Чизкейк "Лимонный бунт"Сливочное масло растопим, печенье измельчим в блендере, соединим и хорошо перемешаем. Выкладываем массу в форму, хорошо уплотняем руками или ложкой и выпекаем при 180 градусах 10 минут. Творог протираем через сито. Это нужно для того, чтобы он стал абсолютн...Ингредиенты: Масло сливочное - 130 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сливки (10%) - 150 мл, Сахар (или мед) - по вкусу, Ванильный сахар - 1 пакет., Лимон - 0,5 шт, Цедра лимона - 1,5 ч. л., Сок лимонный - 20 мл, Желток яичный - 3 шт, Молоко - 150 мл, Крахмал - 5 г, Сахар (или мед...
Салат "Апельсиновый бунт"Сделать заправку: Снять цедру с половины апельсина, не трогая белую часть (она горчит!). Влить оливковое масло и соевый соус. Добавить лимонный сок, мед и мак. Перемешать. Посолить (если требуется), поперчить и еще раз перемешать. Капусту нашинкова...Ингредиенты: Огурец (свежий ) - 2 шт, Петрушка - 0,5 пуч., Апельсин ( цедра идет на заправку), Перец черный (по вкусу), Масло оливковое - 50 мл, Соевый соус (ТМ "Киккоман" ) - 1 ст. л., Сок лимонный - 2 ч. л., Мед (без горки ) - 1 ч. л., Мак - 0,5 ч. л., Соль (по вкусу)
Вегетарианский чили с картофелемСпеции — это основная составляющая чили. Сегодня это смесь, которую можно составить на свой вкус. Я положила от каждой приправы по 2/3 ч. л. Те специи, которые у меня были в семенах, я смолола на старой добро кофемолке и смешала с остальными. Единственной с...Ингредиенты: картофель - 1 кг, растительное масло - 4 ст. л., специи - 3 ч. л., лук репчатый - 1 шт., томатная паста - 2 ст. л., помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка, фасоль красная - 1 банка, перец болгарский - 1 шт., шампиньоны - 250 г, овощной бульо...
Кекс ванильный с изюмом.Мягкое масло растереть миксером с сахаром(150г).Добавить творог. По одному вбить яйца продолжая взбивать. Постепенно всеять муку.Добавить разрыхлитель. Добавить растительное масло и ещё немного взбить.На небольших оборотах,в режиме тесто. В самом конце доба...Ингредиенты: 100г сливочного масла, 200г творога(9%), 50г растительного масла(у меня рисовое), В оригинале рецепта полагалось взять 350г сливочного масла(:0!), 4 яйца, 150г сахара+50 г ванильного сахара, 350г муки, 2ч.л разрыхлителя, 200г изюма
Квашенная красная капуста по рецепту Тинатин МжаванадзеВ пятилитровую банку с широким горлышком положить порезанную (не забудьте вырезать кочерыжку) на толстенькие «арбузные» куски капусту. Свеклу очень красную отварить минут двадцать, потом остудить, почистить и нарезать на пластиночки.Примечание: 20-ти ...Ингредиенты: Краснокочанная капуста - 2 кг, Свекла - 4 штуки, Зелень сельдерея - 200 г, Чеснок - 1 головка, Перец чили - 5 штук, Лавровый лист - по вкусу, Черный перец горошком - по вкусу, Крупная соль - 10 г
Печенье "Оракул"Друзья, не спешите думать, что я сошла с ума, раз предлагаю Вам рецепт из этого фантастического фильма. Поразительно, но в фильме большое внимание уделяется еде как одной из радостей жизни, которая недоступна вне Матрицы. Ведь бунтовщиков кормят отвратитель...Ингредиенты: Шоколад темный - 100 г, Кокос - 50 г, Масло сливочное - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Сахар коричневый - 100 г, Миндаль (лепестки) - 30 г
Закуска из творога "Мозги ткача"Первым делом нам нужно измельчить зелень, лук и чеснок. Нарезаем все максимально мелко В творог кладем сливки и все взбиваем. Массу растираем до однородности вилкой, кладем соль и перец по вкусу, добавляем масло и винный уксус.Ингредиенты: Творог - 300 г, Сливки (10% жирности) - 50 мл, Чеснок (крупный или 2 мелких) - 1 зуб., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Уксус (винный) - 2 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Лук репчатый (маленькая луковица) - 1 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Петрушка ...
Фасоль под красным соусомФасоль замочить на ночь. Утром поставить варить фасоль, 40 мин. на среднем огне. Помидоры (очистить от кожуры: обдать кипятком, после чего кожура очень легко снимается), лук, перец (без сердцевины), морковь порезать на средние кусочки, чтобы легко можно был...Ингредиенты: Фасоль (белая) - 3 стак., Помидор - 1,5 кг, Морковь - 0,3 кг, Лук репчатый - 0,5 кг, Перец болгарский (красный) - 1 кг, Масло подсолнечное - 100 мл, Сахар - 0,2 кг, Соль - 2 ст. л., Уксус - 35 мл
Суп с кабачками Богатый урожайК делу - уничтожаем кабачки! Берём кабачки молоденькие, а у меня они только молоденькие - не даю я им расти до поросячьих размеров, зверствую! Кабачки моем и режем на кусочки, а ещё у меня были серединки от кабачков, которые пошли на другое блюдо... но это...Ингредиенты: Кабачок (молодой, несколько штучек (зависит от размера), Сыр плавленый - 1 пач., Лук репчатый - 1 шт, Сельдерей корневой (кусочек), Шампиньоны - 6-8 шт, Перец чили, Чеснок, Масло растительное (для жарки), Сметана ((жирная) - 2 ст. л., Зелень (горть рубленно...
Курочка для ПоляшкиКурицу уложить в миску,порезать лук,добавить соль,паприку и специи для шашлыка.Всё перемешать,затем добавить кефир, и снова перемешать.Оставить мариноваться на ночь, или на 2-3 часа. Уложить на противень,и полить маринадом.Готовить в духовке 40-45 минут при...Ингредиенты: Курица (у меня были бёдра.) - 1 кг, Кефир - 200 мл, Лук репчатый - 1 шт, Приправа (для шашлыка,соль,папрака.)
