Буженина с зеленью

Буженина с зеленью Приготовление еды начинаю с того, что отмачиваю в холодной воде кусок мяса весом примерно 1 кг. Затем несколько раз тщательно промываю свинину и делаю ножом короткие но глубокие надрезы в мякоти. Затем перемалываю свежие травы в ручной мельничке. Для измель... Ингредиенты: Свинина - 1 кг, Зелень (петрушка, укроп, базилик, кинза) - 100 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Салат с чечевицей и бужениной Чечевицу отварить, остудить и выложить в салатницу. Сыр натереть на крупной терке и посыпать им чечевицу. Буженину порезать кубиками, выложить на сыр. Помидоры черри разрезать пополам, добавить к салату. Петрушку и базилик крупно порезать или порвать руками... Ингредиенты: оливковое масло - 1 ст. л., бальзамический уксус - 1 ст. л., соус наршараб - 1 ст. л., горчица с зернами - ст. л., чечевица зеленая - 2 горсти, буженина - 300 г, помидоры черри - 6 шт., сыр твердый - 50 г, небольшой пучок петрушки - 1 веточка, базилик свежи...

Буженина в яблочной "шапочке" В мясе сделаем глубокие надрезы ( ширина где-то - см). «заполним» надрезы смесью чеснока и зелени. Мясо хорошо поперчим Зелень мелко нашинкуем, приправим солью. Чеснок порежем маленькими кубиками и смешаем с зеленью. Первым дело подготовим мясо, поем, просу... Ингредиенты: Свинина ( шея или карбонат) – 1,5 кг, Яблоки ( семеренко) – 3шт., Зерновая горчица – 2-3 ст.л., Зелень (петрушка + укроп) – 50гр., Чеснок – 5-6 зубков, Оливковое масло – 1 ст.л.

Буженина из курицы в мультиварке Хочу предложить вам очень простой рецепт буженины из курицы в мультиварке, с которым мяско получается невероятно нежное, вкусное и при этом довольно низкокалорийное. Такая буженина, несомненно, понравится тем людям, которые следят за своей фигурой и здоровь... Ингредиенты: Филе куриное 2 Штуки, Молоко 1 Литр, Соль крупная 2 Ст. ложки, Зелень свежая По вкусу (розмарин, чабрец, лавровый лист), Специи По вкусу

Буженина на сковороде Если вы любите полезные и вкусные мясные блюда, тогда рецепт приготовления буженины на сковороде обязательно придется по вкусу. Она подойдет для завтрака, может использоваться в первых блюдах и с любимым гарниром. 1. Первым делом необходимо вымыть кусочек с... Ингредиенты: Свинина 1 Килограмм, Чеснок 4-5 Зубчиков, Корень имбиря 3-4 Ломтиков, Луковица 1-2 Штук, Зеленый лук 1-2 Штук, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка

Ароматная буженина 1. Мясо промыть и обсушить полотенцем. 2. Нашпиговать морковью, чесноком (взять половину) и гвоздикой. 3. Оставшийся чеснок измельчить в кашицу и натереть мясо солью, перцем и чесноком. 4. Посыпать сушеной зеленью. 5. Вместе с веточками розмарина и тимьяна ... Ингредиенты: Свинина - 1 кг, Морковь (небольшой кусочек) - по вкусу, Чеснок (можно 4, крупные) - 2 зубч., Соль - 1 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Гвоздика - по вкусу, Тимьян, чабрец - по вкусу, Розмарин - по вкусу, Зелень (сушеная) - по вкусу

Буженина с овощами Овощи нарезаем произвольными сегментами. С помощью ножа нашпиговываем свинину овощами. Делаем смесь из зелени, соли, перца, чеснока, горчицы и масла. Натираем приготовленной смесью. Заворачиваем в фольгу для запекания и кладём на противень или жарочный лато... Ингредиенты: Свинина (шейка) - 1500 гр, Соль - 20 гр, Перец черный молотый - 5 гр, Чеснок - 25 гр, Сельдерей - 60 гр, Горчица готовая - 15 гр, Зелень кинзы - 20 гр, Морковь - 80 гр, Растительное масло - 50 мл

Буженина в фольге в мультиварке Подготовьте продукты для буженины. Также нам понадобится фольга. Свинину промойте в воде и высушите при помощи кухонных полотенец. Сделайте проколы при помощи кухонного ножа. Чеснок очистите, каждый зубчик (у меня они большие) разрежьте на 2-3 части. В прок... Ингредиенты: Свинина - 500 гр, Оливковое масло - 2 стол.л., Соль - 3 гр, Перец черный молотый - 2 гр, Орегано - 1 гр, Базилик - 1 гр, Чеснок - 6 зубч., Зелень - 150 гр, Хрен - 10 гр

Канапе с бужениной 1. Разложить крекеры на тарелке, намазать их тонким слоем горчицы. 2. Соленые огурцы нарезать тонкими кружочками, выложить на крекеры. 3. Буженину нарезать не очень толстыми ломтиками и тоже выложить на крекеры. 4. Украсить канапе листиками зелени и половин... Ингредиенты: пара веточек зелени, горсть маслин или оливок без косточек, 2 соленых крепких огурца, 200 г буженины, 1 упаковка крекеров, 3 ст. ложки горчицы

Салат с бужениной и чечевицей Для салата понадобится чечевица. Я использовала красную чечевицу ТМ «Националь» (40 г). Чечевицу отварить до готовности без соли. Красная чечевица варится быстрее, чем зеленая. Выложить чечевицу на блюдо. Натереть на крупной терке 50 г твердого сыра. Выложи... Ингредиенты: чечевица красная ТМ «Националь» - 40 г, буженина - 250 г, помидоры черри - 8 шт., сыр твердый - 50 г, кинза свежая - 3 веточки, базилик свежий - 3 веточки, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., бальзамический уксус - 2 ст. л., гранатовый соус - 2 ст. л.,...

Больше рецептов