Бургер "Овощные прятки"Вкусный и ароматный бургер придется вам по вкусу. А особенно приятно то, что этот бургер полезен. Особенно оценят его мамы, которым так сложно заставить ребятенка кушать овощи, а особенно брокколи. Замаскированные брокколи в котлете мало кто найдет, и кушат...Ингредиенты: Говяжий фарш 500 Грамм, Морковь 100 Грамм, Растительное масло По вкусу, Кетчуп, горчица или майонез По вкусу, Салатные листья 1 Пучок, Соль, черный молотый перец По вкусу, Свежий огурец 3 Штуки (или помидоры), Булочки для бургера 4 Штуки, Сыр твердый 150 Грамм
Булочки для бургеровЯ опробовала несколько вариантов булочек и остановилась на этом рецепте. Количество муки здесь подобрано идеально, на мой взгляд. Булочки принимают плоскую форму, очень мягкие и не сильно плотные, гамбургер получается не такой "тяжелый". Также такие булочки...Ингредиенты: Молоко - 125 мл, Вода - 125 мл, Сахар - 1 ч.л., Соль 0,5 ч.л., Дрожжи сухие - 1 ч.л., Масло растительное - 2 ст.л., Яйцо - 1 шт., Мука пшеничная - 400 г, Кунжут - 2 ст.л.
Булочки для гамбургеров как в МакдональдсеНагрейте молоко в небольшой кастрюле на среднем огне до степени, пока пузырьки появятся по сторонам кастрюли. Снимите молоко с огня и дайте ему остыть до температуры около 40 градусов. В маленькой чашке смешайте дрожжи, 2 ст. ложки тёплой воды и щепотку сах...Ингредиенты: Сливочное масло (мягкого) - 2 стол.л., Молоко - 1 стак. (200 мл), Сухие дрожжи (сухие активные дрожжи) - 10 гр, Вода (тёплой около 40 гр.С) - 2 стол.л., Яйца - 1 шт., Соль - 1.5 чайн.л., Сахар - 2 стол.л., Мука - 3 стак. (200 мл)
Говяжий бургерХотите узнать, как приготовить говяжий бургер? Нет ничего проще! Уверена, что он вам понравится намного большего покупного. Экспериментируйте с выбором сыров, составом соусов, добавляйте в состав бургера разные овощи. Подготовьте необходимые продукты. Овощи...Ингредиенты: Булочка для бургеров 4 Штуки (с кунжутом), Фарш говяжий 450 Грамм, Масло растительное 2 Ст. ложки, Салат 4 Штуки, Помидор 2 Штуки, Лук 1 Штука, Соус томатный 2 Ст. ложки, Майонез 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу
«Золотой» гамбургерПорубить ножом куриное филе весом 600 г. Превратить в фарш ручной работы при помощи ножа-топорика. Покрошить лук. Чеснок натереть. Посыпать фарш специями. Вымесить руками прямо на доске. Разделить на 4 части. Каждую долю расплющить, в центр положить кружок ...Ингредиенты: куриное филе - 3 шт., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 3 зубчика, паприка красная - 1 ч. л., приправа для курицы - по вкусу, соль - по вкусу, майоран сушеный - по вкусу, хмели-сунели - по вкусу, сметана - 1 стакан, кетчуп томатный - 2 ст. л., паприка крас...
Булочки для бургеров домашние1. Теплое молоко, 1 яйцо, соль, сахар, растительное масло, муку и сухие дрожжи хорошо перемешать до образования густого теста. Я использую миксер с насадками для теста. Можно применить хлебопечку либо по старинке рукомес )). 2. Накрыть тесто полотенцем и по...Ингредиенты: Молоко - 200 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 0.5 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Масло растительное - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 350 г, Дрожжи (сухие) - 2 г, Кунжут - 1 ст. л.
Гамбургеры на ХэллоуинКак приготовить гамбургеры на Хэллоуин? 1. В миске смешайте фарш, специи и соль. Вбейте яйцо, перемешайте до однородной массы. 2. В сковороду влейте растительное масло. Нагрейте на среднем огне. Из фарша мокрыми руками слепите "блинчики", диаметро...Ингредиенты: Фарш (говядина+свинина) 300-350 Грамм, Булочки для гамбургеров 4 Штуки, Сыр желтый легкоплавкий 4 Ломтика, Майонез, кетчуп По вкусу, Яйцо 1 Штука, Соль - По вкусу, Масло растительное 3-4 Ст. ложек
Гамбургеры с котлетами из чечевицы, овощей и сыраЭти вегетарианские гамбургеры будут хороши для перекуса в пост. 1. Смешать чечевицу, лавровый лист, ½ чайной ложки соли и 3 стакана воды в средней кастрюле. Довести до кипения на среднем огне. Уменьшить огонь и варить до тех пор, пока чечевица не станет мяг...Ингредиенты: лавровый лист 1 Штука (котлеты), соль По вкусу (котлеты), большая морковь 1 Штука (котлеты), крупные луковицы-шалот 2 Штуки (котлеты), чеснока 2 Зубчика (котлеты), оливкового масла 1 Ст. ложка (котлеты), бальзамического уксуса 1 Ст. ложка (котлеты), козьего...