Брюссельские мясные шарики

Брюссельские мясные шарики Итак, продукты. Не удивляйтесь, в фарш идут именно говядина и курица. А вкус получается, как у молодой телятины! Говяжий фарш я брала в магазине, а куриный делала сама - покупной обычно жидкий какой-то. Но тоже подойдет... Капуста замороженная. Яйца. Чесноч... Ингредиенты: Фарш мясной (говяжий) - 400 г, Фарш куриный - 400 г, Капуста брюссельская - 250-300 г, Яйцо куриное - 2-3 шт, Чеснок - 3 зуб., Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Специи (не увлекайтесь), Масло растительное (для жарки) - 3-4 ст. л., Зелень (п...

Запеканка из брюссельской капусты "Шахматная доска" Вот необходимые продукты. Вес брюссельской капусты указан как на пачке, но в этот раз в ней было очень много мелких кочанчиков, которые я не использовала. В принципе можно использовать и цветную капусту и брокколи. Готовим куриный фарш. Я перемолола куриное... Ингредиенты: Капуста брюссельская - 400 г, Филе куриное - 400 г, Рис - 3 ст. л., Перец болгарский - 1/2 шт, Сливки (10%) - 100 мл, Сыр голландский - 50 г, Масло растительное - 1 ст. л., Желток яичный - 1 шт, Соль, Перец черный, Зелень (для украшения), Специи (паприка ил...

Мясные шарики с брюссельской капустой Брюссельскую капусту отварить 5 мин в кипящей подсоленной воде. Фарш смешать с яйцом, мелко натертым картофелем, гречневыми хлопьями, перемешать. Приправить солью, перцем, зеленью. Сформировать из кусочка фарша лепешку, в центр которой положить кочанчик кап... Ингредиенты: 500 г фарша (любого), 1 яйцо, 3 ст.л. гречневых хлопьев, 1 средний картофель, соль, перец, зелень, 15-20 кочанчиков брюссельской капусты, 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. томатной пасты, 1 ч.л. горчицы

Суп с фрикадельками и брюссельской капустой Сначала пожарила порезанный кубиками репчатый лук и морковь, нарезанный кубиками, на смеси растительного и сливочного масла... прямо в кастрюле. Не забывайте помешивать! Потом положила нарезанный кубиками картофель... обжаривала все минут 5. Влила кипяток..... Ингредиенты: репчатый лук - 1 шт., морковь - 1 шт., картофель - 10 шт., сливки 10% - 200 мл, брюссельская капуста - 400 гр., зелень укропа - 2 ст.ложки, вегета - 2 ст.ложки, соль по вкусу, молотый черный перец по вкусу, лавровый лист - 2 шт., Для фрикаделек: фарш - 400 ...

Котлеты с брюссельской капустой  Хочу поделиться с вами рецептом приготовления праздничных котлет с брюссельской капустой. Любители брюссельской капусты и мяса, точно оценят это блюдо. Такое блюдо украсит любой праздничный стол, разнообразит домашний обед или ужин. Мясные шарики можн... Ингредиенты: Свинина - 300 грамм, Куриное яйцо - 1 шт, Смесь перцев - по вкусу, Соль - по вкусу, Хмели-сунели - по вкусу, Сыр твёрдый - 50 грамм, Брюссельская капуста - 100 грамм, Панировочные сухари - 3 ст. л, Пармезан - 20 грамм, Масло сливочное - 2 ст. л.

Капустное трио с мясными шариками Фарш любой-300 грамм, Упаковка заморозки-1 штука- состав:морковь, цветная капуста, брокколи. Брюссельская капуста замороженная-несколько кочанчиков, Сухари, сыр тертый. Отвариваем в подсоленной воде содержимое упаковки овощей минуты три-четыре. Брюссельскую... Ингредиенты: Цветная капуста, брокколли, брюсельская капуста

Фрикадельки с овощами В мясной фарш добавить желток, промытый круглозерный рис, посолить. В моем фарше уже был репчатый лук ( заготавливала фарш в прок). Лук необходимо прокрутить в блендере и добавить к фаршу. Мокрыми руками сформировать в шарики. В чашу мультиварки добавить р... Ингредиенты: Масло растительное - 1 ст. л., Сметана - 3 ст. л., Рис (в фарш круглозерный) - 1 ст. л., Желток яичный (в фарш) - 1 шт, Ассорти овощное (у меня "Карибская смесь") - 100, Капуста брюссельская (замороженная) - 100 г, Фарш мясной (у меня свинной) - 200 г, Соль...

Сырный суп с брюссельской капусты с нежными картофельными клецками Отварить мясо,желательно с косточкой,мясо убрать с супа,порезать на небольшие кусочки. Приготовить картофельное пюре,картошку потолочь с сливками,так делаю я,может вы делаете по другому,остудить,добавить яйцо,манку,муку,вымешать тесто,тесто должно не прилеп... Ингредиенты: мясной бульон 3 литра, 2 ст. картофельного пюре, 2 ст.л. манки, 5 ст.л. муки, 1 яйцо, 300 гр. замороженой брюссельской капусты, 1 большая луковица, 1 морковь, 2 ст.л. топлёного масла, 8-9 ст.л. плавленого сыра или плавленых сырков

Запеканка с брюссельской капустой и тефтелями Разморозить капусту. Духовку нагреть до 210 градусов. Фарш посолить, поперчить, скатать шарики размером с грецкий орех. Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить в нее кочанчики капусты и шарики мясные. В овощной бульон добавить оставшееся оли... Ингредиенты: 600 г. замороженной брюссельской капусты, 400 г. куриного фарша, соль, молотый черный перец, 2 ст.л. оливкового масла, 4 ст.л. натурального йогурта, 2 ст.л. лимонного сока, 200 мл. овощного бульона или молока, 80 г. тертого сыра

Запеканка "кантри" грибы обжаривать, пока не выпарится вода брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде 10мин фарш заправить специями, добавить 1 яйцо, сформировать шарики. запекать в духовке 15мин, потом под грилем еще 5мин.(если гриля нет , то 20мин в духовке) выложить... Ингредиенты: 400 гр. брюссельской капусты ( у меня замороженая), 400 гр. помидорок черри, 600 гр. шампиньонов, 350 гр. мясного фарша, 6 яиц, 2 ст.л. муки, зелень, 200 мл. сливок, 350 гр. твердого сыра, специи, растительное масло.

Больше рецептов