Мясная запеканка "Боботи"Я подготовила все необходимые нам продукты (луковицу только забыла положить). Сложности их купить, как видите, нет никакой, единственное только - очень вас прошу: не заменяйте фарш на свиной или куриный. Это, мягко говоря, не рекомендуется. Первое, что надо...Ингредиенты: Фарш мясной (берем или говяжий, или из баранины), Лук репчатый (одна большая или две маленькие), Чеснок, Хлеб (белый) - 2 ломт., Молоко - 300 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Миндаль - 50 г, Лимон, Масло растительное (для жарки)
Африканский боботи с австралийским акцентомНа самом деле все, ну, очень просто! Духовку ставим сразу на разогрев, чтобы потом не ждать. Мелко-мелко режем луковицу. На крупной терке трем большое вкусное яблочко Готовим миску объемом 1,5-2 литра, которую не страшно поставить в духовку. Я взяла обычн...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт, Хлеб - 2 ломт., Молоко (или нежирные сливки) - 200 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Лист лавровый (несколько красивых листиков) - 5 шт, Соль (по вкусу) - 1 ч. л., Перец белый (по вкусу) - 0,5 ч. л.
БоботиДля приготовления боботи подготовьте продукты по списку. В магазине я выбрала кусок хорошей говядины без жира и попросила, чтобы ее смололи в фарш. Лук почистите, помойте. Курагу и изюм просто промойте под проточной водой. Разогрейте в сковороде растительно...Ингредиенты: Говяжий фарш - 600 г, Изюм - 40 г, Курага - 40 г, Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 3-4 зубчика, Перей жгучий - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Масло растительное - 2 ст.л., Яйцо куриное - 1-2 шт., Молоко - 75 г, Карри - 0,5 ч.л., Зира - 0,5 ...
БоботиЭта мясная запеканка традиционно готовиться из баранины. Но можно вполне успешно использовать и говядину. Рис будет хорошим гарниром. 1. Луковицу очистите и нарежьте небольшими кубиками. 2. Чеснок почистите и измельчите. 3. На сливочном масле в сковороде на...Ингредиенты: Говяжий фарш 500 Грамм, Масло сливочное 2 Ст. ложки, Луковица 1 Штука, Чеснок 1-2 Зубчиков, Панировочные сухари 3 Ст. ложки, Молоко 1 Стакан, Яйцо 1 Штука, Карри 1 Ст. ложка, Лимон 1 Штука (Выжать сок.), Миндаль измельченный 8-10 Штук, Сушеные абрикосы (кур...
БоботайОтлейте половину молока, которое у вас имеется, и замочите в нем хлеб, после чего отожмите его. Мясо мелко рубится, смешивается с изюмом, рубленым луком, джемом, миндалем, карри, куркумой, лимонным соком, чатни и хлебом. Не забудьте посолить. Полученная мас...Ингредиенты: хлеб пшеничный 1 Ломтик, молоко 250 Грамм, говядины или баранины 1 Килограмм (мякоть), лук 1 Штука, изюм 125 Грамм (без косточек ), миндаль 125 Грамм, джем абрикосовый 2 Чайных ложки, соус чатни 2 Чайных ложки, сок лимонный 1 Ст. ложка, подсолнечное масло 2...
Мясной кекс "Боботи"Смешать фарш, сыр, мелко порезанную курагу, изюм, мелко порезанный чеснок, лимонный сок и приправы. Выложить в форму для запекания, сверху залить смесью молока и яиц (слегка взбить) и запечь 35-40 минут при 180 градусах. Остудить минут 15 и вынуть из формы.Ингредиенты: Сыр тертый -150 грамм, Чеснок -6 зубчиков, Курага– 70 грамм, Изюм – 70 грамм, Приправы (карри, чили) – по 1 ч. ложке, Лимон – ½ штуки, Молоко – 100 грамм, Яйцо куриное – 2 штуки, Черный перец, соль, тимьян – по вкусу
БоботаЛук нарезать очень мелко и обжарить в растительном масле до легкой золотистости. Мясо нарезать очень маленькими кусочками. Конечно, лучше всего было бы нарубить его сечкой, но где сейчас взять эту самую сечку... Можно взять и фарш! А что делать? Хлеб залить...Ингредиенты: Говядина (или фарш) - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Миндаль (измельченный) - 1 ч. л., Хлеб (черствый, толстый) - 1 ломт., Сахар (щепотка), Яйцо куриное - 2 шт, Сок лимонный - 1 шт, Специи (по вкусу)
Мясная запеканка "Боботи" в тайском стилеХлеб замочить в кокосовом молоке В говяжий фарш добавить размоченный в кокосовом молоке белый хлеб Лук и чеснок поджарить до прозрачности на кунжутном масле от Blue Dragon В обжаренный лук добавить соус сладкий чили от Blue Dragon, соус карри от Blue Dragon...Ингредиенты: Фарш мясной (говяжий) - 300 г, Чеснок - 1 зуб., Карри (соус от Blue Dragon) - 1 ст. л., Орех мускатный - 1/4 ч. л., Кориандр - 1 ч. л., Бальзамик - 1 ст. л., Джем абрикосовый - 1 ст. л., Хлеб (белый) - 1 ломт., Имбирь (корень) - 20 г, Лук репчатый - 1 шт, Й...
Боботи, мясная запеканка с сухофруктами. дуэль :)1. Продукты, которые нам потребуются для приготовления этого африканского блюда. 2. И так начнём подготовительный процесс: яблоко почистить, мелко нарезать и залить соком лимона. С лимона снять цедру и измельчить. 3. Миндаль поджарить на сухой сковородке 2-...Ингредиенты: фарш говяжий или бараний 1 кг., лук репчатый 2 шт., чеснок 3-4 зубчика., курага 100 гр., золотистый изюм 50 гр. (я заменила на вяленые груши), яблоко 1 шт., сок и цедра одного лимона., миндаль 50 гр., хлеб 2 кусочка., молоко 60 мл., яйцо 1 шт., карри порошо...
Боботай1. Хлеб замочите в половине указанного количества молока, отожмите. 2. Мясо мелко порубите, смешайте с хлебом, рубленым луком, изюмом, миндалем, джемом, чатни, лимонным соком, карри, куркумой, посолите. 3. Полученную массу слегка обжарьте на ...Ингредиенты: хлеб пшеничный - 1 ломтик, молоко - 250 г, мякоть говядины или баранины - 1 кг, лук репчатый - 1 головка, изюм без косточек - 125 г, миндаль - 125 г, джем абрикосовый - 2 ч. ложки, соус чатни - 2 ч. ложки, сок лимонный - 1 ст. ложка, подсолнечное масло - 2 ...
