буженина из индейки в духовке в фольгеПодготовим продукты. Филе индейки хорошо вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Зубчики чеснока порезать на кружочки. Ножиком делаем крестообразные надрезы на филейке. В эти надрезики вставляем дольки чеснока. Количество чеснока регулируйте сами. В глубоку...Ингредиенты: Филе индейки - 1 кг, Чеснок (хотите - можно больше зубчиков.) - 2 зубч., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Лавровый лист (молотый) - по вкусу
Буженина из индейки в духовке в фольгеФиле индейки промываем проточной холодной водой и обсушиваем бумажным полотенцем. Очищаем чеснок и ополаскиваем зубчики. Крупные зубчики разрезаем вдоль пополам. На поверхности филе делаем ножом крестообразные надрезы глубиной 2-3 см. В разрезы раскладываем...Ингредиенты: 1 кг филе индейки, 3 зубка чеснока, 2 чайных ложки с большой горкой соли, 0,5 чайной ложки смеси перцев, 2 чайные ложки сметаны, 2 чайные ложки дижонской горчицы.
Буженина из индейкиЭтот простой рецепт буженины из индейки очень легко полюбить с первого взгляда, - ведь от вас, по сути, не требуется ни долгого стояния на кухне, ни уж тем более - финансовых затрат. Можно, конечно же, заменить индейку курицей, но уж поверьте, - из индейки ...Ингредиенты: Индейка филе 1 Килограмм, Вода 1 Литр, Масло растительное 2 Ст. ложки, Горчица 2 Ст. ложки, Соевый соус 1 Ст. ложка, Чеснок 2 Зубчика, Перец 1 Щепотка
Буженина из индейки в духовке в фольге1. Для приготовления буженины возьмите индюшиный стейк. Аккуратно удалите кость. Удаляя кость, будьте внимательны. Нельзя повредить шкурку стейка. Она должна быть целая. По неосторожности не проткните ее ножом. На шкурке, пинцетом, удалите остатки перьев и ...Ингредиенты: морковь- 1 шт., чеснок - 3 зубчика, растительное масло - 3 ст. ложки, специи для запекания - по вкусу, соль - по вкусу.
Буженина из индейкиПодготовим необходимые продукты. Филе индейки промыть, просушить бумажными полотенцами, посыпать солью и ароматными специями. Обмазать мясо острой горчицей и оливковым маслом со всех сторон. Убрать мясо в холодильник на 2-3 часа, можно на ночь. Затем зав...Ингредиенты: Грудка индейки - 800 грамм, Горчица (острая) - 1,5 ст.л, Оливковое масло - 1 ст.л, Соль - 1 ч.л, Ароматные специи - 1 ч.л.
Голень индейки в духовкеИндейка — благородное мясо птицы. Оно нежное, считается диетическим и отлично на вкус как само по себе, так и в разных блюдах. Многие любят делать из такого мяса что-то по типу буженины. Вот и я хочу рассказать, как приготовить голень индейки в духовке. Как...Ингредиенты: Голень индейки 1 Штука, Специи к птице По вкусу, Картофель 1 Килограмм, Растительное масло 50 Миллилитров, Чеснок 1 Зубчик
Сочная и ароматная буженина из индейкиИз соли и воды приготовить раствор. Залить им индейку, если вода не будет полностью покрывать мясо можно немного добавить. Оставить индейку в рассоле на 2-3 часа. Затем вынуть грудку, обмыть и обсушить бумажным полотенцем. Чеснок нарезать тонкими брусочками...Ингредиенты: индейка филе - 1 кг, вода - 1 л, соль - 4 ст. л., горчица - 1 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., паприка молотая - 2 ч. л., перец черный молотый - 1 щепотка, молотый красный перец - ч. л., кориандр молотый - 1 ч. л., прованские травы - 1 ч. л., растительное ма...
Буженина из бедра индейки!Все элементарно! А результат!!! Бедро, у меня на косточке, мне кажется с ней сочнее, замариновать. Обмазать в смеси соли и перца. Потыкать мясо ножом и в дырочки нашпиговать чеснок(6-7 зубочков) Оставить мариноваться на пару часов, но я мариновала сутки) За...Ингредиенты: бедро индейки 1 кг, чеснок, соль, перец
Буженина из индейкиДля приготовления буженины из индейки возьмём филейную часть мяса индейки (грудки), соль и воду для приготовления солевого раствора... А также горчицу, соевый соус, молотую паприку, красный и чёрный перец, молотый кориандр, смесь прованских трав, чеснок и о...Ингредиенты: Вода - 1.5 л, Горчица - 1 ст. л., Индюшиная грудка - 1500 г, Кориандр молотый - 1 ч. л., Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Паприка сладкая молотая - 2 ч. л., Перец красный молотый - 0.5 ч. л., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Прованские травы - 2 ч....
Индейка запеченная в духовке «а‑ля буженина»Филе бедра индейки разморозить (если замороженное), вымыть, срезать кожу и вырезать жилки. Чеснок очистить, часть чеснока нарезать кусочками (для шпиговки), несколько долек пропустить через пресс. Индейку посолить по вкусу, сделать острием ножа надрезы в мя...Ингредиенты: Бедро индейки - 900 г, Подсолнечное нерафинированное масло - 3 столовые ложки, Чеснок - 5 зубчиков, Сушеный орегано - 1 чайная ложка, Молотый белый перец - чайной ложки, Свежемолотый черный перец - чайной ложки, Молотая паприка - чайной ложки, Молотый имбир...
