Перец, фаршированный булгуром с овощамиПодготавливаем наши продукты. Булгур заливаем стаканом кипятка, накрываем, отставляем в сторону минут на 15. Пусть набухает. У перцев срезать верхушку, удалить перегородки с семенами. Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке, обжарить на небольш...Ингредиенты: Перец болгарский - 7 шт, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Помидор (крупный) - 1 шт, Булгур - 1 стак., Перец чили (по вкусу), Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Масло растительное, Вода - 2 стак.
Булгур с овощамиЭтот рецепт приготовления булгура с овощами вам точно понравится. Блюдо получается нежным на вкус, очень сытным и вкусным. К тому же, оно очень полезное. Если подавать без мяса, получите вполне диетическое блюдо! 1. Для начала все овощи помоем и мелко нареж...Ингредиенты: Булгур 2 Стакана, Перец болгарский 2 Штуки, Перец сладкий 3 Штуки, Лук 2 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Зелень 1 Пучок, Перец чили 1 Чайная ложка, Паприка сладкая 1 Чайная ложка, Лимонный сок 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Масло растительное По вкусу
Салат с булгуром и овощамиСалат подается холодным к столу. Особенным и пикантным его делает добавление мяты, которая придает ему свежесть. Сделать салат в домашних условиях не составит труда. Можете отварить его заранее, например, с вечера или непосредственно перед началом приготовл...Ингредиенты: Булгур 1 Стакан, Зеленый лук 3-4 Штук, Помидоры 1-2 Штук, Огурцы 1-2 Штук, Мята 2-3 Штук, Растительное масло 6 Ст. ложек, Лимонный сок 5 Ст. ложек, Тмин 1 Чайная ложка, Соль, перец По вкусу
Пряный булгур с овощами и сыром халумиПодготовим булгур от ТМ «Националь» и все необходимые специи. По щепотке молотой корицы, кориандра и зиры (кумин). В ступке измельчим в пудру зерна зиры и кориандра. В кипящей воде отварим стручковую фасоль буквально пять минут. После чего воду ...Ингредиенты: булгур ТМ «Националь» - 1 стакан, корица молотая - 1 щепотка, кориандр - 1 щепотка, зира - 1 щепотка, оливковое масло - 2 ст. л., сливочное масло - 1 ч. л., фасоль стручковая - 200 г, помидоры вяленые - 50 г, халуми - 200 г, зелень - 1 горсть, апельсины - 1...
Салат с булгуром и овощамиБулгур приготовила, как было указано на упаковке. А именно, растопила сливочное масло в сотейнике, положила туда крупу и хорошо перемешала, чтобы масло покрыло крупу. Минутку подержала так. Затем влила 200 мл воды, закрыла крышкой и готовила на умеренном ог...Ингредиенты: Салат с булгуром, 100 гр булгура, ½ большого огурчика, 1 помидор средний, 1 маленький зубчик чеснока, Соль, Сыр фета 50 гр, Шпинат 1 пучок, Масло сливочное для обжарки 1 стложка
Булгур с овощами запеченныеОсновные продукты Нарезаем на кубики кабачок и баклажан. Примерно 1,5 на 1,5 см. Складываем их в глубокую посуду Морковь нарезаем на более мелкие кубики. Лук нарезаем произвольно Добавляем оливковое масло и перемешиваем овощи Добавляем булгур. Солим, перчим...Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Кабачок - 1 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Морковь - 3 шт, Помидор - 3 шт, Булгур - 1 стак., Соль - по вкусу, Смесь перцев - 0,5 ч. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Вода - 1 стак.
Булгур с овощами и соусом из баклажанДля соуса: Баклажаны наколоть в нескольких местах вилкой, обернуть фольгой, поместить в нагретую до 200 гр духовку (самое большее на 30 минут), вынуть, остудить, очистить от фольги и от кожицы. В чашу выложить мякоть баклажан, сметану, пропущенный через пр...Ингредиенты: 200 гр. булгура, 2 средних баклажана, 2 средних томата, 1 крупный сладкий перец, 1 ст.л. порошка «карри», 0,5 ч.л. порошка корицы, соль, молотый чёрный перец, оливковое масло, 400 мл. кипятка, зелень, для соуса: 2 средних баклажана, 100 гр. нежирной сметаны...
Булгур с овощами и куриной грудкойВ кастрюле разогреть сливочное масло и 2 ст. л оливкового масла. Всыпать булгур и обжарить, помешивая, 3 — 4 минуты. Залить крупу горячей водой и варить до готовности под закрытой крышкой (это около 45 минут). Тем временем подготовим овощи: нарезать мелкими...Ингредиенты: оливковое масло - 5 ст. л., сливочное масло - 30 г, лук репчатый - 450 г, морковь - 250 г, кабачки - 300 г, перец болгарский - 200 г, чеснок - 20 г, зелень рубленая - 40 г, куриное филе - 400 г, зира - ч. л., паприка - по вкусу, соль - по вкусу, перец свеже...
Булгур с овощами и курицейДуховку нагреть до 200°C. Курицу натереть солью и аджикой. Противень слегка смазать оливковым маслом, выложить курицу и запекать до готовности. Киноа и булгур хорошо промыть. Отварить киноа и булгур в большом количестве воды с добавлением соли и оливкового ...Ингредиенты: соль морская - 1 ч. л., аджика - 1 ст. л., киноа - стакана, булгур - стакана, соевый соус - 4 ст. л., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 зубчика, перец болгарский зеленый - 1 шт., перец болгарский красный - 1 шт., сельдерей стебли - 1 шт....
Булгур с овощамиВ глубокой сковороде обжарить нарезанные баклажаны, на сухой сковороде на сильном огне, несколько минут. Затем огонь убавить до среднего, добавить нарезанный перец, измельченные томаты и немного растительного/оливкового масла, продолжать готовить минут 5-7....Ингредиенты: Булгур 150-200 гр., 1 сладкий перец, 2 небольших баклажана, Несколько небольших томатов, 1 банка маслин без косточек, Несколько веточек базилика, Большой пучок петрушки, Оливковое/растительное масло, Сливочное масло, 1-2 ст.л. лимонного сока, Морская соль/с...
