Булочки на йогуртеДрожжевые булочки на йогурте в домашних условиях - прекрасный вариант десерта к чаю для всей семьи. В качестве ароматной начинки можно использовать также орешки или измельченные сухофрукты, например. Шоколад, кстати, придает выпечке особый вкус и аромат, та...Ингредиенты: Молоко 1 Стакан, Мука 3 Стакана, Сливочное масло 80 Грамм, Сахар 80 Грамм, Йогурт 120 Грамм, Дрожжи 2 Чайных ложки, Соль 1/3 Чайных ложки, Корица 1 Ст. ложка, Мускатный орех 1 Щепотка, Сахар коричневый 150 Грамм, Шоколад 100 Грамм (по желанию)
Ржаные булочки на йогуртеДрожжи развести в 400 мл теплой воды. Добавить мед, ржаную муку, 200 г пшеничной муки, овсяные отруби, йогурт и соль. Замесить тесто. Это можно сделать в комбайне с насадкой для теста, в хлебопечке или просто вручную. Накрыть сверху полотенцем или крышкой и...Ингредиенты: ржаная мука - 500 г, пшеничная мука - 230 г, овсяные отруби - 100 г, дрожжи свежие - 50 г, йогурт нежирный - 400 г, мед жидкий - 2 ст. л., соль морская - 1 щепотка, мак - 1 ст. л.
Сдобные булочки на йогуртеДля опары. В теплое молоко раскрошить дрожжи, добавить сахар, всыпать муку. И замесить тесто, как на оладьи. Миску с опарой накрыть пленкой или крышкой и поставить в теплое место, где нет сквозняков на 30 минут. За это время дрожжи начнут «работать» и полу...Ингредиенты: Дрожжи (прессованные свежие) - 20 г, Молоко (теплое) - 125 мл, Сахар - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (от общего объема) - 3 ст. л., Сахар - 120 г, Ванильный сахар (8г) - 1 пакет., Разрыхлитель теста - 15 г, Каша (манная отварить,охладить) - 85 г, Маргарин (д...
Хлебные булочки на йогуртеПросеем муку дважды. Свежие дрожжи разотрем с мукой, муки примерно 3 ст. л. добавим. Сделаем углубление в муке, добавим дрожжи, затем теплое молоко, йогурт, мягкое масло, соль, сахар. Замесим тесто. Поставим его в теплое место для поднятия. Когда оно подн...Ингредиенты: Молоко - 200 мл, Йогурт (3,5%) - 180 г, Масло сливочное - 40 г, Сахар - 1 ст. л., Дрожжи (свежие) - 20 г, Мука пшеничная|Мука - 550 г, Соль - 2 ч. л., Яйцо куриное (для обмазки ) - 1 шт
Ржаные булочки на йогуртеДуховку предварительно разогреть до 200°С. Дрожжи развести в 400 мл теплой воды. Добавить мед, ржаную муку, 200 г пшеничной муки, овсяные отруби, йогурт, соль и вымешать в комбайне насадкой для теста. Поставить тесто в теплое место и подождать, пока оно под...Ингредиенты: мука ржаная - 500 г, мука пшеничная - 230 г, овсяные отруби - 100 г, дрожжи свежие - 50 г, йогурт нежирный - 400 мл, мед жидкий - 2 ст. л., мак - 1 ст. л., соль морская - ч. л.
Хлебные булочки на йогурте и вариант начинки для них1. Для теста просейте дважды муку в емкость. 2. Отсыпьте три столовых ложки муки в миску. Добавьте мелко покрошенные дрожжи. 3. Хорошо разотрите дрожжи с мукой, чтобы не было комочков. 4. К просеянной муке добавьте перетертые дрожжи, мягкое сливочное масло,...Ингредиенты: для теста: 550 гр. муки, 180 гр. йогурта, 200 мл. молока, 1 ст.л. сахара, 2 ч.л. без горки соли, 40 гр. мягкого сливочного масла, 20 гр. свежих дрожжей., для начинки: 1 куриная грудка, 1 луковица, 500 гр. шампиньонов, 200 гр. моцареллы, 100 гр. твердого сыр...
Булочки на йогурте/кефиреНе сладкие пушистые булочки как пух на кефире, нежные почти невесомые,готовить просто и быстро, с чесноком и петрушкой идеально как булочки для борща,супа. Без заливки просто хлебные булочки. Тесто идеально подходит и для пирожков в духовке. Пошаговый реце...Ингредиенты: 500 гр. мука, 6 гр. дрожжи, 1,5 ст.л. сахар, 3/4 ч.л. соль, 300 мл. йогурт/кефир, 1 яйцо, 80 мл. растительное масло
Булочки на йогурте с кунжутомДрожжи растворить в небольшом количестве тёплой воды. Из муки, йогурта, воды и дрожжей замесить тесто. Добавить соль и вымесить тесто еще минут 5. Тесто положить в миску, накрыть полотенцем и поставить на ночь на расстойку (10 часов). На рабочей поверхности...Ингредиенты: йогурт натуральный - 420 г, вода - 70 мл, дрожжи свежие - 3 г, соль - 10 г, мука - 500 г
Булочки без дрожжей с йогуртом1. Взбить яйца с сахаром, продолжая взбивать, добавить масло, потом - йогурт, потом - муку. 2. Заполнить тестом формочки (на 2/3), положить внутрь по кусочку глазированного сырочка и несколько кусочков слив. 3. Выпекать в духовке 35 мин при 180 градусах.Ингредиенты: Йогурт - 3 стол.л., Мука - 6 стол.л., Сахар - 3 стол.л., Растительное масло - 1 стол.л., Яйца - 2 шт., Сливы - 2 пуч., Творожные сырки (глазированный сырок) - 1 гр
Булочки с брынзой и зеленым горошкомЗамороженный зеленый горошек залить горячей водой и оставить на 5 минут. Через 5 минут слить воду. Помидоры бланшировать. Удалить мякоть. Мелко нарезать. Брынзу соединить с рубленной зеленью, йогуртом, размягченным сливочным маслом. Все хорошо перемешать. Д...Ингредиенты: горошек зеленый замороженный - 100 г, помидоры - 1 шт., зелень рубленая - по вкусу, йогурт натуральный - 2 ст. л., брынза - 150 г, сливочное масло - 60 г, мука - 180 г, перец черный молотый - 2 щепотки, сахар - 1 щепотка, соль - по вкусу, разрыхлитель - 1 ч...
