевого теста. Но можно тесто приготовить дома самостоятельно, можно взять слоёное дрожжевое. Замороженное тесто нужно извлечь из упаковки и оставить его на несколько минут при комнатной темпера...Ингредиенты: Слоёное тесто - 400 гр, Коричневый сахар - 2 стол.л., Яйца (или желток) - 0.5 шт.