Большой солнечно ореховый пирог

Большой солнечно-ореховый пирог Начнем с начинки. Подготовим орехи и необходимый мед. На сухой сковороде обжариваем орехи. Мне попался фундук уже в жаренном виде поэтому его на сковороде нет. Затем остужаем их и измельчаем ножом. К орехам добавляем мед и хорошенько перемешиваем. Теперь з... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (по 200мл.) - 2 стак., Мука цельнозерновая (по 200мл.) - 4 стак., Молоко (примерно) - 500 мл, Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Дрожжи (сухие, быстродействующие) - 11 г, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Кориандр - 2 ч. л., К...

Пирог Осенняя радуга Для начала я расскажу вам несколько секретов, которые узнала в поисках хорошего рецепта песочного теста. Чтобы оно получилось как можно более песочным, то есть рассыпчатым, но с другой стороны достаточно плотным, чтобы не сильно крошилось и держало форму, н... Ингредиенты: Масло сливочное (в тесто) - 100 г, Сахар коричневый (в тесто ) - 50 г, Сахар (пастовый, коричневый) - 9 ч. л., Белок яичный (в начинку) - 2 шт, Вода ( в тесто ) - 2 ст. л., Свекла (в начинку - половина небольшой) - 0,5 шт, Морковь (в начинку - половина небо...

Английский рождественский пирог Рецепт попал ко мне лет десять назад – и прижился, стал любимым. Правда, за это время он претерпел некоторые изменения, что-то добавилось, что-то убавилось. Но так оно и должно быть. Рецепт – живое существо, меняется вместе с нами. У англичан этот пирог –... Ингредиенты: для теста: мука – 1 ст., сахарный песок – 1 ст., яйца – 4 шт., соль – щепотка, разрыхлитель – 1 пакетик, пряности – по щепотке: корица, кардамон, имбирь, гвоздика (растолочь), мускатный орех, цедра одного апельсина, для начинки: грецкие орехи – 100 г, минда...