Бурма рулет с тыквой и грецкими орехами

Бурма (рулет с тыквой и грецкими орехами) Просеять муку. Сделать лунку. Соль размешать в воде, и эту смесь влить в муку. Туда же добавить яйцо и столовую ложку масла. Все хорошо замесить. Накрыть салфеткой и оставить на 20 минут. Тыкву разрезать на 8 долей. Очистить от кожуры и семечек. Натереть на... Ингредиенты: Пшеничная мука - 1 кг, Вода - 2 стакана, Соль - 1 чайная ложка, Яйцо куриное - 1 штука, Тыква - 2 кг, Сахар - по вкусу, Очищенные грецкие орехи - 260 г, Топленое масло - 1 стакан, Растительное масло - 1 столовая ложка

Крымскотатарская бурма с тыквой Замешиваем тесто, как на пельмени. По консистенции оно должно быть такое же, может, чуть-чуть мягче. Даем ему «отдохнуть» полчаса, а в это время начинаем подготавливать начинку. Тыкву чистим, натираем на крупной терке (или комбайне, у меня 20 лет назад его ... Ингредиенты: мука - 400 г, яйца куриные крупные - 1 шт., вода - 300 мл, соль - 1 щепотка, тыква - 1 кг, грецкие орехи рубленые - 1 стакан, сахар белый - 1 стакан, сливочное масло - 70 г