Постное карри из чечевицы с чечевичными лепешкамиНачнем с приготовления лепешек. Красную чечевицу ТМ «Националь» варим 20 минут с момента закипания в большом количестве воды, сцеживаем. Вообще ее надо варить 15 минут, но поскольку я делаю пюре для лепешек, решила проварить чуть подольше. Пюрируем блендеро...Ингредиенты: чечевица зеленая ТМ «Националь» - 100 г, растительное масло - 3 ст. л., лук репчатый - 1 шт., перец чили красный - шт., имбирь - 5 г, чеснок - 1 зубчик, тмин - 1 щепотка, кориандр - 1 щепотка, куркума - ч. л., паприка сладкая - ч. л., перец черный свежемоло...
Быстрое карри из чечевицыЗамочите чечевицу в холодной воде на 10 мин. Тем временем очистите луковицу и нарежьте очень мелкими кубиками. Очистите имбирь, нарежьте вдоль тонкими пластинками. Затем нарежьте их вдоль полосками и, наконец, поперек – очень мелкими кубиками. Раздавите, оч...Ингредиенты: 400 г рыжей чечевицы, 1 банка (400 г) кокосового молока, 1 средняя луковица, 2–3 см свежего корня имбиря, 2 зубчика чеснока, 2–3 ст. л. томатного пюре, растительное масло, 1 ч. л. семян зиры, 1 ч. л. семян горчицы, 1 ч. л. порошка карри, соль, зелень и рис ...
Индийские тефтели с чечевицейЧечевицу промыть и отварить в 1/2 литра кипящей воды в течение 10 минут. В это время пюрировать погружным блендером томаты в собственном соку, кокосовое молоко с порошком карри, 1 ч. л. соли и 1/2 ч. л. перца. Я добавила для остроты хлопья перца чили. Фарш ...Ингредиенты: мясной фарш - 600 г, чечевица - 100 г, помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка, кокосовое молоко - 1 банка, карри - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, зира - 1 ч. л., подсолнечное масло - 2 ст. л., йогурт - по вку...
Карри-суп с чечевицей и тыквойНачнем с подготовки продуктов. Чечевицу отварить до полуготовности. Если ваша чечевица варится быстро, минут 20, то этот шаг можно пропустить. Помидор (шкурку снять) нарезать кубиками. Лук порей — колечками, а морковь натереть на крупной терке. Тыкву нареза...Ингредиенты: чечевица зеленая - 120 г, растительное масло - 3 ст. л., лук-порей - 1 шт., морковь - 1 шт., тыква - 140 г, карри - 1 ст. л., вода - 500 мл, соль - 3 щепотки, помидоры - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, имбирь корень - куска, зира - ч. л., горчица семена - ч. л.,...
Дал из красной чечевицы с куриной печеньюПодготовим все необходимые ингредиенты. Куриную печень промыть, разрезать каждую пополам, лук порезать перышками, морковь — кусочками, либо, как душа пожелает, чеснок мелко порезать. В сковороду-вок налить немного растительного масла, опустить куриную печен...Ингредиенты: чечевица красная - 150 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., кабачки молодые - 1 шт., помидоры - 3 шт., чеснок - 2 зубчика, аджика ТМ «МахеевЪ» - 1 ст. л., карри - 1 ч. л., кориандр - ч. л., соль - по вкусу, петрушка зелень - 2 веточки, куриная печень -...
Чечевичные лепешки с грибами карриЧечевицу отварить в течение 10 минут, посолить (0,5 ч. л. соли). на 1 часть чечевицы берем 2 части воды. Я использую чечевицу Турецкая желтая колотая от ТМ "Мистраль". Отваренную чечевицу измельчить в блендере, добавив 100 мл. сливок. Соединить к...Ингредиенты: Пюре картофельное - 1/2 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Мука кукурузная - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 50 г, Соль - 1,5 ч. л., Сода - 1/2 ч. л., Грибы (лесные) - 300 г, Сливки (22%) - 200 мл, Карри - 1 ч. л., Масло топленое - 3 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л.
Каша из красной чечевицы с карриРецепт каши из красной чечевицы с карри взять на заметку нужно просто обязательно. Во-первых, сама по себе чечевица - это безумно полезная вещь, которую хотя бы изредка нужно готовить. Во-вторых, готовится чечевица очень просто, быстрее гороха или фасоли, п...Ингредиенты: Чечевица красная 200 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Изюм 2 Ст. ложки, Коньяк 1 Ст. ложка, Карри 1,5 Чайных ложки, Корица молотая 1/2 Чайных ложки, Масло подсолнечное 3 Ст. ложки, Вода 1,5 Стакана, Соль, перец - По вкусу
Суп-пюре с тыквой и чечевицейЧечевица богата растительным белком и варится намного быстрее остальных бобовых. Это делает ее любимицей хозяек. А добавка тыквы обогатит суп витаминами и сделает его еще ярче! Пряности же не только сделают аромат супа незабываемым, но и помогут пищеварению...Ингредиенты: чечевица красная 1 Стакан, тыква 200 Грамм, лук репчатый 1 Штука, бекон 2 Ломтика (или копченая грудинка), паприка молотая 1 Ст. ложка, карри 1 Чайная ложка, гарам-масала 1 Чайная ложка, бульон 1,5 Литра (или вода), соль По вкусу
Чечевица с баклажанамиДля этого рецепта лучше взять красную чечевицу, она быстрее варится. А подробнее, как приготовить чечевицу с баклажанами, я расскажу ниже. Получается вкусное и полноценное блюдо, которое подойдёт для веганского и постного рациона. Подготовьте все ингредиент...Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Красный лук 1/3 Штуки, Помидор 1/2 Штуки, Чечевица 40 Грамм, Карри 1/4 Чайных ложки, Перец черный 1 Щепотка, Соль По вкусу, Чеснок 1 Зубчик, Веганский сыр 10-15 Грамм
Суп с чечевицейСытный суп с чечевицей прекрасно будет сочетаться с копченой колбасой, если вы не придерживаетесь вегетарианской диеты и не поститесь. Время приготовления чечевицы зависит от сорта, поэтому лучше варите чечевицу подольше что бы она была мягче. Сделайте прек...Ингредиенты: Оливковое масло 100 Миллилитров, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Чеснок 4 Зубчика, Тмин молотый 2 Чайных ложки, Карри 1 Чайная ложка, Помидор 600 Грамм, Чечевица 1 Стакан, Соль 1 Чайная ложка, Лимон 0,5 Штуки, Красный перец 1 Щепотка
