Булгур с говядиной и сладким перцем

6 рецептов

Булгур с говядиной и сладким перцем Булгур с говядиной и сладким перцем Говядину нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Влить 0,5 стакана воды, посолить, поперчить и тушить под крышкой 20 минут Перец нарезать квадратиками со стороной около 2 см, лук и чеснок мелко порубить. В сотейник... Ингредиенты: говядина мякоть - 300 граммов, лук репчатый - 1 штука, чеснок - 1 зубчик, перец сладкий - 1 штука, зира - 1/2 ч. ложки, паприка молотая - 1/2 ч. ложки, томатная паста - 1 ст. ложка, крупа пшеничная (булгур) - 150 граммов, бульон - 300 миллилитров

Салат с булгуром и говядиной Салат с булгуром и говядиной Подготовить все продукты по списку. Одну порцию булгура промыть под струей проточной воды, после крупу залить двойной порцией воды. Варить булгур 10-12 минут, после перемешать и оставить до остывания под крышкой. Остывший булгур переложить в миску. Свежий о... Ингредиенты: Булгур - 1/2 стакана, Говядина - 200 г, Помидоры - 1 шт., Огурцы свежие - 1 шт., Сладкий перец - 1/2 шт., Лук репчатый - 1/2 шт., Зелень - по вкусу, Растительное масло - 2 ст.л., Дижонская горчица - 1 ч.л., Уксус - 30 мл, Вода - 30 мл, Соль, перец - по вкусу

Котлеты из говядины в духовке Котлеты из говядины в духовке Приготовить лечо - почистить и порезать морковку, нарезать лук, очистить перцы от семян и нарезать произвольными кусочками - у меня каждая половинка на три части вдоль и еще пополам. Нарезать немного сельдерея (или хвостики от петрушки). Все обжарить до зол... Ингредиенты: 400 г говядины, 10 небольших сладких перцев, 2 небольшие морковки, 1 маленькая луковица, 4 довольно крупных спелых помидора, 1-2 столовых ложки растительного масла, соль, черный перец по вкусу.

Перцы в мультиварке, фаршированные киноа Перцы в мультиварке, фаршированные киноа Разнообразьте начинку для перцев крупами. Не только рис, но и пшено, гречка, киноа или булгур – выбор велик! А также добавьте в фарш немного овощей – так будет сочнее. Соуса я делаю побольше и на следующий день поливаю им отварной рис – получается вкусно. Д... Ингредиенты: Перец сладкий 7 Штук, Фарш домашний 800 Грамм, Киноа 1,5 Стакана (отварной крупы), Лук репчатый 2 Штуки, Цукини 100 Грамм, Морковь 1 Штука, Томаты протертые 300 Миллилитров, Паприка молотая 2 Чайных ложки, Чесночный порошок 1 Чайная ложка, Черный перец По в...

Куббе (kubbeh) - суп с клёцками из булгура с мясной начинкой. Куббе (kubbeh) - суп с клёцками из булгура с мясной начинкой. 1. Для супа вам потребуется булгур, нут, манная крупа, пшеничная мука, постная баранина. Нут залейте холодной водой и оставьте набухать на 6-10 часов. У набухшего нута поменяйте воду, отварите до готовности (не солить во время варки). 2. На фото овощной наб... Ингредиенты: 2 литра овощного бульона, 350 мл. воды, 200 гр. постной баранины (говядины), 250 гр. варёного нута, 180 гр. булгура, 80 гр. манной крупы, 100 гр. пшеничной муки, 4 мясистых помидора (400 гр), 2 моркови (150 гр), 3 стебля сельдерея с зеленью (110 гр), 2 луко...

Запеканка из булгура с мясным фаршем Запеканка из булгура с мясным фаршем Рецепт сам по себе не сложный и не требует каких то специальных навыков. Но результат превосходит все ожидания. Блюдо получается очень вкусным, сытным и ароматным. Попробуйте и не пожалеете. 1. Насыпаем крупу в миску и варим согласно инструкции до готовнос... Ингредиенты: крупа пшеничная булгур мистраль - 1,5 стак., лук репчатый (у меня красный) - 1 шт., чеснок - 2 дольки, морковь - 1 шт., масло растительное -, фарш (50% говядина+50% свинина) - 250 г, перец чили -, сладкий перец - 0,5 шт., помидор - 1 шт., помидорчики черри ...